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MANUAL DEL USUARIO
CHAFING DISH ELÉCTRICO
Antes de utilizar la máquina, lea atentamente este manual y utilícela de acuerdo con las
instrucciones.
1) Esta máquina sólo sirve para calentar alimentos, no para cocinarlos.
2) No puede meter la máquina en agua, es peligroso y la dañará.
3) Coloque la máquina en posición horizontal y no la mueva durante el trabajo.
4) Asegúrese de que la unidad esté desconectada cuando no se utilice, durante el llenado y la
limpieza.
5) La máquina debe estar conectada a tierra y no puede utilizarse al aire libre.
6) Si la máquina tiene algún problema, póngase en contacto con su distribuidor.
Atención:
Esta máquina es adecuada para calentar comida o sopa; las instrucciones y características se
indican a continuación:
1) Interruptor e indicador luminoso.
El interruptor tiene seis posiciones: Cuando el interruptor está en “1”, la máquina empieza a
funcionar y el indicador luminoso se enciende; cuando el interruptor está en “0”, la máquina se
desconecta y el indicador luminoso se apaga.
2) Termostato y luz de funcionamiento.
El termostato controla la temperatura del agua del depósito; cuando el interruptor está en “1”, la
resistencia funciona y el indicador luminoso se enciende.
Cuando la temperatura del agua alcanza el valor establecido, el interruptor se apaga y la luz
indicadora se apaga al mismo tiempo; cuando la temperatura desciende unos 10 °C del valor
establecido, el interruptor y la luz incidadora se encienden de nuevo. Esta máquina funciona
automáticamente y mantiene los alimentos a una temperatura moderada.
Al girar el termostato al máximo, el elemento calefactor calienta el agua a 90°C (±10°C) durante unos
20 minutos, tras lo cual sale vapor por el borde de la olla. Si la temperatura del elemento calefactor
supera los 118°C, la protección contra sobrecalentamiento de la máquina cortará el suministro
eléctrico, y cuando la temperatura del elemento calefactor vuelva a bajar al límite de seguridad, la
máquina volverá a funcionar.
3) Línea de restricción de agua.
Antes del uso, añada al depósito de agua una cantidad adecuada de agua entre el nivel mínimo y el
máximo.
