Maximálne množstvo spracovávaných surovín je
5
kg mäsa.
Maximálna povolená rýchlosť spracovania je na stupni
6
.
Tipy
— V priebehu spracovania mäsa pravidelne kontrolujte priechodnosť
otvorov mlecej doštičky. Ak pri mletí mäsa s rôznou konzistenciou
(napr. bôčik, pečeň) dôjde k upchatiu otvorov doštičky, môžu šťavy
pretiecť okolo hriadeľa závitovkového podávača až do pohonnej
jednotky robota. Dbajte preto na zvýšenú kontrolou na plynulosť
priechodnosť spracovávaných surovín skrz mleciu doštičku a pri jej
znížení vždy robot ihneď vypnite, mlynček na mäso rozoberte
a vykonajte riadne vyčistenie všetkých súčastí.
B) Výroba údenín (klobásy, párky a pod.)
Namleté mäso vložte na násypku. Pre jemné zatlačenie mäsa do
mlynčeka použite vtláčadlo. Črievko na plnenie najskôr nechajte máčať
v teplej vode (cca 10 min), aby sa zlepšila jeho elastickosť. Potom ho
nasuňte ako „harmoniku“ na výstupný otvor. Na konci črievka nechajte
voľných 5 cm a potom ho zaviažte. Spotrebič spustite na niektorý
z rýchlostných stupňov v rozmedzí
MIN
až
MAX
(podľa potreby).
Do plniaceho otvoru vkladajte pripravenú zmes a vtláčadlom zľahka
stláčajte. Pri plnení postupujte podľa zvoleného druhu údeniny (napr.
Jaternice, klobásy, špekáčiky atď.).
Maximálne množstvo spracovávaných surovín je
5
kg.
Tipy
— Plnenie odporúčame vykonávať dvom osobám naraz, tzn. jeden
vkladá zmes a druhý pridržuje črievko na nadstavci. Črievka plňte
tak, aby sa dovnútra nedostal vzduch.
— V prípade, že dôjde k upchatiu výstupného otvoru nástavca na
výrobu údenín, je nutné pohonnú jednotku vypnúť, nástavec
demontovať a prečistiť.
IV
. ÚDRŽBA (obr. 4)
Nepoužívajte drsné a agresívne čistiace prostriedky!
Príslušenstvo
ihneď po použití umyte v horúcej vode s prídavkom saponátu
a nechajte vyschnúť. Po umytí a osušení dielov odporúčame natrieť
výmenné doštičky stolovým olejom. Pre ľahšie čistenie mlynčeka
na mäso zomeľte nakoniec tvrdé pečivo (napr. rožok, žemľu). Nikdy
neumývajte v umývačke riadu!
Strojček
skladujte riadne očistený na
suchom, bezprašnom mieste mimo dosah detí a nesvojprávnych osôb.
13
12
SK
/ 35
Summary of Contents for 002891020
Page 40: ...e 52 2021 DATE 25 11 2021...