Odporúčanie
Po každom fritovaní odporúčame vychladnutý fritovací olej alebo tuk prefiltrovať alebo
precediť a preliať do vhodnej nádoby. Nádobu zatvorte a uložte do chladničky. Zabránite
tak tvorbe nežiaducich látok.
POZOR
Horúci fritovací olej alebo tuk môže roztaviť plastovú fľašu a spôsobiť popáleniny!
Odstránenie neželanej príchute
Niektoré typy potravín, predovšetkým ryby, dodávajú oleju/tuku nepríjemnú príchuť.
Aby ste odstránili príchuť oleja/tuku:
— Olej/tuk zohrejte na teplotu 160 °C.
— Do oleja vhoďte dva tenké krajce chleba alebo niekoľko byliek petržlenu.
— Počkajte, kým sa objaví viac bubliniek, a potom vareškou chlieb alebo petržlen z fritézy
vyberte. Olej/tuk bude mať opäť neutrálnu chuť.
Filtrovanie alebo výmena oleja
Olej nie je potrebné meniť po každom použití. Ak fritujete prevažne zemiaky a olej filtrujete,
je možné ho použiť 8-10x. Nepoužívajte rovnaký olej dlhšie než 6 mesiacov.
Pri filtrácii alebo výmene postupujte nasledovne:
– odpojte fritovačku od elektrickej siete,
– úplne vychladnutý olej prelejte z nádoby
B
do inej nádoby s vhodným objemom,
– umyte a dôkladne vysušte nádobu
B
,
– nalejte olej späť cez vhodný filtračný papier.
IV. ÚDRŽBA
Pred každou údržbou odpojte spotrebič od elektrickej siete vytiahnutím vidlice
napájacieho prívodu z el. zásuvky a nechajte ho vychladnúť!
Po každom použití utrite
vonkajšie plochy mäkkou vlhkou handričkou.
Nepoužívajte drsné a agresívne čistiace
prostriedky a kovové nástroje
, ktoré by mohli povrch poškriabať počas čistenia.
Nádobu
B
a veko
C
vytrite papierovým obrúskom a potom umyte mokrou handričkou
s prídavkom mydlovej vody. Potom ju utrite suchou handričkou a nechajte uschnúť.
Fritovací kôš
A4
aj s držadlom umyte v teplej mydlovej vode, potom utrite a nechajte
vyschnúť. Výlisky z plastu nikdy nesušte nad zdrojom tepla (napr.
kachle, el./plynový
sporák
). Normálne je, že sa farba povrchu mení v priebehu času. Táto zmena ale žiadnym
spôsobom nemení vlastnosti povrchu a nie je dôvodom na reklamáciu spotrebiča! Napájací
prívod
A8
utrite handričkou. Spotrebič skladujte riadne očistený na suchom, bezprašnom
mieste mimo dosah detí a nesvojprávnych osôb.
13 / 33
SK