GE JB740SFSS Use And Care Manual Download

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49-80633-4 06-13 GE

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Write the model and serial

numbers here:

Model # ________________
Serial # ________________

You can find them on a label

behind the drawer or behind the

lower oven door on the front of

the range frame.

Quick Set V,
Quick Set VI

Owner’s Manual

Ran

ges

Safety Instructions

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2–5

Operating Instructions

Kitchen Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10–27

Adjust Oven Thermostat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Baking or Roasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Broiling, Broiling Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Convection Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16, 17

Preheating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Sabbath Feature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Self-Cleaning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22, 23

Slow Cook and Warming Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25, 26

Steam Clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Timed Baking and Roasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Warming Drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Surface Units . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6–9

Bridge Burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Glass Cooktop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Warming Zone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Care and Cleaning

Aluminum Foil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3, 4, 5, 13

Control Knobs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Control Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Glass Cooktop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34, 35

Lift-Off Oven Door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30, 31

Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Oven Floor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Oven Heating Elements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Removable Warming Drawer Pan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Storage Drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Vent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Troubleshooting Tips

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36-40

Accessories

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Consumer Support

Consumer Support . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Back Cover

Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Printed on

Recycled Paper

Free-Standing, Slide-In, and Drop-In Electric

In Canada:

www.GEAppliances.ca

Español

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Printed in the United States

Summary of Contents for JB740SFSS

Page 1: ...imed Baking and Roasting 19 Warming Drawer 21 Surface Units 6 9 Bridge Burner 7 Cookware 9 Glass Cooktop 8 Warming Zone 7 Care and Cleaning Aluminum Foil 3 4 5 13 Control Knobs 28 Control Panel 28 Glass Cooktop 34 35 Lift Off Oven Door 30 31 Light 29 Oven Floor 33 Oven Heating Elements 33 Racks 31 Removable Warming Drawer Pan 33 Storage Drawer 33 Surfaces 28 Vent 33 Troubleshooting Tips 36 40 Acce...

Page 2: ...sible slide the range forward confirm the anti tip bracket is securely attached to the floor or wall and slide the range back so the rear leveling leg is under the anti tip bracket If the range is pulled from the wall for any reason always repeat this procedure to verify the range is properly secured by the anti tip bracket Never completely remove the leveling legs or the range will not be secured...

Page 3: ... burst causing an injury Do not use aluminum foil to line the drip pans or anywhere in the oven except as described in this manual Misuse could result in damage to the range and shock or fire hazard Avoid scratching or impacting glass doors cooktops or control panels Doing so may lead to glass breakage Do not cook on a product with broken glass Shock fire or cuts may occur RRN PHDW DQG SRXOWU WKRU...

Page 4: ...ook on a broken cooktop If glass cooktop should break cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock Contact a qualified technician immediately Avoid scratching the glass cooktop The cooktop can be scratched with items such as knives sharp instruments rings or other jewelry and rivets on clothing Do not place or store items that can melt or c...

Page 5: ...Excessive amount of grease may ignite leading to smoke damage to your home If the self cleaning mode malfunctions turn the oven off and disconnect the power supply Have it serviced by a qualified technician Do not clean the door gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket Do not use oven cleaners No commercial oven cleaner or oven l...

Page 6: ...the control clicks into position You may hear slight clicking sounds during cooking indicating the control is maintaining your desired setting Be sure you turn the control knob to OFF when you finish cooking Models with a Dual Ring surface element only WARNING Push the knob in and turn in either direction to the setting you want A surface ON indicator light will glow when any surface unit is on Fo...

Page 7: ... Use the lowest setting for breads and pastries Use a medium setting for vegetables sauces stews cream soups butter and chocolate Use the highest setting for soups liquid and hot beverages These initial suggested settings are for reference only The temperature type and amount of food type of pan and the time held will affect the quality of the food Always use pot holders or oven mitts when removin...

Page 8: ...first time It is caused by the heating of new parts and insulating materials and will disappear in a short time NOTE On models with light colored glass cooktops it is normal for the cooking zones to change color when hot or cooling down This is temporary and will disappear as the glass cools to room temperature The surface unit will cycle on and off to maintain your selected control setting It is ...

