36
FRISCHPRODUKTE
TIEFKÜHLPRODUKTE
°C
U.R. %
t’
C°
U.R. %
T’
Fleisch
Lamm
0 +1
85:95
1:2 s
-18
90
6:8 m
Schwein
0 +1
85:90
1:2 s
-18
90:95
6:8 m
Rind
-1 +1
88:92
1:6 s
-17
88:92
6:9 m
Geflügel
0
85:90
1 s
-18
90:95
6:8 m
Wurstwaren
-1 +2
80
1:6 s
-
-
-
Kalb
-1 0
90
1:3 s
-
-
-
Obst
Aprikosen
-0,5 0
89:90
1:2 s
-
-
-
Ananas
+7
85:90
2:4 s
-
-
-
Orangen
0 +1
85:90
1:2 m
-
-
-
Avocados
+7
+13
85:90
1:2 m
-
-
-
Bananen
+14 +16
90
1:2 m
-
-
-
Kaki
-1
85:90
1:2 s
-
-
-
Kirschen
-1 0
85:90
1:4 s
-18
90:95
1 a
Getrokene Datteln
-2 0
70
1 s
-
-
-
Frische Datteln
-2 0
85:90
9:12 m
-
-
-
Zitronen
+9
+10
85:90
6:8 s
-
-
-
Mangos
+10
85:90
2:3 s
-
-
-
Äpfel
-1
+3
85:90
2:5 m
-
-
-
Melonen
+4
+10
85:90
1:4 s
-
-
-
Birnen
-1
0
85:90
1:6 m
-
-
-
Pfirsiche
-1
+1
85:90
1:4 s
-18
85:90
1a
Traubensaft
0
+10
85:90
4+6 s
-
-
-
Zwetschen
0
85:90
3:4 s
-18
90:95
1 a
Trauben
-1 0
85:90
3:4 s
-
-
-
Gemüse
Spargel
0
90:95
2:3 s
-18
90:95
6:12 m
Rote Rüben
0
90:95
1:2 s
-
-
-
Artischocken
0
90:95
3:4 s
-18
90:95
8:12 m
Karotten
0
90
1:2 s
-18
90
6:12 m
Blumenkohle
0
85:90
2:3 s
-
-
-
Gurken
+7 +10
90:95
2:3 s
-
-
-
Zwiebeln
-3 0
70:75
6 m
-
-
-
Frische Bohnen
+4
+7
85:90
8:10 gg
-
-
-
Getrockene Bohnen +2
+5
70
60 m
-
-
-
Pilze
0 +1
85:90
3:5 gg
-
-
-
Summary of Contents for GAL2100TN
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