Fagor VISUAL VE 061, Instruction Manual

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DEUTSCH
BEDIENUNGSANLEITUNG VISUAL
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Der Abkühlvorgang kann durch erneutes Drücken der Taste 19 oder Schließen der
Gerätetür unterbrochen werden. Daraufhin erlischt die Anzeigevorrichtung für die
Abkühlung.
Hinweis: Das Gerät darf
nicht durch Einfüllen von kaltem Wasser in den Garraum
abgekühlt werden.
SICHERHEITSMASSNAHMEN: Vor allem in dieser Betriebsart muß darauf geachtet
werden, dass sowohl die Ventilatorabdeckung als auch die Tablettschienen
ordnungsgemäß befestigt sind.
Der Garraum darf
nicht mit kaltem Wasser abgekühlt werden.
KNOPF FÜR DEN BEFEUCHTER
Zum Einschalten des Befeuchters den Wahlschalter für besondere Optionen (14)
drücken. Alle besonderen Optionen leuchten auf und die Option KNOPF FÜR DEN
BEFEUCHTER (15.2) kann nun mit dem Haupt-Wahlschalter (18) angewählt werden.
Die Bestätigung der Option kann durch Drücken des Wahlschalters für besondere
Optionen (14) oder des Haupt-Wahlschalters (18) erfolgen.
Die Zuführung von Feuchtigkeit funktioniert nur bei geschlossener Gerätetür und wenn
sich das Gerät im Start-Modus befindet (bei im Stop-Modus befindlichem Gerät wird das
Signal ignoriert).
Aufgrund der schnellen Zuführung der Feuchtigkeit gehen beispielsweise Backprodukte
sehr viel besser auf.
Zusätzlich wird ein leichter Glanz der Backprodukte erzielt.
Werkseitig wird dazu geraten, diese Funktion nur kurz zu benutzen.
ANZEIGEVORRICHTUNG FÜR DIE ENTKALKUNG
Sobald das Gerät eine zu hohe Kalkonzentration in den Leitungen feststellt, erscheint
ein entsprechender Hinweis auf dem Bildschirm (allgemeiner Informationstext 3), der
auf die anstehende Entkalkung hinweist.
Auf dem Bildschirm erscheint der blinkende Hinweis ENTKALKUNG. Dieser Hinweis
blinkt umso stärker, je dringender die anstehende Entkalkung ist. Die Anzeige geht in
den Dauerbetrieb über sobald die Entkalkung unbedingt vorgenommen werden muß. In
diesem Zustand kann das Gerät nur im Heißluftbetrieb arbeiten.
Bei der Entkalkung handelt es sich um eine Funktion, die unbedingt vom
Kundendienst (SAT) ausgeführt werden muß. Setzen Sie sich also bei einer
anstehenden Entkalkung mit Ihrem Wartungstechniker in Verbindung.
Zur Durchführung eines Entkalkungsvorgangs wird die Funktion durch Drücken des
Wahlschalters für besondere Funktionen und Anwahl der Option Entkalkung (15.3)
ausgewählt. Die Bestätigung der Option kann durch Drücken des Wahlschalter für
besondere Funktionen (14) oder des Haupt-Wahlschalters (18) erfolgen.
Auf dem Bildschirm erscheint die Meldung „ZEITANWAHL", woraufhin der Zeitwert für
die Entkalkungsdauer des Dampferzeugers angewählt werden muß. Dieser Wert kann
zwischen 30 und 480 Minuten betragen. Die Standardeinstellung beträgt 120 Minuten.
Den Zeitwert mit Hilfe des Haupt-Wahlschalters bestätigen. 3 Minuten warten.