FRITEL Turbo SF® fryer: The only one with heating element on 2 levels
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6.
STÖRUNGEN DER FRITTEUSE UND DEREN BEHEBUNG
Sollte an Ihrer Fritteuse doch mal ein Defekt auftreten, das Gerät nicht mehr benutzen. Zuerst folgende Kontrollliste
durchgehen:
Die Fritteuse funktioniert
nicht
Der Topf wurde verkehrt herum in den Mantel gestellt, weshalb der Bedienteil nicht
korrekt auf die Schieber gestellt werden kann => Lösung: Der Korbhaken im Topf
soll sich an der Vorderseite der Fritteuse befinden (gegenüber dem Bedienteil).
Der Bedienteil wurde nicht korrekt auf die Schieber gestellt => Lösung: Nach
Reinigung der Fritteuse, den Bedienteil korrekt auf die Schieber stellen. Nur wenn es
korrekt angebracht wurde, hört man einen
‘Kli
ck
’.
Die Fritteuse wird in einem kalten Raum aufbewahrt. In diesem Fall könnte der
Sicherheitsthermostat ausgeschaltet sein => Lösung: Vor Gebrauch die Fritteuse auf
Zimmertemperatur bringen (ca. 1 Stunde).
Ist der Resetknopf herausgesprungen? In diesem Fall sieht man einen roten Knopf
an der Hinterseite des Bedienteils => Lösung: Den Resetknopf eindrücken (die
Fritteuse erst abkühlen lassen!). In den meisten Fällen funktioniert die Fritteuse
dann wieder.
Das Heizelement hat eine blau-graue Farbe => Lösung: Die Fritteuse wurde erhitzt
ohne Öl oder mit zu wenig Öl, oder das Frittierfett wurde nicht korrekt geschmolzen
(siehe Bedienungsanleitung). In manchen Fällen kann dieses Problem gelöst
werden, indem Sie den Resetknopf drücken. Wenn die Fritteuse noch immer nicht
funktioniert, muss der Bedienteil ersetzt werden.
Die Fritteuse überhitzt
In diesem Fall wird die Fritteuse durch den Sicherheitsschalter ausgeschaltet =>
Lösung: Die Fritteuse komplett abkühlen lassen und den Resetknopf eindrücken.
Die Fritteuse kocht über /
das Öl raucht
Das Öl ist zu alt oder zu schmutzig. Das Öl muss nach ungefähr 10 Backeinheiten
ausgetauscht werden, je nach verwendeten Zutaten.
Vermeiden Sie Wasserkumulation auf dem Boden des Topfes.
•
Das Eis von den Tiefkühlzutaten entfernen.
•
Frische Pommes gut abtrocknen.
•
Die richtigen Kartoffeln auswählen, d.h. Kartoffeln, die weniger Wasser enthalten
(z.B. Bintjes).
Vorbacken auf 170° und backen auf 190°C.
Den Korb max. für 2/3 füllen.
Das richtige Öl verwenden.
Das Öl/Frittierfett muss gewechselt werden.
Das Backergebnis ist nicht
knusprig
Verwenden sie nur Stärkekartoffeln wie z.B. Bintjes.