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11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
12. DÉTARTRAGE DU RÉSERVOIR
À EAU
d’aliments à la vapeur, retirer le couvercle
à la moitié du temps de cuisson écoulé et
remuer les aliments à l’aide d’un ustensile
à manche long, en vous protégeant les
mains avec des maniques ou des gants
isolants.
•
Ajouter le sel et l’assaisonnement après
la cuisson, afin d’éviter d’endommager
l’élément chauffant situé dans le réservoir
à eau.
•
Récupérez le liquide du récipient à
jus pour faire des soupes, sauces et
bouillons de viande.
•
Ne pas cuire à la vapeur de la viande, des
volailles ou des crustacés surgelés. Les
faire décongeler au préalable.
•
Tous les temps de cuisson mentionnés
dans le
"Guide Cuisson Vapeur"
sont
pour utilisation avec eau froide.
Conseils pour l’aromatiseur:
Vous pouvez ajouter des herbes fraîches
ou sèches dans le filtre aromatiseur pour
parfumer les aliments. Pour ce faire:
a) Consultez la liste des condiments du
«Guide Cuisson Vapeur»
ou utilisez vos
herbes favorites pour créer vos propres
combinaisons.
b) Nous vous suggérons d’utiliser 1/2 à
3 cuillères à café d’herbes sèches ou
d’épices. Si vous utilisez des herbes
fraîches, coupez les feuilles et triplez la
quantité.
c) Pour éviter que les morceaux d’herbe ou
les épices moulues s’échappent du filtre
aromatiseur, humidifiez ou rincez le filtre
NETTOYAGE
1. Avant de procéder à une quelconque
opération d’entretien ou de nettoyage,
débrancher l’appareil.
2. Ne pas immerger le corps base, ni le
cordon, ni la prise, dans l’eau.
3. Laisser refroidir complètement l’appareil
avant de procéder à son nettoyage.
4. Ne pas utiliser de produits abrasifs pour
nettoyer l’appareil, tels que des poudres
à récurer, ni des brosses métalliques, ni
de l’eau de Javel.
5. Ne pas nettoyer les récipients ni les
paniers en plastique avec des brosses
métalliques.
6. Nous vous recommandons de laver le
couvercle
(A)
, le récipient à riz
(B)
et les
paniers à l’eau chaude additionnée de
détergent liquide pour vaisselle. Rincez
et séchez soigneusement.
7. Toutes les pièces, excepté le corps
base
(J)
, peuvent être lavées en lave-
vaisselle, dans le panier supérieur (cycle
court). Toutefois, le lavage fréquent en
lave-vaisselle peut entraîner une légère
perte de brillance et de couleur.
8. Vider le réservoir à eau
(G)
et renouveler
l’eau avant chaque utilisation.
9. Nettoyer l’extérieur du corps base avec
un chiffon humide.
10. Nettoyer l’appareil sur une surface
stable.
Après 2-3 mois d’utilisation constante, du
tartre peut venir se déposer dans le réservoir
à eau
(G)
et sur l’élément chauffant. C’est
tout à fait normal et le dépôt dépendra
de la dureté de l’eau de votre région. Il
est essentiel de détartrer régulièrement
votre appareil, afin de ne pas empêcher
la production de vapeur et d’augmenter la
durée de vie de votre cuiseur vapeur.
1. Remplir le réservoir à eau, jusqu’au
niveau maximum "MAX", de vinaigre
blanc (ne pas utiliser de vinaigre rouge).
IMPORTANT:
N’utilisez pas d’autres produits
détartrants chimiques ou du commerce.
2. Brancher l’appareil au secteur. Le
récupérateur à jus, les paniers et le
couvercle devront être correctement mis
en place durant toute l’opération.
3. Positionner la minuterie sur 25 minutes
pour commencer la cuisson vapeur.
MISE EN GARDE:
Si le vinaigre vient à
déborder, couper la minuterie et débrancher
l’appareil. Réduire la quantité de vinaigre.
4. Lorsque la minuterie
(L)
sonne,
débrancher l’appareil du secteur et
attendre qu’il refroidisse complètement
avant de vider le vinaigre.
