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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS

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INSTALLATEUR : LAISSEZ CES INSTRUCTIONS 
AVEC L'APPAREIL APRÈS UNE FOIS 
L'INSTALLATION TERMINÉE.

IMPORTANT : CONSERVER CES INSTRUCTIONS 
POUR L'USAGE DE L'INSPECTEUR ÉLECTRIQUE 
LOCAL.

AVERTISSEMENT

Si l’information de ce guide n’est pas suivie 
exactement, il peut en résulter un incendie ou un choc 
électrique causant des dommages à la propriété, des 
blessures ou la mort.

AVERTISSEMENT

Ne pas réparer ni remplacer toute pièce de l’appareil 
à moins que cela ne soit expressément recommandé 
dans ce manuel. Ne jamais modifier ni altérer la 
configuration de l’appareil. Toute installation, 
réparation ou maintenance inadéquate peut entraîner 
des blessures ou des dommages matériels. Se 
reporter à ce manuel pour obtenir des conseils sur la 
façon de procéder. Toute réparation doit être 
effectuée par un centre de réparation autorisé par 
l’usine.

Sécurité de manipulation de 
l'appareil

Certaines surfaces peuvent avoir des bords 
tranchants. Faire attention en étendant le bras 
derrière l’appareil ou en dessous.

Codes et normes de sécurité

Cet appareil est conforme à une ou plusieurs des 
normes suivantes :

UL 858, norme pour la sécurité des cuisinières 
électriques domestiques

UL 923, norme pour la sécurité des appareils de 
cuisson à micro-ondes

UL 507, norme pour la sécurité des ventilateurs 
électriques

ANSI Z21.1, norme nationale américaine pour les 
appareils de cuisson à gaz domestiques

CAN/CSA-C22.2 No. 113-M1984, Ventilateurs et 
soufflantes

CAN/CSA-C22.2 No. 61-M89, Cuisinières pour 
usage ménager

Il incombe au propriétaire et à l'installateur de 
déterminer si des exigences additionnelles et/ou 
normes s'appliquent pour des installations 
spécifiques.

Sécurité électrique

AVERTISSEMENT

Avant de brancher un cordon électrique ou de mettre 
l'appareil sous tension, s'assurer que les commandes 
sont en position d'ARRÊT.

S'il y a lieu, conformément au Code national de 
l'électricité (ou au Code canadien de l'électricité), cet 
appareil doit être installé sur un circuit de dérivation 
séparé.

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique ou d'incendie

Le cadre est mis à la terre au neutre par le conducteur 
de terre. La mise à la terre par le conducteur neutre 
est interdite pour les nouvelles installations de circuit 
terminal (NEC 1996), les maisons mobiles et les 
véhicules de plaisance ou dans les endroits où les 
codes locaux interdisent la mise à la terre par un 
conducteur neutre.
Pour les installations où la mise à la terre par le 
conducteur neutre est interdite,
a)

débrancher la liaison du neutre,

b)

utiliser la borne de terre ou le fil pour mettre 
l'appareil à la terre,

c)

brancher la borne neutre sur le fil neutre du 
circuit terminal de la façon habituelle (lorsque 
l'appareil doit être branché au moyen d'un 
nécessaire de cordon, utiliser un cordon à 4 fils 
homologué par l'Underwritters Laboratory  prévu à 
cet effet). 

S'assurer que l'appareil est installé et mis à la terre 
par un technicien qualifié. L'installation, les 
connexions électriques et la mise à la terre doivent 
être conformes à tous les codes applicables.

Summary of Contents for VK 414 610

Page 1: ...Gaggenau Installation instructions 2 Instructions d installation 13 Instrucciones de instalaci n 24 VK 414 610 In Counter Steamer Cuiseur vapeur Aparato de cocci n al vapor...

Page 2: ...result of non observance of this warning 9 CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non observance of this warning NOTICE This indicates that damage to the appl...

Page 3: ...RNING Before you plug in an electrical cord or turn on power supply make sure all controls are in the OFF position If required by the National Electrical Code or Canadian Electrical Code this applianc...

Page 4: ...uld be avoided If cabinet storage is to be provided the risk can be reduced by installing a hood that projects horizontally a minimum of 5 inches 127 mm beyond the bottom of the cabinet Verify that ca...

Page 5: ...able check valve outlet fitting DN 40 and connecting sleeve to 1 AG 060 000 Drain installation set allows the draining of cooking fluid into an appropriate container FK 023 000 Pasta basket GE 020 010...

Page 6: ...flat to ensure a good fit of the retaining springs on the appliance In laminated worktops it may be necessary to fit strips at the sides of the cut out Remove shavings after cutting Seal cut surfaces...

Page 7: ...orkshop according to the installation diagram The cut out must be made cleanly and precisely since the cut out edge is visible on the surface Clean and degrease the cut out edges with a suitable clean...

