-8-
1
Pour mettre l’appareil en position veille, appuyez sur le bouton
.
2
La fonction « froid » de l’appareil est alors en veille.
3
Pour redémarrer la fonction froid appuyez de nouveau sur .
V. Mise en veille de l'appareil
7- UTILISATION
Après avoir réglé la température des compartiments
selon le type des vins utilisés (rouge + rouge), (blanc +
blanc), (blanc + rouge) vous pouvez installer 3 bouteilles
en réserve de température ainsi que 4 bouteilles en
préservation dans chaque compartiment.
Position des têtes de tirage au vide
Conseil :
pour un fonctionnement optimum de votre
Wine Bar 8.0, nous vous recommandons de ne pas
procéder au tirage au vide à chaque manipulation mais
plutôt en fin de service.
Les têtes de tirage au vide ne peuvent
aucunement être utilisées pour des vins
effervescents (type Champagne, etc.) mais
uniquement pour des vins tranquilles.
L'appareil admet les bouteilles des vins 75 cl
standards (d'une hauteur de 292 à 336 mm).
Ni les magnums ni les demi-bouteilles ne
peuvent être utilisées dans l'appareil.
En cas de coupure de courant, les consignes de température sont sauvegardées.
La température conseillée pour les vins
blancs/rosés est de 6 à 12 °C ; et de 15
à 19 °C pour les vins rouges. Par défaut
la consigne du compartiment gauche est
de 8 et de 18°C pour celui de droite.
Pour fonctionner correctement l'appareil Wine Bar doit être placé dans une pièce dont la
température est comprise entre 10 et 35 °C.
Attention, le réglage de la température du
compartiment de gauche doit toujours être
inférieur au réglage de la température du
compartiment de droite.
Pour garantir le bon fonctionnement de l’appareil,
il est important de maintenir un écart d’au moins
3°C entre les deux consignes.
3
1
2
1
3
2
1
La tête de mise sous vide est en position « service »
2
Tournez le piston vers la gauche
3
Accompagnez la descente du piston. La tête de mise
sous vide est désormais en position « protection »
1
La tête de mise sous vide est en position « protection ».
Remontez le piston
2
Tournez-le vers la droite pour le maintenir dans sa
position haute.
3
La tête de mise sous vide est désormais en position « service »
Position PROTECTION
Position SERVICE
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