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No use agua sobre el fuego de la grasa. Nunca
tome una olla que se esté incendiando. Apague los
controles. Extinga la olla que se esté incendiando
sobre un quemador superficial, cubriendo la olla
completamente con su tapa correspondiente, una
hoja metálica de galletas o una bandeja plana. Si es
necesario, use un químico seco multiuso o un extintor
de chorro de espuma.
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En caso de que haya fuego en el horno durante
la cocción, apague el horno y mantenga la puerta
cerrada hasta que el fuego se extinga. Si es
necesario, use un químico seco multiuso o un extintor
de chorro de espuma.
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Nunca pierda de vista los quemadores cuando se
encuentren en las configuraciones de calor media
o alta. Las comidas, especialmente las que se
preparan con aceite, se pueden incendiar, lo cual
puede ocasionar un incendio que se propague a los
gabinetes próximos.
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Nunca pierda de vista el aceite cuando esté friendo.
Si se calienta más allá de su punto de cocción, el
aceite se puede quemar y provocar un incendio que
se puede propagar a los gabinetes próximos. Use un
termómetro para grasas profundas siempre que sea
posible, a fin de monitorear la temperatura del aceite.
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Para evitar derrames e incendios, use una cantidad
mínima de aceite cuando esté friendo en una olla que
no sea profunda y evite cocinar comidas congeladas
con cantidades excesivas de hielo.
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Use el tamaño de olla adecuado para evitar que sean
inestables o que sufran caídas fácilmente. Seleccione
utensilios que coincidan con el tamaño del quemador.
Las llamas del quemador se deberán ajustar de modo
que no se extiendan más allá de la parte inferior
de la olla. Una cantidad excesiva de llama puede
representar un riesgo.
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Siempre use la posición LITE al encender los
quemadores superiores y asegúrese de que estos se
hayan encendido.
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Al usar utensilios de vidrio/ cerámica, asegúrese de
que sean adecuados para el servicio de cocina; otros
se podrán romper debido a un cambio repentino de
temperatura.
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A fin de minimizar posibles quemaduras, incendio
de materiales inflamables y derrames, la manija de
un envase deberá ser inclinada hacia el centro de
la cocina sin que se extienda sobre los quemadores
cercanos.
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Al preparar comidas llameantes debajo de una
campana, encienda el ventilador.
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No use un wok con un anillo con soporte de metal
redondo. El anillo podrá atrapar calor y bloquear el
aire hacia el quemador, produciendo el riesgo de
emisión de monóxido de carbono.
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No intente elevar la cocina. Hacer esto podría dañar
la tubería de gas hasta los quemadores superficiales,
ocasionando una pérdida de gas y riesgo de incendio.
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Al inhabilitar el Bloqueo del Control de Gas (en
algunos modelos), asegúrese de que los controles
de superficie se encuentren en la posición OFF
(Apagado). Esto evitará que haya un flujo de gas no
intencional desde los quemadores.
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No use papel de aluminio para cubrir rejillas cualquier
parte de la cocina. Si se hace esto se podrá
producir envenenamiento con monóxido de carbono,
sobrecalentamiento de las superficies de la cocina o
un posible riesgo de incendio.
INFORMA
CIÓN DE SEGURID
AD
EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS
PARA EVITAR LESIONES O LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA PARTE
SUPERIOR DE LA COCINA
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
