Galvamet BUILT-EASY, Installation, Operating And Maintenance Instructions

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INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN USO Y MANTENIMIENTO DE LAS CAMPANAS EXTRACTORAS
MOD. BUILT-EASY 230 Vac - 50 Hz
Campana extractora para cocina. El aparato ha sido construido de conformidad con las Normas Europeas y según las Directivas: 2006/95 CEE (Seguridad eléctrica-
Baja tensión), 2004/108 CEE (Compactibilidad electromagnética).
INSTALACIÓN
Antes de instalarar o de usar la campana, leer atentamente todas las
instrucciones.
Para que la distancia mínima entre la superficie del soporte del dispositivo de
cocción sobre la placa de cocina a gas y los componentes de baja tensión
presentes en la campana sea de por lo menos 65 cm como previsto por la
normativa vigente, es necesario que la parte más baja de la campana
quede a una distancia de por lo menos 47 cm de la placa de cocina (Fig.1)
Si las instrucciones de instalación del dispositivo de cocción a gas indican
una distancia mayor, es necesario tenerla en cuenta.
No debe ser colocada sobre estufas con placa radiante superior.
Es necesario respetar todas las normativas relativas a la evacuación de aire.
El aire no debe ser evacuado en un conducto que se utiliza para la
evacuación de humos producidos por aparatos a combustión de gas o de
otros combustibles (no se aplica a las campanas utilizadas en modalidad
filtrante).
El local debe disponer de una ventilación suficiente, sobre todo cuando la
campana se utiliza contemporáneamente con otros aparatos a gas u otros
combustibles.
Es aconsejable correr los muebles de abajo donde será instalada para
mejorar el acceso.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
Este equipo tiene que conectarse con una instalación de aire dotada de
puesta a tierra.
Es posible efectuar dos tipos de conexión con la red:
•
Utilizando una clavija normalizada a la que se tiene que conectar el cable
de alimentación e introducida en una toma de la instalación que tiene
que resultar accesible (a desconectar en caso de mantenimiento).
•
Mediante conexión fija a la red, interponiendo un interruptor bipolar con
abertura de los contactos de 3 mm por lo menos. La conexión de tierra
(cable amarillo-verde) no tiene que interrumpirse.
Para las tensiones de línea y frecuencia consúltese la placa de la matrícula
situada dentro del aparato.
UTILIZACIÓN
Este aparato puede ser utilizado en modo aspirante o filtrante.
Aspirante (evacuación externa – Fig.2) Los filtros de carbón activo no tienen
que aplicarse a la campana en versión aspirante.
Los humos de la cocina se expulsan al exterior a través de una tubería
conectada con el racor de evacuación de la campana.
Bajo ningún concepto hay que conectar la tubería con conductos de
evacuación de combustión (estufas, calderas, quemadores, etc.).
Filtrante (recirculación interna - Fig. 3). El humo pasa a través de los filtros
de carbón activo para ser depurados y reciclados en el ambiente de la cocina
por medio de una tubería conectada al empalme de descarga de la campana
que conduce a un orificio realizado en la parte superior del pénsil. Este orificio
debe estar libre y debe también comunicarse con el ambiente de la cocina.
En este caso la tubería de evacuación no tiene que instalarse.
FUNCIONAMIENTO
La campana está provista de un motor con
varias velocidades. Le aconsejamos que
utilize la velocidad más baja en condiciones
ordinarias y las otras velocidades en los casos
de fuerte concentración de olores y vapores.
Le aconsejamos además que ponga en
marcha la campana cuando inicia a cocinar y
manténgala en funcionamiento hasta que
desaparezcan los olores
MANTENIMIENTO
Antes de realizar el mantenimiento o la limpieza, desconectar la campana de
la alimentación eléctrica.
Cuando se termina de instalar la campana, limpiarla inmediatamente, quitar
la película protectiva y eliminar todos los restos de pegamento u otras
impuridades.
Limpiar la campana frecuentemente sea internamente que externamente (por
lo menos una vez al mes)
No dejar que se acumule suciedad en las superficies externas e internas de la
campana.
Para limpiar el bastidor externo de la campana, no usar nunca productos
ácidos o esponjas abrasivas.
Limpiar la campana con una esponja humedecida con agua caliente y poco
jabón neutro (ej. jabón para vajillas) para eliminar las particulas de grasa
depositadas en la misma.
Enjuagar todo el jabón con una paño húmedo, siguiendo la dirección del
satinado de la superficie de acero.
Es importante secar muy bien sobre todo en las zonas donde el agua es
demasiado dura y deja depósitos de calcáreo.
