11
MAŠINA ZA MLEVENJE MESA
UPUTSTVO ZA UPOTREBU
OPIS
(slika 1)
VAŽNE MERE pREDOSTROŽNOSTI
• Samo za upotrebu u domaćinstvu. Nemojte je koristiti u industrijske svrhe.
• Iskopčajte mašinu iz električne mreže kada je sklapate i rasklapate.
• Neophodan je strogi nadzor kada se mašina koristi blizu dece.
• Kada nosite mašinu uverite se u to da glavu držite jednom rukom, a zadnje dugme drugom
rukom. Nemojte nositi mašinu držeći je za levak i držeći je za glavu.
• Nemojte pričvršćivati nožić za rezanje i rupičastu pločicu za rezanje kada koristite dodatak
za specijalitet Kibbe.
• Kontinuirani rad mašine za mlevenje mesa pod opterećenjem ne sme da bude duži od 10-15
minuta sa vremenskim intervalom od 10 minuta za hlađenje motora.
• Da biste izbegli zaglavljivanje, nemojte na silu pokretati mašinu uz prekomerno pritiskanje.
• Nemojte nikada pokušavati da sami vršite zamenu delova i popravku mašine.
• Ovaj uređaj nije namenjen za upotrebu od strane osoba (uključujući decu) sa smanjenim
fizičkim, senzornim ili mentalnim sposobnostima ili manjkom iskustva i znanja, osim u slučaju
kada ih prilikom upotrebe uređaja nadgledaju ili daju uputstva osobe odgovorne za njihovu
bezbednost.
• Decu treba nadzirati kako se ne bi igrala sa uređajem.
PRE PRVE UPOTREBE
• Proverite da li napon koji je naznačen na etiketi sa tehničkim podacima odgovara mrežnom
naponu u Vašem stanu.
• Operite sve delove (osim tela) u toploj sapunici.
• Pre stavljanja utikača u utičnicu, uverite se da li se prekidač za nalazi u položaju „Stop“.
• Nemojte nikada pokušavati da sami vršite zamenu delova i popravku mašine.
UPUTSTVO ZA UPOTREBU
SKLAPANJE
• Pritisnite dugme za pričvršćivanje, držite glavu i ubacite je u ulazni otvor (prilikom ubacivanja
obratite pažnju da glava mora biti iskošena onako kako to pokazuje strelica na vrhu, a zatim
pomerite glavu u levo tako da se dobro pričvrsti. (slika 2)
• Uložite puža u glavu, najpre duži kraj, a zatim ga okrenite lagano sve dok se ne postavi u
kućište motora (slika 3).
• Stavite nožić za rezanje na osovinu puža sa nožićem okrenutim na red kako je prikazano na
slici. Ukoliko se ne postavi propisno, meso neće moći da se melje (slika 4).
Stavite željenu rupičastu pločicu pored nožića za rezanje, ulažući isturene delove u prorez
(slika 5).
• Zavrnite dobro prsten za pričvršćivanje. Nemojte suviše pritezati (slika 6).
• Stavite levak na glavu i pričvrstite je u svom položaju.
• Stavite mašinu na mesto sa čvrstom podlogom.
• Prolazi za vazduh u postolju mašine i na bočnoj strani kućišta motora treba da budu slobodni
i ne smeju biti blokirani.
SITNO MLEVENJE MESA
• Izrežite čitavo meso na komade tako da lako prolaze kroz otvor levka.
• Utaknite utikač u električnu mrežu i uključite mašinu.
• Uložite meso u levak. U tu svrhu koristite samo potiskivač mesa (slika 7).
• Posle upotrebe isključite mašinu i iskopčajte je iz električne mreže.
FUNKCIJA hODA UNAZAD
• Ako dođe do blokade, pritisnite i zadržite taster „Reverse“ na 3 do 6 sekundi.
• Puž će se okretati u obrnutim smeru, i glava će se isprazniti.
• Ukoliko to ne uspe, isključite mašinu i očistite je.
PRIPREMA SPECIJALITETA KIBBE
• Izmeljite sitno meso tri puta i zatim izmešajte sve sastojke u posudi. Pokvasite meso i stavite
malo brašna da bi na izlazu tanki sloj dobio bolju konzistenciju i bolji ukus.
• Sameljite smesu tri puta.
• Rastavite obrnutim redosledom od sklapanja od 5-3 da biste skinuli rupičastu pločicu za
rezanje i nožić za rezanje.
• Stavite dodatke za pripremu specijaliteta Kibbe A i B na osovinu puža, ulažući isturene
delove u proreze. (slika 8)
• Zavrnite prstenastu kapicu u svoj položaj dok se ne pritegne. Nemojte suviše pritezati (slika 9).
• Napravite valjkasti tanak sloj na izlazu (slika 10).
• Oblikujte specijalitet Kibbe kako je to prikazano na slici dole i dobro ispržite.
DODATAK ZA KOBASICE
(videti slika 11)
ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
RASKLAPANJE
• Uverite se u to da je motor potpuno zaustavljen.
• Iskopčajte utikač iz utičnice električne mreže.
• Rastavite mašinu obrnutim redosledom od redosleda sklapanja.
ČIŠĆENJE
• Uklonite meso, itd.
• Operite sve delove u toploj sapunici.
• Sredstvo za beljenje koje sadrži hlor dovešće do promene boje aluminijumskih površina.
• Nemojte potapati kućište motora u vodu, već ga samo obrišite vlažnom krpom.
• Razređivači i benzin će prouzrokovati naprsline ili će dovesti do promene boje mašine.
• Obrišite sve delove za rezanje krpom koja je pokvašena u biljnom ulju.
SPECIFIKACIJE
Nominalni napon:
220-240V, 50/60Hz
Ukupna priključna snaga:
500W, 1200W maks.
SC
G/
CR
O/
B.
i.H.
10
SC
G/
CR
O/
B.
i.H.
1. Stop & Reset prekidača
2. On1 prekidača
3. On2 prekidača
4. Prekidač za hod unazad
5. Telo
6. Kutija za smeštanje dodataka
7. Dugme za blokiranje
8. Ulaz za prihvatanje glave
9. Glava
10. Levak
11. Potiskivač mesa
12. Puž
13. Nožić za rezanje
14. Rupičasta pločica za rezanje (fino)
15. Rupičasta pločica za rezanje (srednje)
16. Rupičasta pločica za rezanje (krupno)
17. Prsten za pritezanje
18. Dodatak za pripremu specijaliteta Kibbe
19. Dodatak za kobasice
M_5140-1_v02.indd 11
12-12-17 下午3:31
