Gastrodomus GAL2100TN, User Manual

Page: 63 / 75

63
PRODUITS FRAIS PRODUITS CONGELÉS
°C U.R. % t’ C° U.R. % T’
Viande Agneau 0 +1 85 :95 1 :2 s -18 90 6 :8 m
Porc 0 +1 85 :90 1 :2 s -18 90 :95 6 :8 m
Bœuf -1 +1 88 :92 1 :6 s -17 88 :92 6 :9 m
Volaille 0 85 :90 1 s -18 90 :95 6 :8 m
Charcuterie -1 +2 80 1 :6 s - -
Veau -1 0 90 1 :3 s - -
Fruits Abricots -0,5 0 89 :90 1 :2 s - - -
Ananas +7 85 :90 2 :4 s - - -
Oranges 0 +1 85 :90 1 :2 m - - -
Avocats +7 +13 85 :90 1 :2 m - - -
Bananes +14 +16 90 1 :2 m - - -
Kakis -1 85 :90 1 :2 s - - -
Cerises -1 0 85 :90 1 :4 s -18 90 :95 1 a
Dattes
séchées
-2 0 70 1 s - - -
Dattes
fraîches
-2 0 85 :90 9 :12 m - - -
Citrons +9 +10 85 :90 6 :8 s - - -
Mangues +10 85 :90 2 :3 s - - -
Pommes -1 +3 85 :90 2 :5 m - - -
Melons +4 +10 85 :90 1 :4 s - - -
Poires -1 0 85 :90 1 :6 m - - -
Pêches -1 +1 85 :90 1 :4 s -18 85 :90 1 a
Jus de
raisin
0 +10 85 :90 4+6 s - - -
Prunes 0 85 :90 3 :4 s -18 90 :95 1 a
Raisins -1 0 85 :90 3 :4 s - - -
Légumes Asperges 0 90 :95 2 :3 s -18 90 :95 6 :12 m
Betterave rouge 0 90 :95 1 :2 s - - -
Artichauts 0 90 :95 3 :4 s -18 90 :95 8 :12 m
Carottes 0 90 1 :2 s -18 90 6 :12 m
Choux-fleurs 0 85 :90 2 :3 s - - -
Concombres +7 +10 90 :95 2 :3 s - - -
Oignons -3 0 70 :75 6 m - - -
Haricots frais +4 +7 85 :90 8 :10 gg - - -
Haricots secs +2 +5 70 60 m - - -
Champignons 0 +1 85 :90 3 :5 gg - - -
Endive 0 90 :95 1 :3 s - - -
Aubergines +7 +10 85 :90 10 gg - - -
Olives +7 +10 85 :90 4 :6 m - - -
Pommes de
terre
+4,5 +10 85 :90 4 :8 m - - -