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INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES

LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

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INSTALADOR: DEJE ESTAS INSTRUCCIONES CON 
EL ELECTRODOMÉSTICO CUANDO HAYA 
FINALIZADO LA INSTALACIÓN.

IMPORTANTE: CONSERVE ESTAS 
INSTRUCCIONES PARA USO DEL INSPECTOR DE 
ELECTRICIDAD LOCAL.

ADVERTENCIA

Si no sigue la información de este manual 
exactamente, se puede ocasionar un incendio o una 
descarga eléctrica que puede causar daños 
materiales o lesiones personales.

ADVERTENCIA

No repare ni reemplace ninguna parte del 
electrodoméstico, a menos que esté específicamente 
recomendado en este manual. Nunca modifique ni 
altere la construcción del electrodoméstico. La 
instalación, servicio técnico o mantenimiento 
incorrectos pueden causar lesiones o daños 
materiales. Consulte este manual para su orientación. 
Remita todas las reparaciones a un centro de servicio 
técnico autorizado por la fábrica.

Seguridad con el manejo del 
electrodoméstico

Las superficies ocultas pueden tener bordes filosos. 
Proceda con cuidado al intentar tomar el 
electrodoméstico por la parte trasera o desde abajo.

Códigos y normas de seguridad

Este electrodoméstico cumple con una o más de las 
siguientes normas:

UL 858, Norma de seguridad para estufas 
eléctricas de uso doméstico (Standard for the 
Safety of Household Electric Ranges)

UL 923, Norma de seguridad para 
electrodomésticos de cocción por microondas 
(Standard for the Safety of Microwave Cooking 
Appliances)

UL 507, Norma de seguridad para ventiladores 
eléctricos (Standard for the Safety of Electric 
Fans)

ANSI Z21.1, Norma nacional estadounidense para 
electrodomésticos de gas para cocinar de uso 
doméstico (American National Standard for 
Household Cooking Gas Appliances)

CAN/CSA-C22.2 N.° 113-M1984, Ventiladores 
(Fans and Ventilators)

CAN/CSA-C22.2 N.° 61-M89, Estufas de uso 
doméstico (Household Cooking Ranges)

Es responsabilidad del propietario y del instalador 
determinar si se aplican otros requisitos y/o normas 
en instalaciones específicas.

Seguridad con la electricidad

ADVERTENCIA

Antes de enchufar un cable eléctrico o apagar la 
fuente de alimentación eléctrica, asegúrese de que 
todos los controles se encuentren en la posición OFF 
(Apagado).

Si el Código Nacional Eléctrico (o el Código Eléctrico 
Canadiense) así lo requiere, este electrodoméstico 
debe instalarse en un circuito derivado por separado.

ADVERTENCIA

Riesgo de descarga eléctrica o incendio

La conexión a tierra del marco con el cable neutro 
debe realizarse a través de una correa de conexión a 
tierra. Se prohíbe hacer la conexión a tierra a través 
del conductor neutro para instalaciones nuevas de 
circuito derivado (1996 NEC), casas rodantes y 
vehículos recreativos, o en un área en la que los 
códigos locales prohíban la conexión a tierra a través 
del conductor neutro.
Para instalaciones en las que se prohíbe la conexión a 
tierra a través del conductor neutro,
a)

desconecte la conexión del conductor neutro,

b)

use el borne de conexión a tierra o el hilo de 
conexión a tierra para conectar a tierra la unidad,

c)

conecte el borne neutro al hilo neutro del circuito 
derivado como lo haría usualmente (cuando vaya 
a conectar el electrodoméstico a través de un 
conjunto de cables, use un cable de 4 
conductores calificado por UL para este fin). 

Summary of Contents for VK 414 610

Page 1: ...Gaggenau Installation instructions 2 Instructions d installation 13 Instrucciones de instalaci n 24 VK 414 610 In Counter Steamer Cuiseur vapeur Aparato de cocci n al vapor...

Page 2: ...result of non observance of this warning 9 CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non observance of this warning NOTICE This indicates that damage to the appl...

Page 3: ...RNING Before you plug in an electrical cord or turn on power supply make sure all controls are in the OFF position If required by the National Electrical Code or Canadian Electrical Code this applianc...

Page 4: ...uld be avoided If cabinet storage is to be provided the risk can be reduced by installing a hood that projects horizontally a minimum of 5 inches 127 mm beyond the bottom of the cabinet Verify that ca...

Page 5: ...able check valve outlet fitting DN 40 and connecting sleeve to 1 AG 060 000 Drain installation set allows the draining of cooking fluid into an appropriate container FK 023 000 Pasta basket GE 020 010...

Page 6: ...flat to ensure a good fit of the retaining springs on the appliance In laminated worktops it may be necessary to fit strips at the sides of the cut out Remove shavings after cutting Seal cut surfaces...

Page 7: ...orkshop according to the installation diagram The cut out must be made cleanly and precisely since the cut out edge is visible on the surface Clean and degrease the cut out edges with a suitable clean...

Page 8: ...s a special accessory When creating the cut out bear in mind the additional space required for the appliance cover Flush installation Hole for control knob The built in control console can be integrat...

Page 9: ...the packaging of the control knobs and the protective film from the light rings 2 Open the cover of the terminal box on the control console Secure the mains connecting lead as shown in the terminal di...

Page 10: ...the control console and the appliance is not plugged in Check that the connecting cable is fitted correctly 4 Flush installation only it is imperative to test functioning before jointing Joint the su...

