ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE DELLA CAPPA MOD. SKID
230-240 Vac - 50 Hz
Cappa aspirante per cucina. L’apparecchio è costruito in conformità alle Norme Europee ed alle richieste delle Direttive: 2006/95 CEE (Sicurezza elettrica - Bassa tensione),
2004/108 CEE (Compatibilità elettromagnetica).
INSTALLAZIONE
Leggere tutto il libretto istruzioni prima di installare e/o utilizzare la cappa.
L’apparecchiatura messa in opera dovrà distare dal piano di cottura non meno di
65 cm. Se le istruzioni di installazione del dispositivo di cottura a gas specificano
una distanza maggiore, bisogna tenerne conto. Non deve essere sovrapposta a
stufe con piastra radiante superiore.
Bisogna rispettare tutte le normative relative allo scarico dell’aria.
L’aria non deve essere scaricata in un condotto utilizzato per scaricare i fumi di
scarico prodotti da apparecchi a combustione di gas o di altri combustibili (non si
applica alle cappe utilizzate in modalità filtrante).
Il locale deve disporre di sufficiente ventilazione quando la cappa viene utilizzata
contemporaneamente ad altri apparecchi che impiegano gas o altri combustibili.
Si consiglia di spostare eventuali mobili sottostanti l’area di installazione per una
migliore accessibilità.
Installazione della cappa a parete
.
La cappa e dotata di tutti i fissaggi necessari alla sua installazione e idonei per la
maggior parte delle superfici. Verificare comunque che la superficie di installazione
sia adeguatamente robusta.
L’installazione deve essere eseguita da installatori competenti e qualificati e
secondo le norme in vigore.
Questo tipo di cappa deve essere incassata in un pensile o altro supporto.
Acuni modelli sono provvisti di un distanziatore (Fig.2-C) da applicare sul retro
della cappa. Questo distanziatore permette di installare la cappa in una posizione
più avanzata; il lato del distanziatore senza fori di fissaggio può essere tagliato a
misura, tenerlo presente quando si esegue la foratura di fissaggio.
Il distanziatore va fissato con 3 viti (3,5 x 9,5).
Per il fissaggio della cappa utilizzare le 4 viti in dotazione (Fig.1 B)
La cappa può essere montata su mobili di diversa profondità.
La parte frontale del cassetto può essere sempre allineata con il mobile, regolando
opportunamente le battute posteriori del cassetto. Per la regolazione, allentare le
viti “E”, far scorrere le squadrette “D” e riserrare le viti “E”. (Fig.2)
COLLEGAMENTO ELETTRICO
Questo apparecchio deve essere collegato ad un impianto dotato di messa a terra.
Sono possibili due tipi di collegamento alla rete:
1)
Mediante l’uso di una spina normalizzata alla quale va collegato il cavo di
alimentazione ed inserita in una presa dell’impianto che deve risultare
accessibile (per scollegare in caso di manutenzione). Assicurarsi che la
spina sia accessibile anche dopo l’installazione completa dell’apparecchio.
2)
Mediante allacciamento fisso alla rete, interponendo un interruttore bipolare
che assicuri la disconnessione della rete, con una distanza di apertura dei
contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della
categoria di sovratensione III, conformemente alle regole di installazione. Il
collegamento di terra (cavetto giallo-verde) non va interrotto.
Per tensioni di linea e frequenza consultare la targa matricola posta all’interno
dell’apparecchio.
UTILIZZO
Questa cappa può essere utilizzata in modo aspirante o filtrante.
Aspirante
(evacuazione esterna). I fumi della cucina vengono espulsi all’esterno
attraverso una tubazione collegata al raccordo di scarico FIG.1-A.
In nessun caso la tubazione deve essere collegata a condotti di scarico di
combustione (stufe, caldaie, bruciatori, ecc.).
Filtrante
(riciclo interno – Fig.3). I fumi passano attraverso i filtri a carbone
attivo(Fig. 3-G) per essere depurati e riciclati nell’ambiente cucina attraverso una
tubazione collegata al raccordo di scarico della cappa che porta ad un foro
praticato nella parte superiore del pensile. Questo foro deve essere libero e
comunicante con l’ambiente cucina.
Bisogna pertanto installare i due filtri a carbone attivo alle estremità dell’aspiratore
interno. Per installare i filtri a carbone attivo si devono innanzi tutto togliere i filtri
metallici antigrasso e successivamente installare i filtri a carbone attivo ruotandoli
in senso antiorario (Fig 3).
FUNZIONAMENTO
La cappa è provvista di un motore a più velocità. Si consiglia di usare la bassa
velocità nelle condizioni ordinarie e le altre velocità nei casi di forte concentrazione
di odori e vapori. Si consiglia inoltre di mettere in funzione la cappa quando si inizia
a cucinare e di mantenerla in funzione fino alla scomparsa degli odori.
COMANDI SLIDER
I comandi (Fig.4-H) sono dotati di tasti per l’accensione della lampada (A), per
l’accensione del motore e la selezione della velocità di funzionamento (B).
COMANDI ELETTRONICI
I comandi (Fig.4-L) sono dotati di tasti per l’accensione della lampada TL , per
l’accensione in prima velocità e lo spegnimento dell’aspiratore premere T1 per la
selezione delle velocità di funzionamento premere T2-T3-T4.
