Fagor C A-061-E, Original Installation Manual

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4. Prima accensione
Prima della prima messa in funzione dell'attrezzatura, questa deve essere stata installata
correttamente dal fornitore.
L'apparecchio deve essere installato come descritto in questo manuale; collegato alla fonte di
alimentazione dell'acqua, l'uscita di scarico correttamente regolata, l'alimentazione elettrica e, negli
apparecchi a gas, all'alimentazione del gas, sotto il suo sistema di evacuazione dei fumi. Il
livellamento e la regolazione della porta sono molto importanti. Poiché uno dei parametri da
regolare è il sensore di controllo dell'umidità del forno, che avrà un impatto sul funzionamento
ottimale del forno.
Dopo aver fatto le regolazioni necessarie, il forno ha un programma di Autotest, che calibra e prova
automaticamente i diversi componenti per il corretto funzionamento.
Esecuzione del programma Autotest
Il programma Autotest è la funzione con cui l'apparecchio si adatta automaticamente alle
condizioni ambientali. In questo processo, il forno adatta i suoi parametri di funzionamento
all'altitudine in cui è installato l'apparecchio. Calibra il sensore di umidità e ricalcola il punto di
ebollizione del forno per il corretto funzionamento dei forni con generatore di vapore integrato.
La prima volta che l'apparecchio viene acceso, il forno richiede l'esecuzione
dell'Autotest. L'Autotest deve essere confermato premendo il pulsante di
controllo.
La convalida del messaggio avvierà il processo. Prima di tutto, ricordatevi di
svuotare l'interno della camera di cottura, assicurarvi che i materiali di trasporto
e la documentazione fornita con il forno siano stati rimossi dalla camera di
cottura.
Dopo la convalida e una volta chiusa la porta, la temperatura della camera viene controllata e il
programma continua. Il seguente diagramma mostra i passi successivi fino alla convalida e alla
fine del programma Autotest.
Per terminare l’autotest premere il pulsante di co ntrollo Start/Stop .
Impostazioni
generatore di vapore
Fine del
programma
Riscaldamento
camera di cottura
Riempimento boiler
(Modello )