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IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

IMPORTANT  SAFETY  INSTRUCTIONS  FOR  USING 

YOUR COOKTOP
• Know which knob controls each surface unit.

• Clean  the  appliance  regularly  to  keep  all  parts 

free  of  grease  that  could  catch  fi re. 

Exhaust  fan 

ventilation  hoods  and  grease  filters  should  be  kept 

clean.  Do  not  allow  grease  to  accumulate  on  hood  or 

fi lter. Greasy deposits in the fan could catch fi re. When 

fl aming food under the hood, turn fan on. Refer to hood 

manufacturer's instructions for cleaning.

• 

Use  Proper  Pan  Size

.  This  appliance  is  equipped 

with one or more surface units of different sizes. Select 

utensils having fl at bottoms large enough to cover the 

surface unit. The use of undersized utensils will expose a 

portion of the surface heating unit to direct contact and 

may result in ignition of clothing. Proper relationship of 

utensil to element will also improve effi ciency.

 

Utensil  Handles  Should  Be  Turned  Inward  and 

Not Extend Over Adjacent Surface Units

. To reduce 

the risk of burns, ignition of fl ammable materials, and 

spillage due to unintentional contact with the utensil.

 

Never  Leave  Surface  Units  Unattended.

  Boilovers 

cause smoking and greasy spillovers that may ignite, or 

a pan that has boiled dry may melt.

 

Protective  Liners

.  Do  not  use  aluminum  foil  to  line 

any  part  of  the  appliance.  Only  use  aluminum  foil  as 

recommended for baking if used as a cover placed on 

the food. Any other use of protective liners or aluminum 

foil may result in a risk of electric shock or fi re or short 

circuit.

• Glazed Cooking Utensils

. Only certain types of glass, 

glass/ceramic,  ceramic,  earthenware,  or  other  glazed 

utensils  are  suitable  for  range  top  service  without 

breaking  due  to  the  sudden  change  in  temperature. 

Check the manufacturer’s recommendations for cooktop 

use.

• Do  Not  Use  Decorative  Surface  Element  Covers. 

If an element is accidentally turned on, the decorative 

cover will become hot and possibly melt. Burns will occur 

if the hot covers are touched. Damage may also be done 

to the appliance.

FOR COOKTOP WITH COIL ELEMENTS ONLY
• Do  Not  immerse  or  Soak  Removable  Surface 

Heating  Elements. 

Surface  heating  elements  should 

never  be  immerse  in  water.  Heating  elements  clean 

themselves during normal operation.

• Make Sure Drip Pans or Drip Bowls are in Place. 

Absence  of  these  pans  or  bowls  during  cooking  may 

subject wiring or components underneath to damage.

FOR CERAMIC-GLASS COOKTOP ONLY
• Do  Not  Clean  or  Operate  a  Broken  Cooktop. 

If 

cooktop  should break, cleaning solutions and spillovers 

may  penetrate  the  broken  cooktop  and  create  a 

risk  of  electric  shock.  Contact  a  qualifi ed  technician 

immediately.

• Clean Cooktop with Caution. 

If a wet sponge or cloth 

is used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to 

avoid a steam burn. Some cleaners can produce harmful 

fumes if applied to a hot surface.

• Do  Not  Place  Hot  Cookware  on  Cold  Cooktop 

Glass.

 This could cause glass to break.

• Do not slide pan across the cooktop surface. 

They 

may scratch the cooktop surface.

• Do Not Let Pans Boil Dry.

 This may cause permanent 

damage  in  the  form  of  breakage,  fusion,  or  marking 

that can affect the ceramic-glass cooktop (This type of 

damage is not covered by your warranty).

IMPORTANT SAFETY NOTICE

The California Safe Drinking Water and Toxic 

Enforcement Act requires the Governor of California 

to publish a list of substances known to the state to 

cause cancer, birth defects or other reproductive harm, 

and requires businesses to warn customers of potential 

exposure to such substances.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

Summary of Contents for FFEC3225MW

Page 1: ...All about the Use Care of your Cooktop Welcome Congratulations 2 Important Safety Instructions 3 Surface Cooking 5 Before Setting Surface Controls 7 Setting Surface Controls 8 318205605 June 2011 Rev A Care Cleaning Cleaning Chart 11 Care Cleaning 12 Before You Call 14 Major Appliance Warranty 16 ...

