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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
- Les indications et valeurs de ce tableau sont offertes à titre indicatif .
-
Ne pas décongeler les aliments congelés avant de procéder à leur cuisson.
Tableau cuisson vapeur
Aliment
Préparation
Quantité d eau
Temps de cuisson
nécessaire (en ml)
(en minutes)
Pommes de terre
En fines rondelles
400
35 - 40
Pommes de terre
Coupées en deux
400
35 - 40
Pommes de terre
Avec la peau
400
45 - 50
Poivrons
400
30 - 35
Haricots verts
40 - 45
Haricots verts surgelées
400
35 - 40
Carottes
En rondelles
400
35 - 40
oeufs durs
Jusqu à 30 pièces
400
25 - 30
Petits pois frais
400
20 - 25
Petits pois surgelés
400
45- 50
Courgettes
En rondelles
400
20 - 25
Courgettes
Coupées en deux en long
400
30 - 35
Choux de Bruxelles frais
400
30 - 35
Choux de Bruxelles surgelés
400
25 - 30
Asperges sauvages
Entières
400
30 - 35
Aubergines
En rondelles
400
20 - 25
Champignons
Entiers
400
40 - 45
Chou-fleur
Petits bouquets
400
35 - 40
Brocoli
En bouquets, sans pied
400
25 - 30
Brocoli surgelé
En bouquet
400
20 - 30
Saumon
En tranches
400
20 - 25
Merlu
En tranches
400
25 - 30
Morue
En filets
400
20 - 25
Moules
400
30 - 35
Calamars
Moyens entiers
400
25 - 30
Calamars surgelés
En anneaux
400
20 - 25
Araignée de Mer
1 Kg
400
30 - 35
Thon
En tranches de 250 g
400
20 - 25
Coquilles Saint-Jacques
400
16- 25
Bananes
Sans peau
400
15 - 25
Abricots
Sans peau
400
20 - 25
Poires
Coupées en deux
400
20 - 25
Prunes
Entières
400
15 - 20
1KG
400
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