Page 9: ...ast Iron not recommended XQOHVV GHVLJQHG VSHFLILFDOO for glass cooktops Poor conductivity and slow to absorb heat Will scratch the cooktop surface Check pans for flat bottoms by using a straight edge Pans with rounded curved ridged or warped bottoms are not recommended The following information will help you choose cookware which will give good performance on glass cooktops For Best Results Place ...

Page 10: ... Pad Touch to turn the oven lights on or off TIMER ON OFF Pads NOTE When setting times you are setting hours and minutes only The lowest time you can set is one minute Touch to set the kitchen timer See the Using the Kitchen Timer section COOK TIME Pad NOTE When setting times you are setting hours and minutes only The lowest time you can set is one minute Touch this pad and then touch the number p...

Page 11: ...ke sure all surface unit controls are turned off when using Range Lockout Any surface unit that is set to an on position while the Range Lockout is enabled will automatically come on after the Range Lockout is disabled To lock unlock the controls Touch and hold the Control Lockout or Range Lockout pad for 3 seconds For some models you have to touch and hold the 9 and 0 pads at the same time for 3 ...

Page 12: ...rack quickly Food may slide off the front of the rack To remove the rack Make sure the rack is pushed all the way into the oven so that side paddles on the rack from disengaged with oven support Slide the rack toward you to the bump stop position on the rack support Firmly grasp both sides of the rack frame and the sliding rack tilt the front end up and pull it out NOTE When handling the extension...

Page 13: ...as much as possible Angel food cake is the exception and should be placed on the bottom oven rack position A Follow package directions on prepackaged and frozen foods for pan placement Pans should not touch each other or the walls of the oven If you need to use two racks stagger the pans so one is not directly above the other Leave approximately 11 ø2 between pans and from the front back and sides...

Page 14: ...lose the door for the smaller 2 rack position upper oven to cook foods such as poultry or thick cuts of meat thoroughly without overbrowning them Preheat the broiler for 2 minutes to improve performance Type or Food Doneness Thickness Rack Position Comments Beef Rare 140 F Steaks E or F food should be 1 Steaks less than 1 1 thick to 3 from broil element thick are difficult to cook rare They cook M...

Page 15: ...t or too cold you can adjust the thermostat yourself Do not use thermometers such as those found in grocery stores to check the temperature setting of your oven These thermometers may vary 20 40 degrees NOTE This adjustment will only affect baking and roasting temperatures it will not affect broiling or self cleaning temperatures The adjustment will be retained in memory after a power failure 7KH ...

Page 16: ...odels Convection Fan Operation In a convection oven a fan circulates hot air over under and around the food This circulating hot air is evenly distributed throughout the oven cavity As a result foods DUH HYHQO FRRNHG DQG EURZQHG RIWHQ LQ OHVV time with convection heat NOTE On some models the fan is designed to rotate in both directions with a pause in between This is normal The convection fan shut...

Page 17: ...e cooking with convection The fan will stop when the door is opened but the heat will not turn off You may hear the oven clicking during baking This is normal Cookware for Convection Cooking Before using your convection oven check to see if your cookware leaves room for air circulation in the oven If you are baking with several pans leave space between them Also be sure the pans do not touch each ...

Page 18: ...m the oven outlet until the oven has cooled Use of probes other than the one provided with this product may result in damage to the probe or oven control Use the handles of the probe and plug when inserting and removing them from the food and outlet To avoid damaging your probe do not use tongs to pull on the cable when removing it To avoid breaking the probe make sure food is completely defrosted...

Page 19: ...me of day Touch the DELAY START pad Touch the number pads to set the time of day you want the oven to turn on and start cooking Touch the START pad Touch the BAKE or CONVECTION BAKE pad or other desired cooking function Touch the number pads to set the desired oven temperature Touch the START pad Touch the COOK TIME pad NOTE If your recipe requires preheating you may need to add additional time to...

Page 20: ...ain the best results For this reason it is recommended that the slow cook program be allowed to run without cancelling or restarting Restarting the slow cook feature while it is in progress may result in overcooked meat For juicy and tender meat choose cuts of meat such as chuck roast or a boneless blade roast Leaner cuts of meat such as top round are drier and may need additional liquid Use only ...

