eta SPESSO, Instructions For Use Manual

Page: 7 / 56

k dokonalému zpracování potravin. Po ukončení činnosti pohonnou jednotku vypněte,
mixér vyjměte z nádoby a očistěte.
D
oporučení
– Pevnější potraviny je vhodné rozkrájet na malé kousky. Nezpracovávejte velmi tvrdé
suroviny (např. kostky ledu apod. ). Nůž by se zbytečně brzy otupil.
– Tvrdé suroviny (např. luštěniny, sojové boby apod. ) namočte před zpracováním do
vody.
– Čím déle potraviny mixérem zpracováváte, tím bude výsledek jemnější.
– U
tekutin, které tvoří pěnu (např. mléko ), nikdy nenaplňujte nádobu
D
až po rysku
„
MAX “, aby nedošlo k přetečení.
– Pokud nejste s výsledkem spokojeni, spotřebič vypněte, pomocí stěrky suroviny
promíchejte, odeberte část surovin nebo přidejte trochu tekutin.
Š
lehací metla
(
C , C1
)
Metla je určena pro šlehání vajec, bílků, šlehačky, krémů, pudinků, řídkých těst
a podobných potravin. Šlehač nepoužívejte pro šlehání tuhých těst!
Pro zpracování můžete použít rychlost
I
nebo
II
.
Maximální doba zpracování jsou 2 minuty . Poté dodržte pauzu 10 - 15 minut nutnou
k ochlazení pohonné jednotky.
Nasazení a odejmutí
Hřídel šlehací metly
C
zasuňte do převodovky
C1
, následně nasuňte převodovku na
pohonnou jednotku A a mírným tlakem zajistěte až do zaklapnutí aretace (obr. 4).
Pro odejmutí metly stiskněte tlačítka aretace A3 a převodovku s metlou odejměte.
Sestavený tyčový mixér A uchopte do ruky a šlehací metlu
C
vložte do nádoby
D
nebo jiné
vhodné nádoby naplněné potravinami.
Stisknutím požadovaného tlačítka spínače A1 uveďte pohonnou jednotku do chodu.
Při práci pohybujte metlou v nádobě tak, aby došlo k dokonalému zpracování potravin.
Po ukončení činnosti pohonnou jednotku vypněte, šlehací metlu vyjměte z nádoby
a očistěte.
Do
poručení
– Při šlehání bílků použijte vejce o pokojové teplotě. V případě, že šlehání není optimální,
zkontrolujte, zda není šlehací metla mastná, případně přidejte trochu citrónové šťávy
nebo soli.
– Krém a smetanu ke šlehání před zpracováním ochlaďte alespoň na
6 °C
.
Srpovitý nůž (
E2
) a sekací nádoba (
E
)
Nůž je určen pro sekání, mixování, míchání veškerých druhů tužších potravin (např. ovoce,
zeleniny, ořechů, mandlí, masa–zbaveného kostí, šlach a kůže nebo k přípravě pyré). Nůž
nepoužívejte ke zpracování žádných těst! Buďte opatrní, břity nože jsou velmi ostré!
Pro zpracování použijte rychlost
II
.
Maximální doba zpracování je 1 minuta . Poté dodržte pauzu 10 - 15 minut nutnou
k ochlazení pohonné jednotky.
Nůž
E2
uchopte za horní plastovou část, sejměte případný ochranný kryt a nůž nasuňte
na středovou hřídel
E1
uvnitř nádoby
E
(obr. 5). Do nádoby vložte potraviny. Na
nádobu nasaďte víko
E3
tak, aby výstupky na jeho okraji zapadly do prolisů v nádobě
a pravotočivým pohybem víko zajistěte (obr. 5). Pohonnou jednotku A nasaďte na víko
E3
7
CZ