Los FILTROS METÁLICOS ANTIGRASA necesitan de un cuidado especial:
su función es la de retener las partículas de grasa contenidas en los vapores.
Los filtros metálicos antigrasa tienen que limpiarse por lo menos una vez al
mes en agua caliente y detergente (también en el lavavajillas).
Para sacar los filtros metálicos antigrasa, efectúense las operaciones
detalladas en la (Fig. 4). Se recomienda volver a montar los filtros metálicos
antigrasa solamente si están perfectamente secos.
ATENCIÓN: la grasa retenida por los filtros metálicos antigrasa es fácilmente
inflamable. Es, por lo tanto, necesario, limpiarlos regularmente como se
detalla en estas instrucciones.
Los FILTROS DE CARBÓN ACTIVO tienen la función de retener los olores
presentes en los humos de cocción.
El aire se evacua en el entorno depurado. Los filtros de carbón activo no
tienen que limpiarse nunca y tienen que sustituirse ambos 2 ó 3 veces al año,
según cuanto se usa la campana. Solicítense los filtros al Servicio de
Atención al Cliente o bien a la casa fabricante.
Para sustituir los filtros de carbón activo hay que quitar primero los filtros
metálicos antigrasa . A este punto se pueden quitar las dos barras de apoyo y
filtro de carbón. (Fig. 5).
Para volver a montar los filtros nuevos de carbón activo síganse dichas
operaciones a la inversa.
Para sustituir la lámpara de los FOCOS HALÓGENOS (Fig. 6) ante todo hay
que sacar el anillo de soporte del cristal (Fig. 6 - A) haciendo palanca con un
destornillador. A continuación se saca el cristal de protección (Fig. 6 - B) para
acceder a la lámpara. Sustitúyase la lámpara solamente por una similar
(halógena máx. 20 W, 12 Voltios). Complétese la operación fijando el cristal
de protección con el anillo de soporte destinado al efecto.
ADVERTENCIAS
Este manual forma parte integrante de la campana por consiguiente debe ser
conservado con cuidado y debe acompañarla SIEMPRE, también en el caso
de que se cambie de propietario o usuario, o en el caso de trasnferencia a
otra instalación.
Asegúrese que la tensión (V) y la frecuencia (Hz) indicadas en la placa
identificativa que está colocada en el aparato correspondan a las disponibles
en el lugar donde se instalará la unidad.
Si son necesarias modificaciones en la instalación eléctica, las mismas deben
ser ralizadas por personal calificado. Las reparaciones realizadas por
personal no calificado pueden ocacionar daños. Diríjase a un centro de
Asistencia Técnica autorizado para efectuar la sustitución de los repuestos.
Controle siempre que todas las partes eléctricas (luces, aspiradores) estén
apagados cuando no use el aparato.
Durante las tormentas posicione el interruptor general de la unidad en la
posición “apagado”.
Use la campana solamente para la aspiración de humos y vapores
provocados por la cocción de alimentos en cocinas domésticas. El fabricante
no es responsable por los daños causados a personas, animales o cosas,
provocados por error en la instalación, en el mantenimiento o por uso
inapropiado.
Recordamos que cuando se utilizan aparatos que emplean energía eléctrica,
es necesario observar algunas normas fundamentales de seguridad:
•
La campana no debe ser utilizada por parte de personas (niños incluidos)
con reducidas capacidades psiquicas o de movimiento, con falta de
experiencia y conocimientos, a menos que una persona responsable por su
seguridad los supervisione y les enseñe como funciona el aparato. Hay que
supervisionar los niños para que no jueguen con el aparato.
•
Prohibido realizar cualquier operación de limpieza, antes de haber
desconectado el aparato de la red de alimentación eléctrica, y antes de haber
posicionado el interruptor general en la posición “apagado”. Puede originarse
un incendio si las operaciones de limpieza no son realizadas según las
instrucciones.
•
Prohibido tirar, desconectar, torcer, los cables eléctricos que sobresalen del
aparato, aún si los mismos están desconectados de la red de alimentación
eléctrica.
•
Prohibido rociar o verter agua directamente sobre el aparato.
•
Prohibido introducir objetos con puntas en las rejillas de aspiración y en las
de entrada del aire.
•
Prohibido sacar los filtros para acceder a las partes internas del aparato, sin
antes haber posicionado el interruptor general del aparado en la posición
“apagado”.
•
Prohibido cocinar alimentos a la llama debajo de la campana. Cuando fríe
tenga siempre bajo control la operación, visto que el aceite puede ocacionar
incendio.
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