Page 21: ...rming drawer To Crisp Stale Items Place food in low sided dishes or pans Preheat on LO 1 setting Check crispness after 45 minutes Add time as needed To Warm Serving Bowls and Plates Dishes will be hot Use pot holders or mitts when removing hot dishes To warm serving bowls and plates set the control on LO 1 Use only heat safe dishes If you want to heat fine china please check with the manufacturer ...

Page 22: ...its are automatically disabled during the self clean cycle Make sure that all surface unit controls are turned off at all times during the self clean cycle Any surface unit that is set to an on position while the self clean cycle is operating will automatically come on after the self clean cycle is finished and could result in an on unattended surface unit Wait until the self clean cycle is finish...

Page 23: ... becomes hard to remove or replace wipe the oven rack supports with cooking oil Do not wipe cooking oil on the slides NOTE After the first self clean cycle the gray stainless steel surfaces will change color on enameled extension racks This is normal It is not recommended to self clean nickel extension racks as the whole rack will discolor because of the self clean temperatures How to Delay the St...

Page 24: ...lean cycle is initiated without water press the CLEAR OFF pad to end the cycle Wait for the range to cool to room temperature before pouring water into the recessed area and initiating another steam cycle Do not open the door during the Steam Clean cycle An error beep will sound upon opening the door Press CLEAR OFF pad at any time to end the cycle If mineral deposits remain in the oven bottom aft...

Page 25: ... pad control has additional features that you may choose to use The following are the features and how you may activate them The special feature modes can only be activated while the display is showing the time of day They remain in the control s memory until the steps are repeated To enter a special feature for either oven you must first touch the upper oven BROIL HI LO and BAKE pads at the same ...

Page 26: ...he same time until the display shows SF Touch the CLOCK pad once The display will show 12 h If this is the choice you want touch the START pad Touch the CLOCK pad again to change to the 24 hour military time clock The display will show 24 h If this is the choice you want touch the START pad Touch the CLOCK pad again to black out the clock display The display will show OFF If this is the choice you...

Page 27: ...n Sabbath mode Touch the BAKE pad No signal will be given Using the number pads enter the desired temperature between 170 F and 550 F No signal or temperature will be given There is no default temperature Touch the START pad on the corresponding oven After a random delay period of approximately 30 seconds to 1 minute will appear in the display indicatingthat the oven is baking roasting If doesn t ...

Page 28: ...harp items to remove the film Remove all of the film before using the appliance for the first time To ensure no damage is done to the finish of the product the safest way to remove the adhesive from packaging tape on new appliances is an application of a household liquid dishwashing detergent Apply with a soft cloth and allow to soak NOTE The adhesive must be removed from all parts It cannot be re...

Page 29: ...ss cover frequently using a wet cloth This should be done when the oven is completely cool Reconnect electrical power to the oven G6 35 Bulb Socket Tab Glass cover Receptacle Use gloves or cloth Receptacle G9 Bulb Socket Tab Glass cover Receptacle on some models on some models SHOCK OR BURN HAZARD Before replacing oven light bulb disconnect the electrical power to the range at the main fuse or cir...

Page 30: ...DVNHW LW has an extremely low resistance to abrasion If you notice the gasket becoming worn frayed or damaged in any way or if it has become displaced on the door you should have it replaced To clean the inside of the door Because the area inside the gasket is cleaned during the self clean cycle you do not need to clean this by hand The area outside the gasket and the door liner can be cleaned wit...

Page 31: ...htly to relieve pressure on the locking tabs Push the hinge locks down onto the hinge Push the hinges in toward the unit so they are closed To replace the door Pull the hinges down away from the oven frame to the fully open position Lift up on the hinge locks toward the oven frame until they stop The hinges will release to the 45 degree position The hinge locks will contact the oven frame Slide th...

Page 32: ...lt to slide or if the paddle is difficult to actuate the rack may need to be lubricated using the Graphite Lubrication shipped with your oven To order additional Graphite Lubrication call our National Parts Center at 800 626 2002 and reference WB02T10303 Extension Rack on some models To lubricate the slides NOTE Do not spray extension rack with cooking spray or other lubricant sprays Remove the ra...

Page 33: ...cated behind the right rear surface unit On double ovens there is an additional oven vent for the upper oven behind the left rear surface unit This area could become hot during oven use It is normal for steam to come out of the vent and moisture may collect underneath it when the oven is in use The vent is important for proper air circulation Never block this vent Removable Warming Drawer Pan on s...

