Gastros InductWarm 130 Operating Manual Download Page 3

5

6

die Induktion ab. Dies wird durch ein blinken aller  vier LEDs angezeigt.  Wird innerhalb von  fünf Minuten wieder ein 
Gefäss platziert, wird dieses erkannt und das System wärmt auf der gleichen Stufe wie vorher weiter, danach geht das 
System in den Standby-Modus. Das Gerät ist einsetzbar mit allen induktionsfähigen Gefässen.
 
 

Reinigung und Pflege

Glaskeramik

Wir empfehlen die Verwendung von Gefässen mit glatten Böden, um mögliche Oberflächenschäden, wie z.B. Kratzer, 
zu vermeiden. Sollten Sie dennoch Gebrauchsspuren auf Ihrer Warmhaltefläche haben, beeinträchtigen diese in kei

-

ner Weise den Warmhaltevorgang.

Tipps zur Reinigung:

• 

Bitte entfernen Sie zuerst alle groben Verschmutzungen und Speisereste mit einem Reinigungsschaber von der 

Induktionsfläche.

• 

Geben Sie nun einige Tropfen eines geeigneten Reinigungsmittels auf die kalte Induktionsfläche und verreiben 

Sie das Mittel mit einem Küchenpapier oder sauberen Tuch.

• 

Wischen Sie anschliessend die Induktionsfläche nass ab und reiben Sie mit einem sauberen Tuch trocken nach.

• 

Reinigen Sie Ihre Induktionsfläche regelmässig, am besten nach jedem Warmhaltevorgang.

Täglich Reinigung 

Für  die  tägliche  Reinigung  schalten  Sie  das  InductWarm

®

 130 Gerät aus. Warten Sie, bis es sich auf Handwärme 

abgekühlt hat, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. 
  
Zu beachten: Verwenden Sie keine Stahlwolle oder spitze Gegenstände. Ihr Induktionswarmhaltegerät ist nicht 

spritzwasserschutzsicher.  Benutzen  Sie  deshalb  zur  Reinigung  weder  fliessendes  Wasser  noch  Wasserdampf. 

Zur Beseitigung von Verschmutzungen und Ablagerungen an den Seitenwänden können übliche pH-neutrale 
Reinigungsmittel auf Basis nichtionischer und anionischer Tenside sowie milde organische Lösemittel wie Alkohol 
und Glykole eingesetzt werden. Entfernen Sie abschliessend alle Reinigungsmittelreste, wischen Sie die gereinigten 

Flächen nass ab und reiben Sie mit einem trockenen Tuch nach.

Zusätzlich zur täglichen Reinigung bei Verschmutzung des Luftfilter am Geräteboden (siehe Zeichnung oben) dieser 

ausgetauscht werden, damit einerseits die Zufuhr ausreichender Kühlluft gewährleistet ist und andererseits die 

Filterwirkung für Fett und andere Dämpfe nicht beeinträchtigt wird. Entnehmen Sie dazu den unter dem Lufteinlass 
angebrachten Filter und tauschen Sie diesen mit dem von Gastros optional erhältlichen Ersatzfilter (Artikelnr. 6 13 
610 00) aus. Filterabdeckung vor der neuerlichen Inbetriebnahme von des InductWarm

®

 130 Geräts wieder korrekt 

einsetzen. 

Wichtig:  Sollten  Ihnen  versehentlich  Gegenstände  aus  Kunststoff,  Alufolie,  Zucker  bzw.  zuckerhaltige 
Speisen  auf  der  Induktionsfläche  schmelzen,  entfernen  Sie  diese  sofort  mit  einem  Reinigungsschaber 
von  der  Induktionsfläche,  um  Oberflächenschäden  zu  vermeiden.  Auf  keinen  Fall  sollten  Sie  kratzende 

Schwämme oder Scheuermittel verwenden. Auch chemisch aggressive Reinigungsmittel wie Backofenspray 

oder Fleckenentferner sind ungeeignet.

Wichtig: Verschmutzte Filter können zur Überhitzung und in Folge davon zu Leistungsabfall und Schäden am 

InductWarm

®

 130 führen! Fehlende Filter können zur Verschmutzung und in Folge davon zu Leistungsabfall 

und Schäden am InductWarm

®

 

 130 führen!

