Gaggenau CG290, Instruction Manual

Page: 78 / 84

78
Uyar ı lar
Brülörün çal ı ş mas ı s ı ras ı nda hafif bir ı sl ı k sesi
duyulmas ı normaldir.
İ lk kullan ı mlarda koku gelmesi normaldir. Bu, herhangi
bir risk ya da hatal ı çal ı ş ma anlam ı na gelmez. Zamanla
geçecektir.
Turuncu renkli alev normaldir. Havadaki tozdan, ta ş an
s ı v ı lardan vb. kaynaklan ı r.
Brülör alevlerinin yanl ı ş l ı kla sönmesi durumunda
brülörün kumanda dü ğ mesini kapat ı n ı z ve en az 1
dakikadan önce yeniden yakmaya çal ı ş may ı n ı z.
Kapat ı ld ı ktan birkaç saniye sonra brülörden ses
gelecektir (hafif t ı k ı rt ı ). Bu herhangi bir anormallik
de ğ ildir, emniyetin devre d ı ş ı oldu ğ u anlam ı na gelir.
Mümkün oldu ğ unca temiz tutunuz. Bujiler kirli ise
çakmak zarar görür. Düzenli olarak metal içermeyen
küçük bir f
ı rça ile temizleyiniz. Bujilerin ş iddetli
darbelere maruz kalmamas ı na dikkat ediniz.
Pi ş irme önerileri
Maksimum güçte iç alev.
Minimum güçte iç alev.
Brülör Çok güçlü - Güçlü Orta Hafif
Wok tipi brülör Ha ş lama, kaynatma, ı zgara, k ı zartma,
paella'lar, Asya yemekleri (wok)
Yeniden ı s ı tma ve yemekleri s ı cak tutma: haz ı r yemekler, önceden
pi ş irilmi ş yemekler
Büyük brülör Midye, et, omlet, k ı zartma Pilav, be ş amel sosu ve sebzeli yahni Buharda pi ş irme: bal ı k, sebze-
ler
Normal brülör Buharda patates, taze sebzeler,
güveçler, makarnalar Yeniden ı s ı tma, pi ş mi ş yemekleri s ı cak tutma ve lezzetli güveçler
yapma
Ekonomik brü-
lör Pi ş irme: güveç, sütlaç, karamela Buz çözme ve yava ş pi ş irme: sebze,
meyve ve dondurulmu ş ürünler
Eritme: tereya ğ ı , çikolata, jöle