Page 34: ...YTE Ceramic Cooktop Cleaner and a paper towel The CERAMA BRYTE Ceramic Cooktop Scraper and all recommended supplies are available through our Parts Center See instructions under To Order Parts section on next page NOTE Do not use a dull or nicked blade Heavy Burned On Residue Use a CERAMA BRYTE Cleaning Pad for Ceramic Cooktops Normal Daily Use Cleaning ONLY use CERAMA BRYTE Ceramic Cooktop Cleane...

Page 35: ...ills and Melted Plastic Sugary spillovers such as jellies fudge candy syrups or melted plastics can cause pitting of the surface of your cooktop not covered by the warranty unless the spill is removed while still hot Special care should be taken when removing hot substances Be sure to use a new sharp razor scraper Do not use a dull or nicked blade Be careful not to slide pots and pans across your ...

Page 36: ...efore use and use cookware with smooth bottoms the cookware and the surface of the cooktop Cookware has been slid across the cooktop surface Areas of discoloration Food spillovers not cleaned See the Cleaning the glass cooktop section on the cooktop before next use Hot surface on a model This is normal The surface may appear discolored with a light colored cooktop when it is hot This is temporary ...

Page 37: ...roil for the longest period of time recommended in the Broiling Guide Oven temperature Oven thermostat See the GMXVW WKH RYHQ WKHUPRVWDW R LW RXUVHOI too hot or too cold needs adjustment section Storage drawer Rear drawer support is Reposition the drawer See the Storage Drawer is crooked on top of the guide rail Removal instructions in the Care and cleaning of the range section Check to make sure ...

Page 38: ...ndows to during a clean cycle rid the room of smoke Wait until LOCKED DOOR goes off After the oven cools wipe up the excess soil and reset the clean cycle Oven door will not Oven too hot Allow the oven to cool below locking temperature open after a clean cycle Oven not clean after a Oven controls not properly set See the Using the self cleaning oven or Using steam clean section clean cycle Oven wa...

Page 39: ...y touching the CLEAR OFF pad setting the clock and resetting any cooking function Steam from the vent When using the ovens This is normal it is normal to see steam coming out of the oven vents As the number of racks or amount of food being cooked increases the amount of visible steam will increase Burning or oily This is normal in a new oven To speed the process set a self clean cycle for a odor e...

Page 40: ...own or the circuit breaker tripped Controls improperly set See the Using the warming drawer section Excessive condensation Liquid in drawer Remove liquid in the drawer Uncovered foods Cover food with lid or aluminum foil Temperature setting too high Reduce temperature setting Food dries out in the Moisture escaping Cover food with lid or aluminum foil warming drawer Drawer not fully closed Push dr...

Page 41: ...ces ca Canada or call 800 626 2002 U S or 800 661 1616 Canada during normal business hours Have your model number ready SHULHQFH WKHVH RWKHU JUHDW SURGXFWV WR NHHS RXU NLWFKHQ ORRNLQJ JUHDW Get the most out of your Broiler Pan Not for use with Broiler Drawer models Use your pan and grid cover to broil hamburgers seafood steaks vegetables bacon chops and so much more The pan below catches the exces...

Page 42: ...42 Notes ...

Page 43: ...ges This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state To know what your legal rights are consult your local or state consumer affairs office or your state s Attorney General Warrantor General Electric Company Louisville KY 40225 All warranty service provided by our Factory Service Centers or an authorized Customer Care technician To sch...

Page 44: ... available while your warranty is still in effect You can purchase it on line anytime or call 800 626 2224 during normal business hours GE Consumer Home Services will still be there after your warranty expires Parts and Accessories GEAppliances com Individuals qualified to service their own appliances can have parts or accessories sent directly to their homes VISA MasterCard and Discover cards are...

Page 45: ...3 Horneado y rostizado con temporizador 19 Horno de convección 16 17 Precalentamiento 13 Sonda 18 Temporizador de cocina 19 Unidades de superficie 6 11 Área para Calentar 7 Estufa de Vidrio Radiante 11 Quemador del Puente 7 Seleccionar tipos de utensilios 9 Cuidado y limpieza Bandejas 32 Cajón calentador desmontable Olla del Cajón 33 Cajón de almacenamiento 33 Elementos calentadores del horno 33 E...

