13
FŐZÉSI TANÁCSOK
Edény minőség
Megfelelő anyagok:
acél, zománcozott acél, öntöttvas, ferromágneses rozsdamentes acél,
ferromágneses aljú alumínium.
Nem megfelelő anyagok:
ferromágneses alj nélküli alumínium és rozsdamentes acél, réz, sárgaréz,
üveg, kerámia, porcelán.
A gyártók jelezni szokták, hogy indukció kompatibilis-e a termékük.
Ellenőrizzük, hogy kompatibilis-e az edény:
• Helyezzünk egy edényt kevés vízzel a [ 9 ]-es szintre állított indukciós fűtési zónára. A víz másod
-
percek alatt felforr.
• A mágnes az indukciós edény aljára tapad.
Néhány edény hangot ad ki, ha az indukciós főzőzónára helyezzük. A hang nem jelenti azt, hogy baj
van a készülékkel, és nincs hatással annak működésére.
13
COOKING ADVICES
Pan quality
Adapted materials :
steel, enamelled steel, cast iron, ferromagnetic stainless-steel,
aluminium with ferromagnetic bottom.
Not adapted materials :
aluminium and stainless-steel without ferromagnetic bottom,
cupper, brass, glass, ceramic, porcelain.
The manufacturers specify if their products are compatible induction.
To check if pans are compatibles :
•
Put a little water in a pan placed on an induction heating zone set at level [ 9 ].This water
must heat in a few seconds.
•
A magnet stucks on the bottom of the pan.
Certain pans can make noise when they are placed on an induction cooking zone. This noise
doesn’t mean any failure on the appliance and doesn’t influence the cooking operating.
Pan dimension
The cooking zones are, until a certain limit, automatically adapted to the diameter of the pan.
However the bottom of this pan must have a minimum of diameter according to the
corresponding cooking zone.
To obtain the best efficiency of your hob, please place the pan well in the centre of the cooking
zone.
Az edény mérete
A főzőzónák, egy bizonyos szintig, automatikusan felveszik az edény átmérőjét. A megfelelő főzőzóná
-
hoz képest azonban az edény aljának el kell érnie egy minimum átmérőt.
Ahhoz, hogy a főzőlapunk a hatékonyan használjuk, az edényt a főzőzóna közepére helyezzük.