Page 11: ...lements function properly Removing appliance Disconnect the appliance from the power supply For flush mounted appliances remove the silicone joint Push out the appliance from below 9 CAUTION Damage to...

Page 12: ...d the customer support telephone number here Please read the installation instructions and use and care instructions provided with your appliance Failure to do so may result in an error in using the a...

Page 13: ...entra ner la mort ou des blessures graves 9 ATTENTION Le non respect de cet avertissement peut entra ner des blessures mineures ou mod r es AVIS Vous indique que des dommages l appareil ou aux biens...

Page 14: ...norme nationale am ricaine pour les appareils de cuisson gaz domestiques CAN CSA C22 2 No 113 M1984 Ventilateurs et soufflantes CAN CSA C22 2 No 61 M89 Cuisini res pour usage m nager Il incombe au pr...

Page 15: ...jamais modifier ni alt rer la configuration de l appareil Par exemple ne pas retirer les pieds de nivellement les panneaux les couvercles de c blage ou les fixations vis antibasculement Pour liminer...

Page 16: ...ssus de la grille ont un maximum de B 330 mm en profondeur AG 050 000 Kit d vacuation clapet antiretour fermable ensemble d coulement DN 40 et manchon de raccordement vers 1 AG 060 000 Kit d vacuation...

Page 17: ...e coupe lat raux doivent tre plans afin de garantir la fixation des ressorts de maintien sur l appareil Dans le cas de plans de travail multicouches fixer ventuellement des baguettes sur les c t s de...

Page 18: ...il doivent tre faits dans un atelier sp cialis conform ment au sch ma de pose La d coupe doit tre nette et pr cise car le bord de coupe est visible en surface Nettoyer et d graisser les bords de coupe...

Page 19: ...cessoirie Au moment de r aliser la d coupe tenir compte de l encombrement du couvercle Pose en affleurement Trou pour manette de commande Le pupitre de commande est int grable dans le meuble bas haute...

Page 20: ...commande et retirer le film de protection situ derri re les anneaux lumineux 2 Ouvrir le couvercle du bo tier de branchement sur le pupitre de commande Fixer le cordon d alimentation secteur selon le...

Page 21: ...re un essai de fonctionnement Si les deux anneaux lumineux visibles derri re les manettes de commande clignotent en alternance le c ble reliant le pupitre l appareil n est pas branch V rifier la fixat...

Page 22: ...fiche d alimentation doit tre au minimum du type 6 20 P 2 broches 3 fils avec terre Le branchement de la fiche doit tre fait exclusivement par un lectricien qualifi Poser une prise de courant avec te...

Page 23: ...disponible s par ment Service apr s vente Si votre appareil doit tre r par notre service apr s vente est votre disposition Nous trouvons toujours une solution adapt e y compris pour viter les visites...

Page 24: ...no se cumple con esta advertencia 9 ATENCION Esto indica que pueden producirse lesiones leves o moderadas si no se cumple con esta advertencia AVISO esto indica que puede producirse un da o al electro...

Page 25: ...ntiladores el ctricos Standard for the Safety of Electric Fans ANSI Z21 1 Norma nacional estadounidense para electrodom sticos de gas para cocinar de uso dom stico American National Standard for House...

Page 26: ...Destruya el embalaje despu s de desembalar el electrodom stico Nunca deje que los ni os jueguen con el material de embalaje Nunca modifique ni altere la construcci n del electrodom stico Por ejemplo n...

Page 27: ...00 Kit de instalaci n de desag e con v lvula antirretorno pieza de desag e DN 40 y manguito de conexi n a 1 AG 060 000 El kit de instalaci n de desag e permite vaciar el l quido de cocci n en un recip...

Page 28: ...90 Los cantos laterales del corte tienen que ser planos para garantizar una buena fijaci n de los resortes de sujeci n en el equipo En el caso de las placas de trabajo de varias capas de ser necesario...

Page 29: ...zados por un servicio especializado de acuerdo con el croquis de montaje El recorte debe ser limpio y preciso puesto que el borde cortado se ve en la superficie Limpie y desengrase los bordes de recor...

Page 30: ...o como accesorio especial Cuando haga el recorte tenga en cuenta el espacio adicionales necesario para la cubierta del aparato Montaje a ras de superficie Orificio para la maneta de mando El panel de...

Page 31: ...mandos correcto 1 Retire el embalaje de los m dulos de mando y extraiga la l mina de protecci n de los anillos luminosos 2 Abra la tapa de la caja de conexiones en la consola de manejo Fije el cable...

Page 32: ...adera en los lados del hueco 3 Conecte el equipo a la red y verifique su funcionamiento Si est n parpadeando ambos anillos luminosos alternadamente detr s de las perillas de mando no est conectado el...

Page 33: ...s CONFIGURACIONES NEMA PARA ENCHUFES Y CAJAS El aparato debe estar debidamente conectado a tierra El enchufe debe ser como m nimo de tipo 6 20 P puesta a tierra de 2 polos y 3 conductores La conexi n...

Page 34: ...te Si su aparato necesita una reparaci n nuestro servicio de atenci n al cliente estar encantado de ayudarle Siempre encontramos la soluci n adecuada incluso para evitar visitas innecesarias de los t...

Page 35: ...35...

Page 36: ...me Appliances Ltd 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 1 877 442 4436 USA www gaggenau usa com Gaggenau Hausger te GmbH Carl Wery Stra e 34 81739 M nchen GERMANY 9000708536 9000708536 en us es m...

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