Page 46: ...irme que el soporte anti volcaduras esté ajustado de forma segura al piso o la pared y deslice la cocina hacia atrás de modo que la pata niveladora trasera se encuentre debajo del soporte anti volcaduras Si la cocina es expulsada de la pared por alguna razón siempre repita este procedimiento a fin de verificar que esté asegurado de forma correcta con un soporte anti volcaduras Nunca quite las pata...

Page 47: ...explotar provocando lesiones No utilice papel de aluminio para revestir las bandejas colectoras o ninguna parte del horno con excepción de lo descripto en este manual Un uso inadecuado puede provocar daños a la cocina y una descarga eléctrica o un riesgo de incendio Trate de no rayar o golpear las puertas estufas o paneles de control de vidrio Si lo hace podría romperse el vidrio No cocine si un p...

Page 48: ...s soluciones de limpieza y los derrames pueden penetrar en la estufa rota y crear un riesgo de descarga eléctrica Comuníquese con un técnico calificado de inmediato Evite rayar la estufa de vidrio La estufa puede rayarse con elementos tales como cuchillos instrumentos filosos anillos u otras joyas y remaches de la ropa No coloque o almacene elementos que pueden derretirse o prenderse fuego sobre l...

Page 49: ...a limpie la grasa y los derrames de alimentos del horno Una cantidad excesiva de grasa puede encenderse generando daños por el humo en su hogar Si el modo de auto limpieza no funciona apague el horno y desconecte el suministro de energía Llame a un técnico calificado para solicitar el arreglo No limpie la empacadura de la puerta La empacadura de la puerta es esencial para un buen sellado Debe tene...

Page 50: ... sonidos de ajuste durante la cocción indicando que el control está manteniendo su configuración deseada Asegúrese de girar la perilla de control a OFF Apagado cuando finalice la cocción Modelos con un elemento superficial de Anillo Doble únicamente ADVERTENCI0ZA Presione la perilla hacia adentro y gire en cualquiera de las direcciones hasta la configuración que desee Una luz indicadora de de supe...

Page 51: ...deberá ventilar para dejar que la humedad salga Use la configuración más baja para panes y masas Use una configuración media para verduras salsas guisos sopas de crema manteca y chocolate Use la configuración más alta para sopas líquidas y bebidas calientes Estas configuraciones iniciales sugeridas son para referencia únicamente La temperatura tipo y cantidad de comida el tipo de olla y el tiempo ...

Page 52: ...islantes y desaparecerá en poco tiempo NOTA En modelos con estufas de vidrio de color claro es normal que las zonas de cocción cambien de color cuando están calientes o enfriándose Esto es temporal y desaparecerá a medida que el vidrio se enfríe a temperatura ambiente La unidad superficial seguirá un ciclo de encendido y apagado para mantener su configuración de control seleccionada Es seguro colo...

Page 53: ...ber el calor Raya la superficie de la estufa La siguiente información lo ayudará a elegir los recipientes de cocción que brindan un buen desempeño en estufas de vidrio Ver el folleto sobre recipientes para usar con estufas de inducción NOTA Siga todas las recomendaciones del fabricante de recipientes cuando utilice cualquier clase de recipiente de cocción sobre la estufa cerámica Para mejores resu...

Page 54: ...resione para encender o apagar las luces del horno Teclas TIMER ON OFF Encender Apagar Temporizador NOTA Al configurar los tiempos sólo se realizan ajustes de horas y minutos El tiempo mínimo que se puede configurar es de un minuto Presione para configurar el temporizador de la cocina Consulte la sección de Uso del Temporizador de la Cocina Tecla COOK TIME Temporizador del Cocción NOTA Al configur...

Page 55: ... la unidad superficial estén apagados al usar Range Lockout Bloqueo de la Cocina Cualquier unidad superficial que esté configurada en la posición encendido mientras que Range Lockout Bloqueo de la Cocina esté activado se encenderá de forma automática una vez que Range Lockout Bloqueo de la Cocina esté desactivado Para bloquear desbloquear los controles Mantenga presionada la tecla Control Lockout ...

Page 56: ...cocción siempre tire de la parrilla hacia afuera desde el riel frontal superior hasta alcanzar la posición de apertura total No extienda la parrilla rápidamente Los alimentos pueden deslizarse desde el frente de la parrilla Para quitar la parrilla Asegúrese de introducir la parrilla hasta el fondo del horno de modo que las paletas laterales del armazón de la parrilla se desenganchen de la cavidad ...

