background image

CHIEFTAIN HEAVY DUTY 
ELECTRIC APPLIANCES 

 
 

INSTALLATION and SERVICING 
INSTRUCTIONS 

 
 

IMPORTANT 

The installer must ensure that the installation of the appliance is in conformity with these instructions and 
National Regulations in force at the time of installation. Particular attention 

MUST

 be paid to - 

BS7671 IEE Wiring Regulations 

Electricity at Work Regulations 

Health And Safety At Work Act 

Fire Precautions Act

 

This appliance has been CE-marked on the basis of compliance with the Low Voltage and EMC 
Directives for the voltages stated on the Data Plate. 

WARNING -THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED 

On completion of the installation these instructions should be left with the Engineer-in-Charge for 
reference during servicing. Further to this, The Users Instructions should be handed over to the User, 
having had a demonstration of the operation and cleaning of the appliance. 

IT IS MOST IMPORTANT THAT THESE INSTRUCTIONS BE CONSULTED BEFORE INSTALLING 
AND COMMISSIONING THIS APPLIANCE. FAILURE TO COMPLY WITH THE SPECIFIED 
PROCEDURES MAY RESULT IN DAMAGE OR THE NEED FOR A SERVICE CALL. 

PREVENTATIVE MAINTENANCE CONTRACT 

In order to obtain maximum performance from this unit we would recommend that a Maintenance 
Contract be arranged with 

SERVICELINE

. Visits may then be made at agreed intervals to carry out 

adjustments and repairs. A quotation will be given upon request to the 

SERVICELINE

 contact numbers 

below. 
 

WEEE Directive Registration No. WEE/DC0059TT/PRO 

At end of unit life, dispose of appliance and any replacement parts in a 
safe manner, via a licensed waste handler. 
Units are designed to be dismantled easily and recycling of all material 
is encouraged whenever practicable. 

 
 

Falcon Foodservice Equipment 

HEAD OFFICE AND WORKS 

Wallace View, Hillfoots Road, Stirling FK9 5PY. Scotland 

SERVICELINE CONTACT 

Phone: 01438 363 000  Fax: 01438 369 900 
 

T100525 Ref. 5 

Reviews: