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III.
GEBRAUCH
1. Füllen Sie die Fritteuse mit Öl zwischen den Ölhöhemarkierungen MIN und MAX.
Die Fritteuse NIEMALS OHNE Öl oder mit zu wenig Öl aufwärmen. Sonst kann die
Fritteuse unwiderruflich beschädigt werden!
Achten Sie darauf, dass die min. Ölhöhe nicht unterschritten und die max. Ölhöhe nicht
überschritten wird.
NIEMALS
Wasser in den Topf geben, wenn er mit Öl gefüllt ist. Der Ölstand
muss sich jederzeit zwischen der ölhöhemarkierung MIN und MAX befinden, sonst schaltet der
Überhitzungsschutz die Fritteuse aus.
2. Den Korbgriff offenfalten und den Korb an den Haken hängen, bevor Sie den Stecker
einstecken. Die grüne Kontrolllampe leuchtet jetzt auf.
3. Drehen Sie den Thermostatschalter auf die richtige/gewünschte Temperatur. Sobald die
gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt die rote Kontrolllampe. Sie können jetzt mit dem
Frittieren beginnen. Wenn die Temperatur niedriger wird, leuchtet die rote Kontrolllampe wieder
auf und erlischt, wenn die Temperatur wieder erreicht ist.
4. Füllen Sie den Korb (max. 2/3) mit der im Voraus abgetrockneten Frittierspeise. Um ein
optimales Frittierergebnis zu bekommen, empfehlen wir Ihnen folgende Mengen :
- Tiefkühlpommes : Füllen Sie den Korb max. 2/3
- Frische Pommes : max. 150 Gr. pro Liter Öl.
-
Köstliche Gerichte wie Kroketten, Fisch, … : nur den Boden des Topfs bedecken
! Um gefährliche Fettspritzer zu vermeiden, immer vorab das überflüssige Eis von den
Tiefkühlspeisen entfernen.
NIEMALS
den gefüllten Korb mit Tiefkühlspeisen über das Öl
hängen, wenn die Temperatur noch nicht 130°C erreicht hat. Das kann gefährliche Spritzer
verursachen.
5. Senken Sie den Korb langsam in das Öl, damit das Wasser aus den Produkten
verdampfen kann.
Um eine Beschädigung des Öls zu vermeiden, während des Frittierens
NIEMALS
Salz oder
Kräuter hinzufügen. Tiefgefrorenes ohne aufzutauen frittieren. So bekommen Sie eine bessere
Qualität.
6. Fritteuse mit Staubdeckel:
NIEMALS
frittieren mit dem Deckel auf der Fritteuse und
NIEMALS
die Fritteuse aufwärmen mit dem Deckel darauf.
Fritteuse mit Filterdeckel: frittieren mit Deckel auf der Fritteuse ist erlaubt.
7. Sobald die Frittiergerichte fertig sind, heben Sie den Korb aus der Fritteuse, und hängen Sie
ihn an den Haken zurück.
8. Stellen Sie den Thermostatschalter zurück auf den niedrigsten Wert und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose. Nach Abkühlung der Fritteuse kann sie gereinigt werden. Den
Korbgriff nur zuklappen, wenn das Öl ganz abgekühlt ist. Rollen Sie das Kabel auf und legen
Sie es in das Kabelfach.
IV.
PFLEGE
1. Ziehen Sie erst den Stecker aus, bevor Sie die Fritteuse demontieren. Dann entfernen Sie den
Korb, Bedienteil und Topf. Der Mikroschalter schaltet die Fritteuse beim Abnehmen des
Bedienteils automatisch aus.
2. -Den Bedienteil
NIEMALS
in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen. Nur mit einem
feuchten Tuch reinigen.
-Der Edelstahl Mantel, Deckel und emaille Topf können im Geschirrspüler oder in warmem
Wasser mit Spülmittel gereinigt werden.
-Der Topf ist spülmaschinenfest. Wir empfehlen aber die Edelstahl Teile mit warmem Wasser
und Spülmittel zu reinigen. Durch die aggressiven Produkten im Geschirrspüler könnte der
Glanz der Teile verschwinden.
-Der Korb wird vorzugsweise in warmem Wasser mit Spülmittel gereinigt. Lassen Sie
NIEMALS
den Korb einweichen, da der Korb durch die aggressiven Reinigungsmittel rosten könnte.
