INSTRUÇÕES PARA INSTALAÇÃO, UTILIZAÇÃO E MANUTENÇÃO DO EXAUSTOR
MOD. BUILT-EASY 230-240 Vac - 50 Hz
Exaustor aspirante para cozinha. O aparelho foi construído em conformidade com as Normas Europeias e no cumprimento das Directivas: 2006/95 CEE (Segurança
eléctrica - Baixa tensão), 2004/108 CEE (Compatibilidade electromagnética).
INSTALAÇÃO
Ler todo o livro de instruções antes de instalar e/ou utilizar o exaustor
Para que a distância mínima entre a superfície de suporte para os
recipientes de cozedura na superfície a gás e os componentes de baixa
tensão presentes no exaustor seja de, pelo menos, 65 cm, como previsto
nas normas em vigor, a parte inferior do exaustor deve estar a uma distância
de, pelo menos 47 cm da superfície (Fig.1)
Se as instruções de instalação para a superfície a gás indicarem uma
distância maior, devem ser estas as consideradas.
Não deve ser colocado sobre salamandras com placa de aquecimento
superior.
É necessário respeitar todas as normas relativas ao escoamento de ar.
O ar não deve ser escoado através de condutas utilizadas para escoar
fumos produzidos por aparelhos de combustão a gás ou outros combustíveis
(não aplicável a exaustores utilizados no modo de filtragem).
O local deve dispor de ventilação suficiente quando o exaustor é utilizado
simultaneamente com outros aparelhos que utilizem gás ou outros
combustíveis.
Aconselha-se a remoção de eventuais móveis existente sobre a área de
instalação para um acesso mais fácil.
CONEXÃO ELÉTRICA
Este equipamento deve ser conexo a uma instalação elétrica com entrada a
terra.
São possíveis dois tipos de conexão à rede:
•
Mediante o uso de uma tomada normalizada e ascessível (para desligar
em caso de manutenção) à qual coligar o cabo de alimentação.
•
Mediante um coligamento fixo à rede, e de um interruptor bipolar com
abertura dos contactos de pelo menos 3 mm. O coligamento do fio terra
(cabo amarelo-verde) não deve ser interrompido.
Para tensões de linha e frequência consultar a placa de matrícula
posicionada ao interno do aparelho.
UTILIZAÇÃO
Este exaustor pode ser usado no modo de aspiração ou filtragem.
Aspiração (evacuação externa - Fig. 2). Os filtros a carvão ativado não são
previstos nas coifas em versão aspirante.
Os vapores da cozinha são eliminados ao externo por meio de uma tubação
coligada à junção do tubo de descarga da coifa. A tubação deve ser
comunicante com o externo da habitação.
A tubação não deve absolutamente em nenhum caso ser coligada à
condutos de descarga de combustão (estufas a lenha, a gás, aquecedores a
combustível, etc..)
Filtragem (reciclagem interna – Fig. 3). Os vapores passam através dos
filtros a carvão ativado para serem depurados e reciclados no ambiente da
cozinha através de um tubo coligado à junção do tubo de descarga da coifa,
que conduz a um furo efetuado à parte superior do pênsil. Este furo deve ser
livre e comunicante com o ambiente cozinha.
FUNCIONAMENTO
O exaustor dispõe de um motor com várias
velocidades. Aconselha-se a utilização da
velocidade baixa em condições normais e as
outras
velocidades
em
casos
de
forte
concentração de odores e vapor. Além disso,
aconselha-se a ligação do exaustor quando se
inicia a preparação de alimentos e que se
mantenha ligado até ao desaparecimento dos
odores.
MANUTENÇÃO
Antes de cada operação de manutenção ou limpeza, retirar a alimentação
eléctrica do exaustor.
O exaustor deve ser limpo imediatamente após a instalação e depois de a
protecção ter sido retirada, de modo a eliminar qualquer resíduo de cola ou
qualquer outro tipo de impurezas.
O exaustor deve ser limpo frequentemente, tanto no interior como no
exterior.
Não deixar acumular sujidade nas superfícies exteriores e interiores do
exaustor.
Para a limpeza da caixa exterior do exaustor, nunca utilizar qualquer produto
ácido ou básico ou esponjas abrasivas.
Limpar o exaustor com uma esponja humedecida com água e uma pequena
quantidade de sabão neutro (ex.: detergente de louça) de forma a eliminar
as partículas de gordura eventualmente depositadas neste.
Enxaguar com um ano húmido retirando todo o sabão cuidadosamente,
seguindo a direcção do acetinado da superfície de aço.
