Fagor C45, Manual To Installation And Use

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3 / DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO IT
fig.3
ACCESSORI
(
secondo il modello)
fig.4
• • Teglia multiuso 5 mm (fig. 4)
Viene usata come teglia per dolci ed ha un
bordo inclinato. Viene utilizzata per la cottura
dei dolci come i bignè alla crema, le
meringhe, le madeleines, la pasta sfoglia, ecc.
fig.3
• • Sistema di guide scorrevoli
totalmente accessibili (fig.3)
Grazie al nuovo sistema di guide scorrevoli
con appoggio (totalmente accessibili), la
manipolazione degli alimenti diventa più
pratica e facile poiché le piastre possono
essere rimosse dolcemente, semplificandone
al massimo la manipolazione. Le piastre
possono essere estratte completamente,
consentendo in tal modo un accesso totale.
Inoltre, la loro stabilità permette di lavorare e
maneggiare gli alimenti in tutta sicurezza,
riducendo il rischio di bruciature. E’ possibile
quindi estrarre gli alimenti dal forno con
estrema facilità.
La leccarda posta nella parte inferiore del
forno raccoglie il succo e il grasso degli
alimenti arrostiti. Può essere anche riempita
d’acqua a metà, per la cottura a bagnomaria.
Si consiglia di non mettere direttamente sulla
leccarda la carne o il pollame da arrostire. Le
inevitabili proiezioni di grasso
sporcherebbero le pareti del forno.
fig.3