• Presione el botón de encendido para
apagar la freidora de inmersión.
• Desenchufe el cable de alimentación del
tomacorriente.
Nota:
Siempre deje enfriar
completamente la freidora
(aproximadamente 2 horas) antes de
limpiarla o guardarla. Nunca transporte o
mueva la freidora de inmersión con aceite
caliente en su interior
.
• Nunca mezcle aceites diferentes, o aceite
nuevo y viejo.
• Reemplace el aceite a menudo. Por lo
general, el aceite se contaminará más
rápidamente al freír alimentos con mucha
proteína, (como aves, carnes y pescado).
Cuando el aceite se utilice principalmente
para freír papas y se lo filtre luego de
cada uso, puede llegar a usarse entre 8 y
10 veces, pero nunca use el mismo aceite
por más de 6 meses.
• Siempre reemplace el aceite ni bien
comienza a producir espuma al calentarlo,
cuando se vuelve oscuro, cuando tenga
olor o sabor rancio o cuando se vuelva
espeso.
• Asegúrese de que los alimentos a freír
estén secos.
• Quite el hielo de los alimentos congelados
antes de freírlos.
• Para que se cocinen parejo, los trozos
deben ser del mismo tamaño y espesor.
• Las piezas más gruesas tardarán más en
cocinarse.
Consejos Útiles
INSTRUCCIONES DE USO
•
Use las pinzas para quitar la tapa de la
canasta. (Fig. 11)
Fig. 11
• Asegúrese de que la freidora esté
desenchufada y que se haya enfriado
completamente antes de limpiarla o
guardarla.
• No hace falta cambiar el aceite después
de cada uso. Por lo general, el aceite se
contaminará más rápidamente al freír
alimentos con mucha proteína, (como
aves, carnes o pescado). Cuando el
aceite se utilice principalmente para freír
papas y se lo filtre luego de cada uso,
puede llegar a usarse entre 8 y 10
veces. Sin embargo, nunca use el
mismo aceite por más de seis (6)
meses.
• Para filtrar el aceite, asegúrese de que
el aceite se haya enfriado y luego vacíe
el aceite en otro recipiente o botella.
(Fig. 13)
• Lave y seque el recipiente del aceite y la
canasta.
• Vuelva a llenar el recipiente del aceite
con el aceite, haciéndolo pasar por un
colador de alambre o un filtro de papel.
(Fig. 14)
Fig. 13
Fig. 14
Filtrado y Cambio del Aceite
17
• Siga las instrucciones de limpieza de la
página 14. (Uso inicial)
• Nunca sumerja el panel de control, cable
o enchufe en agua o ningún otro líquido.
• No coloque el panel de control, cable o
enchufe en el lavavajillas.
• Limpie el panel de control con un trapo
húmedo.
• El recipiente del aceite, canasta, y tapa
pueden lavarse en el lavavajillas.
• El filtro solo puede enjuagarse, NO lo
coloque en la lavavajillas.
• El cuerpo de la freidora puede lavarse
con agua tibia jabonosa.
No coloque
el
cuerpo de la freidora en el lavavajillas.
Instrucciones de Limpieza
Canasta Freidora con Tapa
La tapa debe usarse al hacer rosquillas,
croquetas de maíz o cualquier otra comida
frita en la cual la comida debe mantenerse
sumergida en el aceite.
• Para enganchar la tapa a la canasta
haga lo siguiente:
• Coloque los alimentos que va a freír
dentro de la canasta.
• Encastre la tapa
encima de la
canasta.
(Fig. 12)
Fig. 12
Los siguientes tiempos de cocción son los aproximados para freír una canasta
llena hasta la mitad.
Los tiempos exactos pueden variar, dependiendo de la
cantidad, preferencias personales, tamaño y grosor de los trozos, etc.
INSTRUCCIONES DE USO
Ajuste de Temperatura
Por lo general, use bajas temperaturas para alimentos delicados (verduras, pescado)
y temperaturas más altas para alimentos congelados, papas fritas y pollo.
COMIDA
Tiem po de
Cocción
Tem peratura
Papas Fritas
2-3 minutos
375
°
F
Filete de Pescado
3-4 minutos
350
°
F
Bastoncitos de Pollo
3-5 minutos
350
°
F
Trozos de Pollo
10-15 minutos
350
°
F
Calabacín Frito
2-3 minutos
375
°
F
Champiñones Fritos
3-4 minutos
375
°
F
Aros de Cebolla
2-3 minutos
320
°
F
Rosquillas
4 minutos
375
°
F
Beignet de Manzana
4 minutos
375
°
F
Camarones
2-3 minutos
320
°
F
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