Surovina
Objem vody %
Príprava
Namáčanie
Čas
sušenia (h)
ananás
86
ošúpať, nakrájať
na plátky
nie
12 — 54
banány
65
ošúpať, nakrájať
na plátky
áno
10 — 36
broskyne
89
nakrájať na plátky/
štvrtiny
áno
10 — 36
marhule
85
nakrájať na plátky/
štvrtiny
áno
12 — 54
pomaranče
89
ošúpať, nakrájať
na plátky
nie
9 — 23
citrusy
—
prúžky šupky, kvôli
aróme
nie
9 — 23
melóny
81
ošúpať, odstrániť
semiačka, nakrájať
na plátky
nie
36 — 54
hrušky
83
príp. ošúpať,
nakrájať na plátky/
štvrtiny
áno
8 — 36
jablká
84
nakrájať na plátky/
štvrtiny
áno
8 — 36
slivky
87
rozpoliť, s kôstkou
aj bez nej
áno
10 — 36
čerešne/višne
82
nekrájať, s kôstkou
aj bez nej
nie
9 — 54
jahody
90
nakrájať na plátky,
príp. celé
nie
8 — 36
čučoriedky
83
celé
nie
8 — 36
brusnice
79
nasekať alebo
ponechať celé
nie
6 — 30
hrozno
81
narezať, najlepšie
druh bez zrniek
nie
9 — 54
datle
23
dobre vyzreté
nie
3 — 27
figy
78
rozpoliť
nie
3 — 27
SK - 21
SK - 20
Summary of Contents for Saint Tropez DES 120
Page 6: ...1 A A1 A2 A3 A4 B B1 B2 2 1 10 CZ 6 ...
Page 16: ...1 A A1 A2 A3 A4 B B1 B2 2 1 10 SK 16 ...
Page 26: ...PL 26 1 A A1 A2 A3 A4 B B1 B2 2 1 10 ...
Page 37: ...1 A A1 A2 A3 A4 B B1 B2 2 1 10 EN EN 37 ...
Page 47: ...1 A A1 A2 A3 A4 B B1 B2 2 1 10 HU HU 47 ...
Page 55: ......
Page 60: ......