Page 2: ...sider us for future purchases PLEASE CAREFULLY READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS This Use Care Manual contains general operating instructions for your appliance and feature information for several models Your product may not have all the described features The graphics shown are representative The graphics on your appliance may not look exactly like those shown These instructions are not meant to c...

Page 3: ... appliance Do not let clothing or other flammable materials contact hot surfaces WARNING Never use your appliance for warming or heating the room Do Not Use Water or Flour on Grease Fires Smother the fire with a pan lid or use baking soda a dry chemical or foam type extinguisher When heating fat or grease watch it closely Fat or grease may catch fire if allowed to become too hot Use Only Dry Pot hol...

Page 4: ... change in temperature Check the manufacturer s recommendations for cooktop use Do Not Use Decorative Surface Element Covers If an element is accidentally turned on the decorative cover will become hot and possibly melt Burns will occur if the hot covers are touched Damage may also be done to the appliance FOR COOKTOP WITH COIL ELEMENTS ONLY Do Not immerse or Soak Removable Surface Heating Element...

Page 5: ...nd resists staining CAST IRON A poor heat conductor however will retain heat very well Cooks evenly once cooking temperature is reached Not recommended for use on ceramic cooktops PORCELAIN ENAMEL on METAL Heating characteristics will vary depending on base material Porcelain enamel coating must be smooth to avoid scratching ceramic cooktops GLASS Slow heat conductor Not recommended for ceramic co...

Page 6: ...ipped CAUTION Canning can generate large amounts of steam Use extreme caution to prevent burns Always raise the lid to vent steam away from you Prevent damage to cooktop and burner grates 1 Do not use water bath or pressure canners that extend more than one inch beyond the edge of the burner grate 2 Do not leave water bath or pressure canners on high heat for an extended amount of time 3 Alternate...

Page 7: ...nt will cycle ON and OFF The heating element retains enough heat to provide a uniform and consistent heat during the OFF cycle For efficient cooking turn OFF the element several minutes before cooking is complete This will allow residual heat to complete the cooking process Types of the heating elements used Your cooktop is equipped with radiant surface radiant elements with different wattage ratin...

Page 8: ... foil or ANY material that can melt to make contact with the ceramic glass cooktop If these items melt on the cooktop they will damage the ceramic cooktop NOTE See Recommended Setting for Surface Element table on page 6 Operating the Single Surface Elements All models To Operate the Single Surface Elements 1 Place correctly sized cookware on the surface element 2 Push in and turn the surface contr...

Page 9: ...turn the surface control knob to OFF before removing the cookware Figure 1 Figure 2 Control knobs shown are typical only Indicator lights Some models Some models have an indicator light for each heating unit other models have an indicator light for each pair of heating units also some other models have an indicator light for all heating units The indicator light glows as soon as a heating unit is ...

Page 10: ...low moisture to escape Do not use plastic warp to cover food Plastic may melt onto the surface and be very difficult to clean Use only dishware utensils and cookware recommended for oven and cooktop use on the warm zone CAUTION Unlike the surface elements the warm zone will not glow red when it is hot Always use potholders or oven mitts when removing food from the warm zone as cookware and plates w...

Page 11: ...ls can be removed by soaking the drip bowls for about 20 minutes in a slightly diluted liquid cleanser or a solution made of equal parts ammonia and water A nylon scrubber may be used after soaking DO NOT use abrasive cleansers or steel wool as they will scratch the surface Always rinse with clean water and polish and dry with a soft cloth or paper towel To replace drip bowls and surface elements ...

Page 12: ... soil Apply a few drops of CookTop Cleaning Creme directly to the soiled area Rub the soiled area using a non abrasive plastic type no scratch pad applying pressure as needed Do not use the pad you use to clean the cooktop for any other purpose WARNING DO NOT use a cooktop cleaner on a hot cooktop The fumes can be hazardous to your health and can chemically damage the ceramic glass surface CAUTION...

Page 13: ...are and cleaning are required for maintaining the appearance of stainless parts Refer to the General Care Cleaning table for detailed cleaning instructions Prior to cleaning the coil elements make sure they are cold and that control knobs are set at OFF Never immerse the coil elements in water To Remove and Replace Surface Elements and Drip Bowls some models To Remove 1 Lift up edge of surface ele...

Page 14: ...ghtly Lightweight or warped pans being used Use only flat evenly balanced medium or heavyweight cookware Voltage is incorrect Be sure appliance is properly connected to the specified power source Use only flat bottom evenly balanced medium or heavyweight cookware Pans having a flat bottom heat better than warped pans Cookware material affects heating Heavy and medium weight pans heat evenly Because li...

Page 15: ...clean dry bottoms See Ceramic Glass Cooktop section in this Owner s Guide Drip bowls are pitting or rusting Foods with acids such as tomatoes if allowed to stand in on bowls will cause corrosion Remove and wash drip bowls as soon as possible after a spillover Normal environment Houses along sea coast are exposed to salt air Protect bowls as much as possible from direct exposure to salt air Drip bo...

Page 16: ...arranties including warranties of merchantability or fitness for particular purpose are limited to one year or the shortest period allowed by law but not less than one year Electrolux shall not be liable for consequential or incidental damages such as property damage and incidental expenses resulting from any breach of this written limited warranty or any implied warranty Some states and provinces...

Page 17: ...n de votre table de cuisson Bienvenue félicitations 2 Mesures de sécurité importantes 3 Surface de cuisson 5 Avant de régler les éléments de surface 7 Réglage des éléments de surface 8 318205605 Juin 2011 Rev A Entretien nettoyage Tableau de nettoyage 11 Entretien nettoyage 12 Avant d appeler le service 14 Garantie des appareils électroménagers 16 ...

Page 18: ...RÉCIEUSEMENT Ce manuel donne des instructions générales pour votre appareil et des renseignements s appliquant à plusieurs modèles Votre appareil peut ne pas avoir toutes les caractéristiques décrites Les figures montrées dans ce manuel sont représentatives et peuvent ne pas illustrer exactement les caractéristiques de votre appareil Les instructions données dans ce guide ne couvrent pas toutes les...

Page 19: ...ls ou toute autre pièce Lisez ces instructions avant d utiliser l appareil Conservez ces instructions pour références futures Ne laissez pas les enfants sans surveillance dans un lieu où un appareil fonctionne Ne les laissez jamais s asseoir ou se tenir debout sur une pièce quelconque de l appareil NE TOUCHEZ PAS AUX ÉLÉMENTS DE SURFACE OU AUX ZONES À PROXIMITÉ DE CEUX CI Les éléments de surface p...

Page 20: ...e papier d aluminium pour recouvrir quelque partie que ce soit de la table de cuisson Toute autre utilisation de protecteurs ou de papier d aluminium est susceptible de causer un choc électrique un feu ou un court circuit Ustensiles vitrifiés En raison des brusques changements de température on ne peut utiliser avec la surface de cuisson que certains ustensiles en verre en vitrocéramique en cérami...

Page 21: ...fond de l ustensile Les matériaux disponibles les plus populaires sont Aluminium Excellent conducteur de la chaleur Certains types de nourriture font brunir l ustensile les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux marques Si l ustensile est glissé sur la table de cuisson en vitrocéramique il risque de laisser des marques métalliques ressemblant à des égratignures Enlevez ces mar...

Page 22: ... grande prudence pour prévenir les blessures Toujours soulever le couvercle de façon à diriger la vapeur à l opposé des personnes Pour ne pas endommager la surface de cuisson 1 Ne pas utiliser les grandes casseroles ou les autocuiseurs de mise en conserve qui dépassent de plus de 2 5 cm 1 le contour de l élément de surface 2 Ne pas laisser les grandes casseroles ou les autocuiseurs de mise en cons...

Page 23: ...ilisés et le réglage des éléments sont des facteurs qui influencent la quantité de chaleur qui s étend aux zones autour des éléments Celles ci peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures À propos des éléments de surface radiants La température des éléments augmente graduellement et uniformément Lorsque l élément chauffe ce dernier devient rouge Afin de maintenir la température désir...

Page 24: ...océramique ATTENTION Ne déposez pas d objets tels que salières et poivrières supports à cuillères ou emballage en plastique sur la surface de cuisson lorsqu elle est utilisée Ces items peuvent prendre feu ou fondre Les poignées serviettes ou cuillères en bois peuvent prendre feu si elles sont trop près des éléments NOTE Référez vous au tableau de la page 6 pour connaître les réglages recommandés R...

Page 25: ...l élément utilisé 4 Lorsque la cuisson est terminée tournez le bouton de commande à la position OFF arrêt avant de retirer l ustensile de l élément Voyants lumineux Certains modèles Certains modèles possèdent un voyant pour chacun des foyers d autres en possèdent un pour chaque paire de foyers certains autres possèdent aussi un voyant pour tous les foyers Le voyant devient lumineux aussitôt qu un ...

Page 26: ...isez pas de plastique pour recouvrir les aliments Le plastique peut fondre il sera très difficile de l enlever de la surface par la suite Utilisez seulement la vaisselle et les ustensiles de cuisine recommandés pour le four et la zone réchaud ATTENTION La zone réchaud ne devient pas rouge lorsqu elle est chaude contrairement aux éléments de surface Utilisez toujours des poignées ou des mitaines pou...

Page 27: ...ésidus seront brûlés lors de l utilisation suivante N IMMERGEZ JAMAIS LES FOYERS SPIRALÉS DANS L EAU Utilisez de l eau chaude et savonneuse pour laver les cuvettes ou les placer dans le lave vaisselle Rincez et asséchez quand elles sont encore chaudes Pour nettoyer les taches résistantes ou brûlées faites tremper les cuvettes durant 20 minutes dans un nettoyeur liquide légèrement dilué ou dans une...

Page 28: ...ble de Nettoyage et entretien de la surface de cuisson vitrocéramique Un nettoyage régulier et approprié est essentiel pour maintenir en bon état votre surface de cuisson en vitrocéramique Avant d utiliser votre table de cuisson pour la première fois appliquez la crème de nettoyage pour table de cuisson recommandée sur la surface en vitrocéramique Frottez avec un linge ou un tampon anti rayures no...

Page 29: ... et utiliser un grattoir à lame de rasoir ou d une spatule en métal pour gratter la saleté de la surface comme sur l illustration Laissezlatabledecuissonrefroidiretservez vousdelamême méthode pour les saletés épaisses ou qui ont carbonisé Nettoyage et entretien de la surface de cuisson munie d éléments spiralés Produits de nettoyage agressifs comme des agents de blanchissage de l ammoniaque ou des...

Page 30: ...atériaux utilisés et du poids des casseroles Les casseroles à paroi d épaisseur moyenne ou élevée chauffent de façon uniforme Les aliments risquent de brûler plus facilement dans une casserole à paroi mince La nourriture ne cuit pas également Ustensiles impropres Choisissez un ustensile à fond plat de la bonne dimension par rapport à élément Mauvais réglage Augmentez ou baissez le réglage jusqu à ...

Page 31: ...aliments acides tels que les tomates causent de la corrosion si on les laisse sur dans les cuvettes Enlevez et lavez les cuvettes aussitôt que possible après un débordement Environnement Les habitations situées près de la mer sont exposées à l air salin Protégez les cuvettes le plus possible contre l air salin Cuvettes changent de couleur ou se déforment Le fond des casseroles est plus grand que l...

Page 32: ...son pendant l installation y compris sans s y limiter aux planchers aux armoires aux murs etc 13 Les dommages causés par des réparations faites par des techniciens non autorisés l utilisation de pièces autres que les pièces Electrolux d origine qui n ont pas été obtenues par l entremise d un réparateur autorisé ou les causes étrangères comme l abus l alimentation électrique inadéquate ou les cas d...

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