Eurolux RBE 2012 V, Installation Manual

Page: 65 / 160

65
MK
ДЕЛ 3. ЧУВАЊЕ НА ХРАНА ВО УРЕДОТ
Оддел за ладење
Ладилниот оддел се користи за складирање на свежи продукти за неколку дена
.
•
Не ја ставајте храната многу блиску до задниот ѕид на фрижидерот
.
Оставете простор
помеѓу ѕидот и храната за да се обезбеди циркулација на ладниот воздух
.
•
Не ставајте топли продукти или течности кои испаруваат во фрижидерот
.
•
Секогаш ставајте ги продуктите во затворени садови или во амбалажа
.
•
За да ја намалите влагата и да се избегне створање на мраз
,
никогаш не ставајте
течности во отворени садови во фрижидерот
.
•
Препорачливо е месото
,
од било кој вид да биде спакувано во амбалажа и поставено
на стаклена полица
,
над зеленчукот
,
затоа што тука воздухот е поладен
.
•
Свежото овошје и зеленчук можете да ги ставате во фрижидерот и без пакување
.
•
За да се избегне пораст на температурата во фрижидерот
,
избегнувајте често отво -
рање на вратата и никогаш не ја оставајте предолго вратата отворена
.
Подолу ќе најдете предлози за ставање и чување храна во преградите за ладење
.
•
За нормални работни услови
,
ќе биде доволно температурата на вашиот фрижидер
да се постави на
+4 °C.
•
Температурата на одделот за фрижидер треба да биде во опсег од 0-8 ° C, свежата
храна под
0 °
С замрзнува и гние
,
додека над
8 °C
концентрацијата на бактерии се
зголемува и храната се расипува
.
•
Не ставајте топла храна веднаш во фрижидерот
,
почекајте температурата да се на -
мали надвор од фрижидерот
.
Топлата храна ја зголемува температурата на вашиот
фрижидер и предизвикува труење со храна и непотребно расипување на храната
.
•
Месо
,
риба и слично треба да се чуваат во поладната преграда за храна
,
а преградата
за зеленчук е пожелно да се користи за зеленчукот
. (
ако е достапна
)
•
За да избегнете меѓусебна контаминација на производите
,
не ставајте месни произво -
ди заедно со зеленчуци и овошје
.
•
Храната треба да се стави во фрижидер во затворени садови или да се покрие за да
се спречи влага и мирис
.