Quando o forno atingir a temperatura desejada, proceda da seguinte maneira:
1- Abra a porta do forno. Neste instante a microchave irá desligar automaticamente a turbina.
2- Enfornar e fechar a porta. Ao fechar a porta, a turbina ligará automaticamente após 3
segundos.
3- Pressionar o botão “VAPOR” . Neste instante a válvula solenóide abrirá dando
passagem necessária de água no interior da câmara, no tempo programado.
4- Programar no display o tempo de cozimento.
5- Acionar a tecla .
6- Aguardar o sinal sonoro emitido pelo sonorizador, que avisará o término do cozimento
determinado no “timer”.
CONFEITARIA:..........................120 A 180ºC
PÃO DOCE:...............................150ºC
PÃO FRANCÊS:.........................175ºC
ATENÇÃO: As temperaturas não devem ser superiores que as especificadas
ATENÇÃO: Nunca limpe o vidro com a porta do forno quente porque poderá
1- O forno não liga:
Na iluminação são utilizadas duas lâmpadas halógenas de 50W - 12V cada, que
iluminam a câmara interna do forno. Para repor as lâmpadas, basta retirar os parafusos que
fixam o vidro da porta. Desconectar as lâmpadas dos “plugs”, colocando as novas.
Nota:
Instalar as lâmpadas com as mãos limpas, para evitar que a sujeira ou gordura fiquem
aderidas ao vidro
Efetuar a limpeza externa do forno com sabão neutro e água limpa. Nunca utilizar produ-
tos que possam prejudicar a pintura do forno, tais como solventes, produtos químicos, palhas
de aço, bombril, etc...
Verificar se o botão de emergência está destravado;
Verificar o fusível;
Verificar se o forno está conectado a rede;
Verificar se tem energia na rede;
Para o bom funcionamento e longa vida útil não utilize seu forno em temperatura
acima de 250ºC.
abaixo, caso contrário poderá não atingir o resultado esperado:
ocorrer a quebra do mesmo.
TEMPERATURAS
ILUMINAÇÃO DO FORNO
LIMPEZA DO FORNO
POSSÍVEIS PROBLEMAS E SOLUÇÕES
COZIMENTO
FORNO TURBO A GÁS
FTG 300-240-150-120
6
2
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN DE LAS PIEZAS
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN DE LAS PIEZAS
UTILITARIO REF.: FTG 120
44 - 06009 -
.
55mm
BUJE CENTRAL CONJ CERRADURA
45 - 06032 - ROLETE TRANCA 22mm
47 - 06006 -
297 x 164mm
SOPORTE SOQUETE LÁMPARA
48 - 02640 -
OPORTE DE LA LÁMPARA HORNOS
49 - 02661 -
JC 12V 50W
LÁMPARA HAL
50 - 06033 -
11mm
BUJE APOYO VIDRIO
52 - 03806 -
6 x 720 x 503mm
VIDRIO PARA HORNO
53 - 06061 -
PRESILLA VIDRIO
54 - 02270 - TERMOPAR J 3,5 x 16,5mm
55 - 02795 - MOTOR MONOF. 1/4CV 4P 11/22 60Hz E 1006518
57 - 04490 - SOP. SOLENÓIDE VAPOR FORNO 120 x 60mm
58 - 02598 - VÁLVULA SOL.ÁGUA EVA2B32102ZZ 220V
59 - 01002 -
ABRAZADERA
61 - 02618 -
MANGUERA SILICONA 3/8 HORNOS
62 - 06682 -
9500 x 154mm
SOPORTE PEDESTAL
63 - 06683 -
878 x 114mm
PERFIL IZQUIERDO COMP. BASE
66 - 06374 -
765 x 87mm
PERFIL SUPERIOR ANCHO BASE
67 - 06384 -
810 x 87mm
PERFIL INFERIOR ANCHO TRABA BASE
68 -
ESTA PIEZA NO ACOMPAÑA A ESTE MODELO
73 - 02171 -
PHILIPS M6 x 16 INOX
TORNILLO
74 - 00300 -
SEXT MA 06 x 16
TORNILLO
75 - 00306 -
FENDA CAB. CILÍNDRICA M4 x 10
TORNILLO
76 - 00289 -
SEXTAVADO MA 08 x 16
TORNILLO
77 - 00288 -
PHILIPS CAB. PANELA 4,8 x 16
TORNILLO
78 - 00821 -
SEXTAVADO MA 10 x 60
TORNILLO
79 - 00751 -
SEXT. M8 x 40
TORNILLO
80 - 00762 -
SEXTAVADA M 10
TUERCA
83 - 00335 -
1/2
ARANDELA PRESIÓN
84 - 00328 -
ARANDELA LISA 5/16
46 - 02854 -
ALLEN CAB CILÍNDRICA 5/16 x 1/2
TORNILLO
51 - 06074 -
BATIENTE DE LA MICRO LLAVE
64 -
06683 -
FTG
PERFIL SUPERIOR COMP. BASE
65 - 06680 -
FTG
PERFIL INFERIOR COMP. BASE
69 - 00295 -
SEXT M 8 X 16
TORNILLO
70 - 02592 -
ALLEN CAB. CHATA M 8 X 30
TORNILLO
71 - 00288 -
PHILIPS CAB. PAN. 4,8 X 16
TORNILLO
72 - 00287 -
PHILIPS CAB. PAN. 3,5 X 8,5
TORNILLO
81 - 00760 -
M4
TUERCA
82 - 00761 -
M 08
TUERCA
85 - 00328 -
ARANDELA LISA 5/16
56 -
ESTA PIEZA NO ACOMPAÑA A ESTE MODELO
60 - 06320 -
TUBO ENTRADA DEL AGUA
58 - 02599 - VÁLVULA SOL. ÁGUA EVA2B32102ZZ 110V
01 - 07296 - CONJUNTO CÁMARA INTERNA
02 - 06649 -
.
1027,5 x 606,5mm
CIERRE EXT IZQUIERDO
03 - 06648 -
.
1027,5 x 606,5mm
CIERRE EXT DERECHO
04 - 07247 -
.
610 x 678mm
CIERRE EXT TRASERO
05 - 06357 -
.
962,5 x 845,5mm
CIERRE EXT SUPERIOR
06 - 07292 - CONJUNTO PROTECCIÓN HÉLICE
07 - 07293 -
.
CONJ SOPORTE ESTERAS IZQUIERDAS
08 - 07293 -
.
CONJ SOPORTE ESTERAS DERECHAS
09 - 07291 - CONJUNTO PUERTA
10 - 06646 -
1524 x 171mm
PANEL ELÉCTRICO
11 - 06359 - CHAPA PROT. SISTEMA GAS 656 x 300mm
12 - 06607 -
656 x 378mm
CIERRA PANEL CONTROL
14 - 06394 - CONJ. TURBINA FTG 120/150
15 - 00396 - LLAVE MICRO INTERRUPTOR TM 1307
18 - 06024 -
124,5 x 50mm
PLACA BISAGRA SUPERIOR
20 - 02275 - PERFIL SILICONA LLAMA HORNOS
23 - 00685 - CONTROLADOR DL 135 FORNO GÁS
24 - 01034 -
G.
BOTÓN EMER
GIRAR PARA SOLTAR S/NF
25 - 03914 - LLAVE L/D 29123 M4FT1EE3G UNIP 15A
29 - 70176 - VÁLVULA SOL. 220V GÁS
30 - 02620 - VÁLVULA ESFERA 1/4 06110970 FTG
31 - 02637 - VÁVULA 5 KPA
32 - 02690 - TRAFO ISOLA MONO 220W S12100VA12V6VA
36 - 02761 - CONJ. MANGUERAS HORNO GAS FTG
39 - 06350 - TUBO
140mm
CONEXIÓN DE INYECTORES
41 - 02122 - ELECTRODO DE IGNI 45900.413-002B
42 - 70112 -
20 z
USINA ENCENDIDO
H CON CHISPA
43 - 02272 -
MAF 40167
PALANCA PUERTA BAQUELITA
13 -
00367 - LANA DE ROCA
16 - 06311 -
FTG
BASE CERROJO
17 - 06313 - CERROJO
19 - 06010 - PERNO DE LA BISAGRA
26 - 02624 - PORTA FUSIBLE GRANDE
27 - 02634 - UNIÓN 1/4 NPT X 1/4 NPT
28 -
02638 - CODO 1/4 X 1/4
35 - 02687 - PRENSA CABLE 3/8 Pg9
37 - 06288 - CIERRE CONDUCTO QUEMADOR
38 - 02635 - NIPLE 5/8 UNF
21 - ESTA PIEZA NO ACOMPAÑA A ESTE MODELO
33 - ESTA PIEZA NO ACOMPAÑA A ESTE MODELO
22 - 06628 - TUBO INTERNO DEL VAPOR FTG/FTE
34 - 06224 - TUBO ENTRADA DEL GAS FTG
40 - 06352 -
FTG
CONJUNTO QUEMADOR
29 - 70177 - VÁLVULA SOL. 110V GÁS
32 - 02165 - TRAFO ISOLA MONO 110W S12100VA12V6VA
41 - 70195 - SENSOR DE LLAMA
18 - 06012 -
119,5 x 50mm
PLACA BISAGRA SUPERIOR
34
07
