FRITEL Turbo SF® fryer: The only one with heating element on 2 levels
6
o
bij reiniging van het toestel.
▪
Reparaties mogen ALLEEN door een erkende vakman of een erkende reparatiedienst uitgevoerd worden.
2.
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
▪
Verwijder alle verpakkingen en stickers.
▪
Hou verpakkingsmaterialen buiten het bereik van kinderen.
▪
Controleer het toestel en elektriciteitssnoer op eventuele beschadigingen. Is er een beschadiging, gebruik het
toestel NIET en breng het onmiddellijk terug naar uw verkooppunt.
▪
Demonteer de friteuse in deze volgorde: korf
–
bedienpaneel met verwarmingselement
–
kuip.
▪
Reinig de kuip en de korf.
▪
Monteer de friteuse in de juiste volgorde: kuip
–
bedienpaneel met verwarmingselement
–
korf.
!
Plaats de kuip zo in de mantel dat het ophanghaakje voor de korf aan de binnenzijde van de kuip zich recht
tegenover de schuifbeugels bevindt.
!
Controleer of de schuifbeugels volledig in de daartoe voorziene openingen zitten (aan de achterzijde van het
bedienpaneel).
▪
Controleer of de netspanning overeenstemt met deze aangeduid op het toestel. De friteuse enkel gebruiken met
230 Volt wisselstroom
3.
GEBRUIK
▪
Vul de friteuse met frituurolie of frituurvet tussen het peil MIN en MAX.
! Laat de friteuse NOOIT opwarmen ZONDER olie of met ONVOLDOENDE olie.
Indien u dit toch doet, kan
de friteuse onherstelbaar beschadigd worden!
Schakel de friteuse NOOIT in voordat er voldoende frituurolie of frituurvet in zit. Er mag NOOIT water in de
kuip staan als deze met frituurolie of frituurvet gevuld wordt. Het oliepeil dient steeds tussen MIN en MAX
te staan, zo NIET springt de veiligheidsthermostaat uit.
Wij raden aan frituurolie te gebruiken i.p.v. frituurvet. Bij gebruik van frituurvet: snij het blok frituurvet in kleine
stukken en verdeel de stukken over het gehele verwarmingselement (
NIET
in de korf leggen). Draai vervolgens
de thermostaatknop op de sme
ltpositie “
“ en wacht tot het frituurvet volledig gesmolten is
. Draai dan de
thermostaatknop op de gewenste temperatuur.
▪
Klap de korfgreep open en hang de korf op de kuiphaak alvorens de stekker in een stopcontact met aarding te
steken.
▪
Draai de thermostaatknop op de gewenste temperatuur. De controlelamp brandt. Zodra de gewenste
temperatuur is bereikt, gaat de controlelamp uit.
▪
De friteuse is nu klaar om te frituren. De controlelamp licht op bij temperatuurdaling en gaat uit zodra de
ingestelde temperatuur terug bereikt is.
▪
Vul de korf (max. 2/3) met de vooraf afgedroogde frituurgerechten. Voor een optimaal bakresultaat bevelen wij
volgende hoeveelheden aan:
- Diepvriesfrietjes: de korf max. 2/3 vullen
- Verse frietjes: max. 150 gr. per liter frituurolie of per 900 gr vast frituurvet
- Delicate gerechten zoals kroketten, vis, ...: bedek enkel de bodem van de korf
! Om gevaarlijke opspattingen te vermijden, verwijder bij diepvriesproducten steeds voorafgaandelijk het
overtollig ijs.
! Laat NOOIT de korf gevuld met diepvriesproducten boven de olie of het vet hangen zolang deze NIET
opgewarmd is tot 130° C. Dit veroorzaakt hevige opspattingen.
▪
Laat de korf langzaam zakken zodat het aanwezige water in de gerechten kan verdampen.
Belangrijk: Om bederf van de frituurolie te vermijden, voeg
NOOIT
zout of kruiden toe tijdens het frituren.
Frituur diepgevroren porties zonder ontdooien.
▪
Friteuse met stofdeksel: frituur
NOOIT
met het deksel op de friteuse, en laat
NOOIT
de friteuse