Page 57: ...del horno El pastel Angel food es la excepción y debe colocarse en la bandeja inferior del horno posición A Siga las instrucciones del paquete de alimentos preempaquetados o congelados para la ubicación de los recipientes Los recipientes no deben tocarse entre sí o tocar las paredes del horno Si necesita utilizar dos bandejas distribuya los recipientes de modo que no queden directamente uno encima...

Page 58: ...completo A punto Filetes E los alimentos deben Para evitar que la carna 160 F 71 C 3 4 a 1 1 9 cm a estar de 3 a 4 se enrosque corte la grasa a se 2 5 cm de grosor 7 6 cm a 10 2 cm del enrosque intervalos de 1 2 5 cm elemento de asado Bien cocida Filetes D o E los alimentos 170 F 77 C 3 4 a 1 1 9 cm a deben estar de 3 a 5 2 5 cm de grosor o 7 6 cm a 12 7 cm del patties de carne picada elemento de ...

Page 59: ...ste período considera que la temperatura del horno es demasiado baja o demasiado alta usted puede regular el termostato No utilice termómetros como los que se venden en las tiendas para verificar la configuración de temperatura del horno Esos termómetros pueden variar entre 20 40 grados NOTA Este ajuste sólo afecta las temperaturas de horneado y rostizado no afecta las temperaturas de asado o de a...

Page 60: ...e convección En un horno de convección un ventilador hace circular aire caliente sobre por debajo y alrededor de los alimentos Esta circulación de aire caliente se distribuye de manera pareja a través de la cavidad del horno Como resultado los alimentos se cocinan y doran en forma pareja a menudo en menos tiempo NOTA En algunos modelos el ventilador fue diseñado para girar en ambas direcciones con...

Page 61: ...finalizado Mientras cocine por convección se oirá un ventilador El ventilador se detendrá cuando se abra la puerta pero el calor no se apagará Durante el horneado pueden escucharse chasquidos provenientes del horno Esto es normal Cómo configurar el horno para horneado o rostizado por convección Cómo usar el horno de convección en algunos modelos GEAppliances com Recipientes para cocción por convec...

Page 62: ...orno con temporizador mientras se utilice la sonda Para evitar quemaduras no desenchufe la sonda de la boca de salida del horno hasta que éste se haya enfriado El uso de sondas distintas a las provistas con este producto puede provocarles daños a las mismas o al control del horno Utilice las manijas de la sonda y el enchufe cuando las introduzca y quite de los alimentos y de la boca de salida Para...

Page 63: ...TART Inicio Retrasado Presione las almohadillas numéricas para configurar la temperatura deseada del horno Presione la tecla START Iniciar Presione la tecla BAKE Hornear o CONVECTION BAKE Horneado por Convección u otra función de cocción deseada Toque los las teclas numéricas para programar la temperatura del horno deseada Presione la tecla START Iniciar Presione la tecla COOK TIME Temporizador de...

Page 64: ... obtener los mejores resultados Por esta razón se recomienda que el programa de cocción lenta funcione sin cancelaciones ni reiniciaciones Si se reinicia la característica de cocción lenta mientras se encuentra en progreso la carne puede cocinarse de más Para carne jugosa y tierna elija cortes de carne como asado de cuarto delantero o un asado de paleta sin hueso Los cortes de carne más magros com...

Page 65: ...do caliente pastelitos y panes la tapa debe contar con una ventilación para permitir la salida de humedad Los alimentos deben mantenerse en su recipiente caliente o traspasarse a un plato de servicio resistente al calor NOTA Los recipientes plásticos o los envoltorios plásticos se derriten si entran en contacto directo con el cajón recipiente de cocción o utensilio caliente El plástico derretido n...

Page 66: ...ad rebelde del piso del horno antes de la auto limpieza No hacerlo puede provocar un incendio en el horno Recomendamos ventilar su cocina con una ventana abierta o utilizando un ventilador o campana durante el primer ciclo de auto limpieza Quite la asadera rejilla s onda todos los recipientes de cocción y cualquier trozo de papel de aluminio del horno NOTAS Si el horno se encuentra equipado con pa...