Störungsbehebung

Mögliche Fehler

Störung

Ursache

Behebung

Keine Hitze, LED blinkt nicht

Keine Stromzufuhr

Gerätestecker einstecken, Stecker-

verbindung überprüfen

Sicherung der Stromzuleitung aus-

gelöst

Sicherung überprüfen und

zurückstellen

Gerät nicht eingeschaltet

Gerät am Ein-/ Ausschalter am 

Geräteboden einschalten

Gerät defekt

Kundendienst informieren

Keine Hitze, LED blinkt

Pfanne wird nicht erkannt

Pfanne ist zu klein, falsch positio-

niert oder nicht induktionstauglich

Aufsatz wird nicht warm genug

Falschplatzierung des Aufsatzes

Position über Induktionsspule 
kontrollieren

Zu niedrige Energiezufuhr

Leistungsstufe erhöhen

Aufsatz ist nicht induktionsfähig

Induktionsfähigkeit des Aufsatzes 
überprüfen

Sicherheitsbestimmungen

Verantwortung

Das InductWarm

®

 130 System ist nach dem neuesten Stand der Technik und gemäss den geltenden CE-Richtlinien 

gebaut. Ein sicherer Betrieb ist gewährleistet. Das InductWarm

®

 130 ist nicht für die Bedienung durch Kinder oder 

Personen geeignet, deren körperliche oder geistige Fähigkeiten eingeschränkt sind, ausser wenn sie durch eine für 

ihre Sicherheit verantwortliche Person genau instruiert und beim Gebrauch des Geräts überwacht werden.

Gastros Switzerland AG lehnt jegliche Haftung aufgrund von eigenmächtige Umbauten oder Modifikationen ab. Wenn 

die Netzanschlussleitung des Geräts beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder 

eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. Der Anschluss für den Netzstecker 

ist immer so zu platzieren, dass er zugänglich ist. Ist dies nicht möglich, muss bauseitig ein Hauptschalter für das 
Gerät installiert werden. Im Störungsfall muss durch Ausstecken des Netzsteckers oder durch Betätigung des Haupt-
schalters das Gerät komplett ausgeschaltet werden.

Bei Transport, Aufstellung, Wartung und Reparatur vom InductWarm

®

 130 sind folgende Vorschriften und Richtlinien 

Ihres Landes in ihrer aktuellsten Version zu beachten:

• 

Vorschriften der Elektroverbände, z.B. VDE, SEV usw.

• 

EG – Richtlinien (in Ländern der EU)

• 

Unfallverhütungs-Vorschriften

Summary of Contents for InductWarm 130

Page 1: ...tung 3 Inbetriebnahme und Bedienung 3 Reinigung und Pflege 5 St rungsbehebung 6 Sicherheitsbestimmungen 6 Allgemeine Informationen 8 EG Konformit tserk rung 10 English Version Introduction 12 Initial...

Page 2: ...der Ger tevorderseite darf nicht verdeckt werden Die Luftansaugtemperatur muss unter 40 C liegen Die Ger ter ckseite Luftauslassbe reich muss einen Abstand von mindestens 5 cm zur Wand oder zum n chs...

Page 3: ...enst nde aus Kunststoff Alufolie Zucker bzw zuckerhaltige Speisen auf der Induktionsfl che schmelzen entfernen Sie diese sofort mit einem Reinigungsschaber von der Induktionsfl che um Oberfl chensch d...

Page 4: ...Zerst rung Wenn die Induktionsfl che nicht zum Warmhalten verwendet wird sondern z B als Ablagefl che muss sichergestellt werden dass die Induktionsger te ausgeschaltet sind Ansonsten kann es zu Sch d...

Page 5: ...die berhitzung zu W lbungen im Boden f hren sodass das sie nicht mehr plan auf der Glas keramik aufliegen Eine erneute berhitzung auf sehr hohe Temperaturen bis zum Gl hen kann unter Umst nden nicht...

Page 6: ...meet all specific needs of high class hotels and hospitality Besides the high quality we also focus on premium design and easy handling You can find one switch on the device bottom for starting and s...

Page 7: ...ing resulting in a drop in performance and damage to the InductWarm 130 appliance A missing filter may allow dirt to accumulate resulting in a drop in performance and damage to the InductWarm 130 appl...

Page 8: ...e heat insulating material and the fire safety regulations are to be observed extremely carefully Intended use If the glass ceramic shell is broken or even slightly cracked then the InductWarm 130 app...

Page 9: ...ately at full power because electrical energy is converted instantly into heat in the pan base no heating up time Low energy consumption compared to electrical warming systems Very short boiling time...

Page 10: ...2014 EN 60335 2 36 2002 A12004 A2 2008 A11 2012 Z rich 24 03 2016 Peter Cairoli Gesch ftsf hrer Managing Director Contact Gastros Switzerland AG Buckhauserstrasse 1 8048 Z rich Switzerland www gastro...

Reviews: