7
-
În cazul preparării cartofilor proaspeți, puneți puțin ulei în vasul de preparare, iar cartofii vor fi
mai
crocanți. Puneți ingredientele în friteuza cu aer cald la câteva minute după ce ați pus uleiul.
-
Nu preparați ingrediente cu un conținut ridicat de grăsime (cum ar fi, de exemplu, carnații) în
friteuza cu aer cald.
-
Gustările care pot fi preparate la cuptor
pot fi preparate și în friteuza cu aer cald.
-
Cantitatea optimă pentru prepararea cartofilor prăjiți crocanți este de 500 de grame.
-
Utilizați aluat gata făcut pentru a găti rapid și ușor gustări umplute. Acest aluat necesită un timp
de preparare mai scurt
decât aluatul făcut în casă.
-
Așezați o formă de copt sau un vas pentru cuptor în coșul friteuzei cu aer cald, daca doriți să
coaceți un tort sau o tarta, sau daca doriți sa preparați ingrediente fragile sau gustări umplute.
-
De asemenea, puteți utiliza friteuza pentru a reîncălzi ingredientele. Pentru a reîncălzi
ingredientele, setați temperatura la 150 °C și puneți aparatul în funcțiune timp de cel mult 10
minute.
Cantitate
minimă
-
maximă
(g)
Durată
(min.)
Temperatur
ă
(
℃
)
Agitare
Informații
suplimentare
Cartofi și cartofi pai
Cartofi tăiați subțire
congelați
400-500
18-20
200
agitați
Cartofi tăiați gros
congelați
400-500
20-25
200
agitați
Cartofi gratinați
600
20-25
200
agitați
Carne
Cotlet
100-600
10-15
180
Cotlete de porc
100-600
10-15
180
Hamburger
100-600
10-15
180
Pateuri cu carne
100-600
13-15
200
Ciocănele de pui
100-600
25-30
180
Piept de pui
100-600
15-20
180
Gustări
Rulouri de primăvara
100-500
8-10
200
agitați
Utilizați
ingrediente
gata pentru gătit
Nuggets de pui congelate
100-600
6-10
200
agitați
Utilizați ingrediente
gata pentru gătit
Crochete de pește
congelate
100-500
6-10
200
Utilizați ingrediente
gata pentru gătit