Gorenje BM 900 AL, Instruction Manual

Page: 19 / 57

19
Start/stop
Dugme za upu ć ivanje i isklju č enje izabranog programa pe č enja.
Program uklju č ite pritiskom na dugme “START/STOP”, dugim otprilike 1,5 sekund. Za č uje se zvu č ni
signal, a dvota č ka na prikazu vremena zapo č ne da trep ć e, pe č enje je zapo č elo. Nakon po č etka
programa, sva druga dugmad je onemogu ć ena, osim dugmeta START/STOP, LIGHT LAMP (upali
osvetljenje), PAUSE (prekid) i CYCLE+COLOR (boja). Program zaustavite pritiskom dugmeta
“START/STOP” dugim otprilike 1,5 sekund. Za
č
uje se zvu
č
ni signal, koji ozna
č
uje da je program bio
isklju č en.
Izbor programa
Koristimo ga za izbor razli č itih programa pe č enja. Svakim dodirom (ispra ć enim kratkim piskom)
menjate program pe
č
enja. Držite li dugme pritisnuto stalno, na ekranu
ć
e se izlistati svih 12 mogu
ć
ih
izbora programa. Odaberite željeni program. U nastavku slede objašnjenja i opisi pojedinih programa.
1.
Osnovni: mešenje, dizanje i pe č enje obi č nog hleba. Možete dodavati razne sastojke za
poboljšanje okusa.
2. Integralni: mešenje, dizanje i pe
č
enje integralnog kruga. Ovdje ne preporu
č
ujemo koriš
ć
enje
funkcije odloženog uklju č enja, jer mogu da se dobiju slabiji rezultati.
3. Francuski: mešenje, dizanje i pe č enje s dužim vremenom dizanja. Hleb pe č en u ovom režimu
ima hrskavu koricu i bogatiju, mekšu strukturu.
4. Brzi: mešenje, dizanje i pe č enje vekne u kra ć em vremenu od osnovnog programa. No, hleb
pe č en na ovoj regulaciji je obi č no manji i ima zgusnutu, tvr ñ u strukturu.
5. Sladak: mešenje, dizanje i pe
č
enje slatkog hleba. Po želji možete dodavati sastojke za okus.
6. Kola č : mešenje, dizanje i pe č enje, ali dizanje pomo ć u sode ili praška za pecivo.
7. Džem: ukuvavanje džemova i marmelada. Vo ć e i povr ć e pre stavljanja u posudu naseckajte na
komadi ć e.
8. Testo: mešenje i dizanje, ali bez pe č enja. Izva ñ eno testo može se koristiti za izradu žemi č ki,
kifla, pice, i sl.
9. Super brzo: mešenje, dizanje i pe č enje vekne u izrazito kratkom vremenu. Dobiven hleb ima
gustu, sabijenu strukturu.
10. Pe č enje: samo pe č enje, bez mešanja i dizanja. Ponekad se koristi i za odložen po č etak pe č enja
na odre ñ enim programima.
11. Desert: mešenje, dizanje i pe č enje deserta.
12. Doma ć i hleb: Omogu ć uje li č no korisnikovo programiranje, za promenu fabri č ki regulisanih
vrednosti mešanja, dizanja, pe č enja, držanja na toplom svakog pojedinog koraka.
Vremenski periodi pojedinog programa mogu ć i su kako sledi:
MEŠENJE 1
：
6-14 minuta
DIZANJE 1
：
20-60 minuta
MEŠENJE 2
：
5-20 minuta
DIZANJE 2
：
5-120 minuta
DIZANJE 3
：
0-120 minuta
PE
Č
ENJE
：
0-80 minuta
DRŽANJE NA TOPLOM: 0-60 minuta
Programski postupak kod izbora "Doma ć i hleb"
1. Pritisnite dugme CYCLE jednom. Na ekranu se pojavi MEŠENJE 1, nakon toga pritisnite dugme
TIME i izaberite minute, i na kraju pritisnite dugme CYCLE
č ime potvr ñ ujete izbor vremena za
ovaj korak;
2. Pritisnite dugme CYCLE i u ñ ite u slede ć u fazu: na ekranu se pojavi DIZANJE 1. pritisnite dugme
TIME i izaberite minute (ako dugme držite stalno pritisnuto, minute se menjaju brže). Potvrdite