Horneado rápido combinado
Al utilizar la función HORNEADO RÁPIDO COMBINADO, reduzca el tiempo de cocción
indicado en la receta en un 25%.
Por ejemplo:
Una receta indica cocinar un asado durante 60 minutos a 400ºF.
60 minutos x 0.25 = se ahorran 15 minutos.
Por lo tanto, el nuevo tiempo de cocción en el modo
HORNEADO RÁPIDO
será:
60 minutos – 15 minutos =
45 minutos
.
Conversiones de Recetas.
Use la tabla siguiente para seleccionar el mejor método para cocinar. Las recetas pueden ser adaptadas usando la tabla
a continuación para determinar el modo de cocción apropiado.
Seleccione el mejor método de cocción.
24
Comidas
Microondas
Horneado
Asado Hornear rápido
Aperitivos
Salsas para mojar y untar
✓
Snacks de pastelería
✓
✓
✓
Bebidas
✓
Salsas y acabados
✓
Sopas y estofados
✓
Carnes
Descongelación
✓
Asados
✓
✓
Aves
Descongelación
✓
Asados
✓
✓
✓
Pescado y mariscos
Descongelación
✓
Cocción
✓
✓
✓
Guisos
✓
✓
✓
Huevos y queso
Revueltos, tortillas
✓
✓
Quiche, souflé
✓
✓
Vegetales,
(frescos)
✓
Panes
Magdalenas, pastel de té
✓
✓
Masa de levadura
✓
Levadura
✓
Postres
Pasteles, pasteles con capas y bundt
✓
Cabello de angel y pasta fina
✓
Flan y pudín
✓
Galletas alargadas
✓
✓
Fruta
✓
Pasteles rellenos y pastelería
✓
Dulces
✓
Vegetales blanqueados
✓
Alimentos preparados congelados
✓
✓
✓
A
yuda al cliente
Consejos para la
solución de problemas
Instrucciones de
funcionamiento
Instrucciones de
seguridad
Instrucciones de
cuidado y limpieza