Page 8: ...s a special accessory When creating the cut out bear in mind the additional space required for the appliance cover Flush installation Hole for control knob The built in control console can be integrat...

Page 9: ...the packaging of the control knobs and the protective film from the light rings 2 Open the cover of the terminal box on the control console Secure the mains connecting lead as shown in the terminal di...

Page 10: ...the control console and the appliance is not plugged in Check that the connecting cable is fitted correctly 4 Flush installation only it is imperative to test functioning before jointing Joint the su...

Page 11: ...lements function properly Removing appliance Disconnect the appliance from the power supply For flush mounted appliances remove the silicone joint Push out the appliance from below 9 CAUTION Damage to...

Page 12: ...d the customer support telephone number here Please read the installation instructions and use and care instructions provided with your appliance Failure to do so may result in an error in using the a...

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Page 16: ...ssus de la grille ont un maximum de B 330 mm en profondeur AG 050 000 Kit d vacuation clapet antiretour fermable ensemble d coulement DN 40 et manchon de raccordement vers 1 AG 060 000 Kit d vacuation...

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Page 19: ...cessoirie Au moment de r aliser la d coupe tenir compte de l encombrement du couvercle Pose en affleurement Trou pour manette de commande Le pupitre de commande est int grable dans le meuble bas haute...

Page 20: ...commande et retirer le film de protection situ derri re les anneaux lumineux 2 Ouvrir le couvercle du bo tier de branchement sur le pupitre de commande Fixer le cordon d alimentation secteur selon le...

Page 21: ...re un essai de fonctionnement Si les deux anneaux lumineux visibles derri re les manettes de commande clignotent en alternance le c ble reliant le pupitre l appareil n est pas branch V rifier la fixat...

Page 22: ...fiche d alimentation doit tre au minimum du type 6 20 P 2 broches 3 fils avec terre Le branchement de la fiche doit tre fait exclusivement par un lectricien qualifi Poser une prise de courant avec te...

Page 23: ...disponible s par ment Service apr s vente Si votre appareil doit tre r par notre service apr s vente est votre disposition Nous trouvons toujours une solution adapt e y compris pour viter les visites...

Page 24: ...no se cumple con esta advertencia 9 ATENCION Esto indica que pueden producirse lesiones leves o moderadas si no se cumple con esta advertencia AVISO esto indica que puede producirse un da o al electro...

Page 25: ...ntiladores el ctricos Standard for the Safety of Electric Fans ANSI Z21 1 Norma nacional estadounidense para electrodom sticos de gas para cocinar de uso dom stico American National Standard for House...

Page 26: ...Destruya el embalaje despu s de desembalar el electrodom stico Nunca deje que los ni os jueguen con el material de embalaje Nunca modifique ni altere la construcci n del electrodom stico Por ejemplo n...

Page 27: ...00 Kit de instalaci n de desag e con v lvula antirretorno pieza de desag e DN 40 y manguito de conexi n a 1 AG 060 000 El kit de instalaci n de desag e permite vaciar el l quido de cocci n en un recip...

Page 28: ...90 Los cantos laterales del corte tienen que ser planos para garantizar una buena fijaci n de los resortes de sujeci n en el equipo En el caso de las placas de trabajo de varias capas de ser necesario...

Page 29: ...zados por un servicio especializado de acuerdo con el croquis de montaje El recorte debe ser limpio y preciso puesto que el borde cortado se ve en la superficie Limpie y desengrase los bordes de recor...

Page 30: ...o como accesorio especial Cuando haga el recorte tenga en cuenta el espacio adicionales necesario para la cubierta del aparato Montaje a ras de superficie Orificio para la maneta de mando El panel de...

Page 31: ...mandos correcto 1 Retire el embalaje de los m dulos de mando y extraiga la l mina de protecci n de los anillos luminosos 2 Abra la tapa de la caja de conexiones en la consola de manejo Fije el cable...

Page 32: ...adera en los lados del hueco 3 Conecte el equipo a la red y verifique su funcionamiento Si est n parpadeando ambos anillos luminosos alternadamente detr s de las perillas de mando no est conectado el...

Page 33: ...s CONFIGURACIONES NEMA PARA ENCHUFES Y CAJAS El aparato debe estar debidamente conectado a tierra El enchufe debe ser como m nimo de tipo 6 20 P puesta a tierra de 2 polos y 3 conductores La conexi n...

Page 34: ...te Si su aparato necesita una reparaci n nuestro servicio de atenci n al cliente estar encantado de ayudarle Siempre encontramos la soluci n adecuada incluso para evitar visitas innecesarias de los t...

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Page 36: ...me Appliances Ltd 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 1 877 442 4436 USA www gaggenau usa com Gaggenau Hausger te GmbH Carl Wery Stra e 34 81739 M nchen GERMANY 9000708536 9000708536 en us es m...

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