Page 67: ...ncas permanecen remuévalas con un estropajo de acero lleno de jabón y enjuague generosamente con una mezcla de vinagre y agua Estos depósitos son usualmente residuos de sal que el ciclo de limpieza no puede eliminar Si el horno no queda limpio después de un ciclo de limpieza repita el ciclo Usted no puede configurar el horno para cocción hasta que el horno esté lo suficientemente frío como para qu...

Page 68: ...ne la tecla CLEAR OFF BORRAR APAGAR para finalizar dicho ciclo Espere a que la cocina realice la cocción a temperatura ambiente antes de verter agua en el agua intermedia e iniciar otro ciclo de vapor No abra la puerta durante el ciclo Steam Clean Limpieza al Vapor Un pitido de error sonará al abrir la puerta Presione la tecla CLEAR OFF BORRAR APAGAR en cualquier momento para finalizar el ciclo Si...

Page 69: ...e el botón START iniciar Los nuevos controles con botones de toque cuentan con características adicionales Las siguientes son las características y la manera en que usted puede activarlas Los modos de características especiales sólo pueden activarse mientras la pantalla muestra la hora Se conservan en la memoria de los controles hasta que se repitan los pasos Para ingresar una característica espec...

Page 70: ...que en la pantalla pueda verse SF Presione el botón CLOCK reloj una vez En la pantalla podrá verse 12 hr Si esta es la opción que desea presione el botón START iniciar Presione el botón CLOCK reloj de nuevo para cambiar al reloj estilo militar de 24 horas En la pantalla podrá verse 24 hr Si esta es la opción que desea presione el botón START iniciar Presione el botón CLOCK reloj de nuevo para anul...

Page 71: ...as almohadillas numéricas ingrese la temperatura deseada entre 170 F 77 C y 550 F 288 C No se dará ninguna señal o temperatura No hay una temperatura predeterminada Presione el botón START iniciar en el horno correspondiente Después de un período aleatorio de aproximadamente 30 segundos a 1 minuto aparecerá en la pantalla indicando que el horno está horneando rostizando Si no aparece en la pantall...

Page 72: ...obre cualquier superficie pintada Cómo quitar el envoltorio de protección y la cinta de embalaje Con cuidado tome una punta del envoltorio de protección con sus dedos y lentamente quítelo de la superficie del aparato No use elementos filosos para quitar el envoltorio Quite todo el envoltorio antes de usar el aparato por primera vez Para asegurarse de no dañar el acabado del producto la mejor forma...

Page 73: ... vidrio en sentido de las manecillas del reloj 1 4 de vuelta Para una mejor iluminación dentro del horno limpie frecuentemente la cubierta de vidrio utilizando un paño húmedo Esto debería hacerse cuando el horno está completamente frío Conecte nuevamente el suministro eléctrico al horno Bombilla de G6 35 Portalámpara Lengüeta Cubierta de vidrio Receptáculo Use guantes o un paño Receptáculo Bombill...

Page 74: ...a porque tiene una resistencia muy baja a la abrasión Si se advierte que la junta está desgastada raída o dañada o si se ha desplazado de su lugar se la debe reemplazar Para limpiar la parte interna de la puerta Debido a que el área que se encuentra dentro de la junta se limpia durante el ciclo de autolimpieza no es necesario limpiarla a mano El área que se encuentra fuera de la junta y el burlete...

Page 75: ... trabas de la bisagra hacia abajo dentro de la bisagra Presione las bisagras hacia la unidad para que se cierren Para volver a colocar la puerta Tire de las bisagras hacia abajo en sentido contrario del marco del horno hasta alcanzar la posición abierta total Levante las trabas de la bisagra hacia el marco del horno hasta que se detengan Las bisagras se liberan en la posición de 45 grados Las trab...

Page 76: ... arriba Lado izquierdo Bandejas del horno Todas las bandejas del horno pueden limpiarse a mano con un limpiador abrasivo o una esponjilla de acero Después de limpiar enjuague las bandejas con agua limpia y séquelas con un paño limpio Las bandejas revestidas de porcelana gris pueden permanecer en el horno durante el ciclo de auto limpieza sin sufrir daños Las bandejas del horno de níquel pueden per...

