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8. Une fois écoulé le temps de cuisson suggéré, les aliments devraient être cuits. Pour
prolonger le temps de cuisson, suivre les instructions de cette section en débutant à
l’étape 4.
9. Ouvrir le couvercle avec précaution à l’aide d’une poignée pour le four.
10. Retirer les aliments cuits à l’aide de la spatule en plastique fournie ou à l’aide d’une
spatule en nylon résistant à la chaleur.
Remarque
: Toujours utiliser des ustensiles résistants à la chaleur en plastique, en nylon
ou en bois, pour éviter d’égratigner la surface antiadhésive des plaques. ne jamais utiliser
de broches, de pinces, de fourchettes ou de couteaux métalliques.
11. Débrancher le gril pour arrêter l’appareil.
Important : L’appareil continue de chauffer jusqu’à ce qu’il soit débranché.
12. Laisser le plateau d’égouttage refroidir avant de le retirer de sous le gril. Laver et
sécher le plateau d’égouttage après chaque utilisation.
Remarque
: S’assurer que le liquide dans le plateau d’égouttage est refroidi avant de
retirer le plateau du gril.
Mise en garde : Ne pas retirer les plaques du gril lorsque l’appareil est chaud. Toujours
laisser les plaques du gril refroidir à la température ambiante avant de les retirer ou de
les nettoyer.
TABLEAU DE CUISSON SUGGÉRÉE POUR LE
GRILLAGE DES VIANDES, DE LA VOLAILLE, DU
POISSON ET DES SANDWIChS
Les temps de cuisson suivants sont fournis uniquement à titre indicatif, pour une cuisson
complète. Ils varieront selon la coupe ou l’épaisseur de l’aliment à cuire. Pour s’assurer
que l’aliment est bien cuit, utiliser un thermomètre à cuisson. Si l’aliment doit cuire plus
longtemps, le replacer sur le gril et le vérifier régulièrement pour éviter qu’il ne soit trop cuit.
Important : Se reporter à l’illustration A5 de la page 23 pour connaître les réglages.
ALIMENT
TEMPS DE
RÉGLAGE
COMMENTAIRES
CUISSON
VIANDE
Hamburger (142 g)
4 à 6 minutes
Élevé
Épaisseur de 19 mm
Cuisson à point (71 ºC)
Hamburgers surgelés
5 à 6 minutes
Élevé
Épaisseur de 19 mm
(142 g)
Cuisson à point (71 ºC)
Bifteck de hampe (227 g)
5 à 7 minutes
Élevé
Épaisseur de 25 mm
Cuisson à point (71 ºC)
Coquille d’aloyau (170 g)
5 à 7 minutes
Élevé
Épaisseur de 19 mm
Cuisson mi-saignant
(63 ºC)
Filet mignon (142 g)
4 à 6 minutes
Élevé
Épaisseur de 19 mm
Cuisson mi-saignant
(63 ºC)
Kebabs de bœuf
5 à 7 minutes
Élevé
Cuisson à point (71 ºC)
Côtelette de filet de porc
6 à 8 minutes
Moyen-élevé Épaisseur de 19 mm
désossée
Cuisson à 71 ºC
Côtelette de filet de porc
10 à 12 minutes Moyen-élevé Épaisseur de 19 mm
non désossée
Cuisson à 71 ºC
Saucisse en chapelet ou
4 à 6 minutes
Moyen-élevé Cuisson à 71 ºC
en boulette
Hot dogs
4 à 5 minutes
Moyen-élevé Cuisson à 76 ºC
Côtelette de filet de porc
4 à 6 minutes
Moyen-élevé Cuisson à 71 ºC
fumé désossée
Côtelette de filet d’agneau 5 à 7 minutes
Moyen-élevé Épaisseur de 19 mm
Cuisson à point (71 ºC)