Per spegnere il motore premere T1: una volta, se utilizzato in 1^ velocità;
due volte se utilizzato in 2^,3^,4^ velocità.
Attivazione Autospegnimento Ritardato Regolabile
Per attivare l’autospegnimento, si deve accendere la cappa alla velocità
desiderata e, successivamente, tenere premuto il tasto TL per alcuni secondi
fino a quando tutti i led cominciano a lampeggiare. Premendo uno dei tasti
(T1,T2,T3,T4) si può programmare il tempo di autospegnimento, secondo quanto
segue:
T1 uguale a 5 minuti
T2 uguale a 10 minuti
T3 uguale a 15 minuti
T4 uguale a 20 minuti
Avviso
manutenzione
filtri
Filtro antigrasso in alluminio
Ogni 30 ore di funzionamento della cappa, allo spegnimento della
medesima, tutte i led dei tasti velocità si accendono con luce fissa per 30
sec. ad avvisare la necessaria pulizia dei filtri antigrasso in alluminio. Per
azzerare il timer è sufficiente tenere premuto il tasto T4 con aspiratore
spento, altrimenti il dispositivo darà nuovamente l’allarme al successivo
spegnimento della cappa.
Filtro carbone attivo
Ogni 120 ore di funzionamento, allo spegnimento della cappa, tutti i led
dei tasti velocità si accendono a luce lampeggiante per 30 sec. a
ricordare la sostituzione dei filtri carbone attivo. Per azzerare il timer è
sufficiente tenere premuto il tasto T4 con aspiratore spento, altrimenti il
dispositivo darà nuovamente l’allarme al successivo spegnimento della
cappa.
La chiusura del carrello estraibile comporta lo spegnimento della cappa,
alla riapertura la cappa si riaccende alla velocità preimpostata.
MANUTENZIONE
Prima di ogni operazione di manutenzione o pulizia, staccare l’alimentazione
elettrica dalla cappa.
La cappa deve essere pulita immediatamente dopo l’installazione e l’asportazione
del protettivo al fine di eliminare qualsiasi residuo di collante o altre impurità di
qualsiasi genere.
La cappa deve essere pulita frequentemente sia internamente che esternamente
(almeno una volta al mese)
Non lasciare accumulare sporcizia nelle superfici esterne ed interne della cappa.
Per la pulizia della scocca esterna della cappa non usare assolutamente prodotti
acidi o basici o spugne abrasive.
Pulire la cappa con una spugna inumidita con acqua calda ed una modesta
quantità di sapone neutro (es. sapone per stoviglie) al fine di eliminare le particelle
di grasso eventualmente depositate sulla stessa.
Risciacquare con un panno umido asportando con cura tutto il sapone, seguendo
la direzione di satinatura della superficie dell’acciaio.
Particolarmente importante risulta l’asciugatura soprattutto nelle zone dove l’acqua
ha un’elevata durezza e lascia depositi di calcare.
Una cura particolare va rivolta ai filtri antigrasso metallici, i quali hanno la funzione
di trattenere le particelle grasse contenute nei vapori. I filtri antigrasso metallici
devono essere lavati almeno ogni mese in acqua calda e detersivo (anche in
lavastoviglie).
ATTENZIONE: il grasso trattenuto dai filtri metallici è facilmente infiammabile. E’
pertanto necessario provvedere regolarmente alla pulizia dei filtri come da
istruzioni.
I filtri di carbone attivo hanno la funzione di trattenere gli odori presenti nei fumi di
cottura. L’aria viene immessa in ambiente depurata. I filtri di carbone attivo non
devono essere lavati e vanno sostituiti 2 o 3 volte all’anno in conformità all’uso
della cappa. Richiedere i filtri alla Ditta costruttrice.
Sostituizione lampade (Fig.3-F)
Disinserire l’apparecchio dalla rette elettrica.
Attenzione: prima di toccare le lampade sincerarsi che siano fredde.
Sostituire le lampade danneggiate utilizzando esclusivamente lampade da 40W-
max.
AVVERTENZE
Questo libretto è parte integrante della cappa e di conseguenza deve essere
conservato con cura e deve SEMPRE accompagnarlo,anche in caso di sua
cessione ad altro proprietario o utente,oppure di trasferimento su un’altra
installazione.
Assicurarsi che la tensione (V) e la frequenza (Hz) indicate sulla targa matricola
all’interno dell’apparecchio corrispondano a quelle disponibili nel luogo di
installazione.
Ogni eventuale modifica che si rendesse necessaria all’impianto elettrico per
installare la cappa dovrà essere eseguita solo da persone competenti. Le
riparazioni effettuate da persone non competenti possono provocare danni. Per
eventuali interventi rivolgersi ad un Centro Assistenza Tecnica autorizzato ad
eseguire la sostituzione delle parti di ricambio.
Controllare sempre che tutte le parti elettriche (luci, aspiratore), siano spente
quando l’apparecchio non viene usato.
Durante i temporali posizionare l’interruttore generale dell’impianto su “spento”.
L’utilizzo della cappa non può essere diverso da quello di aspiratori di fumi di
cottura su cucine domestiche. E’ esclusa qualsiasi responsabilità del costruttore
per danni causati a persone,animali o cose, da errori di installazione , di
manutenzione o da usi impropri.
I
