III. PRZYGOTOWANIE URZĄDZENIA DO PRACY
Zdjąć wszelki materiał opakunkowy i wyjąć mikser wraz z wyposażeniem. Z urządzenia
usunąć wszystkie folie przyczepne, naklejki lub papier. Części urządzenia, które będą
w kontakcie z żywnością należy przed pierwszym użyciem umyć w gorącej wodzie
z dodatkiem płynu do mycia naczyń, dokładnie opłukać pod czystą wodą i wytrzeć
do sucha lub pozostawić do wysuszenia.
Zastosowanie poszczególnych prędkości
, (rys.2)
O
– wyłączono
1 do 3
– prędkości stosowane do ubijania, mieszania i wyrabiania ciast,
●
●
●
O
2
=
3
= 2
= 1
IV. ZASTOSOWANIE WYPOSAŻENIA (rys.3)
Trzepaki
(
B
)
Zastosowanie:
ubijanie białka, piany, kremów, bitej śmietany, ciast biszkoptowych, kasz,
itp.Stopień przełącznika 1 – 3, czas przygotowania około 1 – 5 minut
Nasazení:
Trzepaki wsunąć do oporu do właściwych otworów
A3
znajdujących się w dolnej
części napędu. Wyjęcie trzepaków następuje po naciśnięciu przycisku
A1
.
Zalecenia
– Podczas ubijania używać składników o temperaturze pokojowej.
– W celu osiągnięcia lepszych wyników podczas pracy potrzeba najpierw wypełnić
miskę płynnymi składnikami, a dopiero potem stałymi.
– Aby uniknąć rozpryskiwania ciasta należy najpierw ubijać składniki na niższym
stopniu prędkości, dopiero po tym można przejść do wyższej prędkości.
– W przypadku, gdy ubijanie nie jest optymalne potrzeba sprawdzić czy mieszadła
nie są natarte tłuszczem, lub dodać trochę soku z cytryny lub soli.
– Krem i śmietanę potrzeba schłodzić, na co najmniej 6 °C (minimalna ilość 200 ml)
przed rozpoczęciem ubijania.
– Do bitej śmietany zaleca się używać odpowiedniego wąskiego pojemnika.
– Nigdy nie używać mieszadeł do mieszania substancji stałych, takich jak ciasto drożdżowe.
Mieszadła – haki
(
C
)
Użycie:
do past, mieszania ziemniaków, szpinaku, do mieszania ciast itp.
stopień przełącznika 1 – 3, czas przygotowania około 1 – 5 minut.
Osadzenie:
wzajemna pozycja jest określona przez ich konstrukcję, z tego powodu
nie ma możliwości niepoprawnego włożenia haków do otworów.
PL
29 / 31
Summary of Contents for 0044
Page 36: ...e 16 2016 DATE 10 5 2016...