É particularmente importante que nas zonas onde a água tem uma dureza
elevada e cria depósitos a secagem seja efectuada devidamente.
Cuidados especiais a serem dedicados aos FILTROS METÁLICOS ANTI-
GORDURA, que têm por função aquela de reter as partículas de gordura
contídas nos vapores.
Os filtros metálicos anti-gordura devem ser lavados pelo menos uma vêz ao
mês com água quente e detergente neutro (também em lava-pratos).
Para remover os filtros metálicos anti-gordura efetuar as operações
ilustradas na (Fig.4). Recomendamos de repôr os filtros metálicos anti-
gordura sómente quando forem perfeitamente enxutos.
ATENÇÃO: A gordura retida pelos filtros metálicos anti-gordura é fácilmente
inflamável. É portanto necessário providenciar regularmente a uma limpêza
dos filtros como indicado nas instruções.
Os FILTROS A CARVÃO ATIVADO têm por função aquela de absorver os
odôres presentes nos vapores de cozimento.
O ar depurado vêm restituído ao ambiente. Os filtros a carvão ativado não
devem nunca ser lavados mas substituídos ambos 2 ou 3 vêzes ao ano
conforme ao uso da coifa. Podem ser adquiridos diretamente do Fabricante
ou ao Serviço de Assistência Técnica.
Para efetuar à substituição dos filtros retirar os filtros metálicos anti-gordura .
Sucessivamente pode remover as duas hastes de suporte e filtro a carvão.
(Fig. 5).
Para montar os novos filtros a carvão ativado basta inverter as operações.
Para substituír a lâmpada dos FARÊTES ALÓGENOS (Fig. 6) retirar antes
de mais nada o anel de suporte do vidro (Fig. 6 - A) com o auxílio de uma
chave de fendas como alavanca. Retirar o vidro de proteção (Fig. 6 - B).
Substituír a lâmpada com uma análoga (alógena máx. 20 W, 12 Volt).
Completar a operação fixando o vidro de proteção com o seu anel de
suporte.
ADVERTÊNCIAS
Este livrinho é parte integrante do exaustor e deve, por isso, ser conservado
com cuidado e acompanhar SEMPRE o aparelho, mesmo em caso de
cedência a um outro proprietário ou utilizador ou de transferência para
outras instalações.
Garantir que a tensão (V) e a frequência (Hz) indicadas na placa
identificadora presente no interior do aparelho correspondem às disponíveis
no local de instalação.
Todas as eventuais modificações na instalação eléctrica que possam ser
necessárias para instalar o exaustor devem ser executadas unicamente por
pessoas competentes. As reparações efectuadas por pessoas não
competentes podem provocar danos. Para eventuais intervenções ou para
efectuar a substituição das peças de sobresselentes, contactar um Centro
de Assistência Técnica autorizado.
Verificar sempre se todas as peças eléctricas (luzes, aspirador) estão
desligadas quando o aparelho não é utilizado.
Durante temporais, colocar o interruptor geral do equipamento na posição
“desligado”.
A utilização do exaustor não pode ser diferente da do aspirador de fumos de
cozedura em cozinhas domésticas. O fabricante não é responsável por
quaisquer danos causados a pessoas, animais ou coisas provocados por
erros de instalação, manutenção ou utilização imprópria.
Lembramos que a utilização de produtos que utilizam energia eléctrica
obriga ao cumprimento de algumas regras fundamentais de segurança:
•
Este aparelho não se destina a ser usado por pessoas (incluindo crianças)
com capacidades físicas ou motoras reduzidas, com falta de experiência ou
de conhecimentos, excepto se alguém responsável pela sua segurança
fornecer instruções e supervisão sobre a utilização do aparelho. As crianças
devem estar sob vigilância para garantir que não brincam com o aparelho.
•
É proibida qualquer operação de limpeza sem que o aparelho tenha sido
desligado da rede de alimentação eléctrica, posicionando o interruptor geral
do equipamento para “desligado”. Existe a possibilidade de incêndio quando
as operações de limpeza não forem efectuadas conforme as instruções.
•
É proibido puxar, arrancar ou torcer os cabos eléctricos que saem do
aparelho, mesmo se este estiver desligado da rede de alimentação eléctrica.
•
É proibido borrifar ou deitar água directamente sobre o aparelho.
•
É proibido introduzir objectos afiados nas grelhas de aspiração e saída de
ar.
•
É proibido retirar os filtros para aceder às paredes interiores do aparelho
sem antes ter colocado o interruptor geral do equipamento na posição
“desligado”.
É proibido cozinhar com chama sob o exaustor. Ao fritar, controlar
permanentemente a operação, porque o óleo pode incendiar.
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