Page 77: ... realizar cualquier clase de ajuste limpieza o reparación desconecte la conexión eléctrica de la cocina desde el panel de distribución doméstico quitando el fusible o desconectando el interruptor de circuitos Verifique que el elemento calentador del cajón esté frío Ventilación del horno en estufas de vidrio radiantes Todos los modelos cuentan con una ventilación para horno ubicada detrás de la uni...

Page 78: ...cas CERAMA BRYTE y todos los insumos recomendados se encuentran disponibles en nuestro Centro de Repuestos Ver instrucciones bajo la sección Para solicitar repuestos en la página siguiente NOTA No utilice hojas desafiladas o dañadas Residuos pegados rebeldes Utilice un paño de limpieza CERAMA BRYTE para estufas cerámicas Limpieza normal de uso diario SÓLO utilice el limpiador de estufas cerámicas ...

Page 79: ...errames azucarados como gelatinas dulce caramelo jarabes o plásticos derretidos pueden marcar la superficie de la estufa no cubierto por la garantía a menos que el derrame se quite mientras está caliente Debe tenerse mucho cuidado al remover sustancias calientes Asegúrese de utilizar un raspador nuevo y afilado No utilice hojas desafiladas o dañadas Tenga cuidado de no deslizar ollas y sartenes a ...

Page 80: ...pientes con bases entre el recipiente y la superficie lisas de la estufa Se ha deslizado un recipiente a través de la superficie de la estufa Áreas de decoloración No se limpiaron los derrames Ver la sección Cómo limpiar la estufa de vidrio en la estufa de alimentos antes del uso siguiente Superficie caliente en Esto es normal La superficie puede parecer decolorada un modelo con una estufa cuando ...

Page 81: ...se por el período de tiempo más prolongado que se recomiende en la Guía de asado La temperatura El termostato del horno debe Ver la sección Ajuste el termostato del horno usted del horno es muy alta ajustarse mismo o muy baja El cajón de El soporte de cajón trasero Vuelva a colocar el cajón Ver las instrucciones de almacenamiento se encuentra sobre el riel Remoción del cajón de almacenamiento en l...

Page 82: ...s ventanas para que salga el humo Espere el ciclo de limpieza hasta que se apague LOCKED DOOR Después de que se enfríe el horno limpie el exceso de suciedad y vuelva a configurar el ciclo de limpieza La puerta del horno El horno está muy caliente Deje que el horno se enfríe por debajo no se abre después del de la temperatura de bloqueo un ciclo de limpieza El horno no está limpio Los controles del...

Page 83: ...ado configurando el reloj y reconfigurando cualquier función de cocción Emisión de vapor Cuando se utilizan los hornos Esto es normal desde la ventilación es normal ver una emisión de vapor de la ventilación del horno A medida que el número de bandejas o la cantidad de alimentos a cocinar se incrementa la cantidad de vapor visible se elevará Un olor a quemado Esto es normal en un horno Para aceler...

Page 84: ... Quite el líquido en el cajón Alimentos sin cubrir Cubra los alimentos con una tapa o con papel de aluminio La configuración de Reduzca la configuración de la temperatura temperatura está muy alta Los alimentos se secan La humedad se escapa Cubra los alimentos con una tapa o con papel en el cajón calentador de aluminio El cajón no está totalmente Presione el cajón hacia adentro hasta que el sujeta...

Page 85: ..._______________________ ____________________ ______________________________________________________________ Número de modelo____________ Número de serie ________________ Marca______________ Fecha de compra_________ Nombre ______________________________________________ Apellido_________________________________________________ Dirección _______________________________________________________________...

Page 86: ...42 Notas ...

Page 87: ...ga derechos legales específicos y usted puede contar con otros derechos que pueden variar de estado a estado Para conocer sus derechos legales consulte a su oficina del consumidor local o estatal o al Fiscal General de su estado Garante General Electric Company Louisville KY 40225 Todos los servicios técnicos de garantía son otorgados por nuestros Centros de Servicio de Fábrica o un técnico autori...

Page 88: ...rla en línea en cualquier momento o llamar al 800 626 2224 durante horas normales de oficina GE Consumer Home Services estará aún ahí cuando su garantía termine Piezas y accesorios GEAppliances com Aquellos individuos con la calificación necesaria para reparar sus propios electrodomésticos pueden pedir que se les manden las piezas o accesorios directamente a sus hogares aceptamos las tarjetas VISA...

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