Fagor C A-061-E, Original Installation Manual

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4. Première mise en fonctionnement
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4. Première mise en fonctionnement
Avant la première mise en mar che de l’appareil, celui -ci doit être installé correctement par le
fournisseur.
L’équipement doit être installé comme décrit dans ce manuel : installé à la source d’alimentation
en eau, à la sortie d’évacuation correctement réglée, à l’alimentation électrique et dans le cas d’un
équipement à gaz, à l’alimentation en gaz, sous son système d’évacuation des gaz de combustion.
Le nivellement et le réglage de la porte sont très importants. En effet, l’un des paramètres à régler
est le capteur de contrôle de l ’humidité du four, ce qui aura un impact sur le fonctionnement optimal
du four.
Après avoir effectué les réglages nécessaires, le four dispose d’un programme Autotest, qui calibre
et teste automatiquement le bon fonctionnement des différents composants.
Exécution du programme d’Autotest
Le programme Autotest est la fonction avec laquelle l’appareil s’adapte automatiquement aux
conditions de l’environnement. Dans ce processus, le four ajuste ses paramètres de
fonctionnement à l’altitude à laquelle l’appareil est installé. Il calibre le capteur d’humidité et
recalcule le point d’ébullition du four pour le bon fonctionnement des fours avec générateur de
vapeur intégré.
À la première mise en marche de l’appareil, le four requiert un Autotest.
L’
Autotest doit être valisé en appuyant sur le bouton de commande.
Après validation du message, le processus commencera. Avant tout, penser à
vider l’intérieur de la chambre de cuisson, afin de s’assurer que le matériel de
transport et les documents fournis avec le four sont retirés.
Après validation et une fois la porte fermée, la température de la chambre est
vérifiée et le programme se poursuit. Dans le diagramme ci-dessous, les étapes suivantes sont
indiquées jusqu’à la validation et la fin du programme Autotes t.
Pour terminer l’autotest, appuyer sur le bouton de commandes ou Start/Stop .
Réglages de la
génération de vapeur
Fin du
programme
Chauffage
chambre de
cuisson
Remplissage du
surchauffeur
(Modèles )