Ajuste de la temperatura
Guardar botellas
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La temperatura de una vinoteca cumple una función inmediata en la
evolución del vino en botella.
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Cuanto más alta sea, más rápido evoluciona el vino. Además, la
variación de la temperatura cumple una función importante en la
calidad de su vino.
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Cuanto más varía la temperatura, más añeja y cambia el vino.
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Lo ideal es ajustar la temperatura del aparato entre 11 y 15 °C, esta
temperatura corresponde a la de una bodega natural.
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Por último, evite abrir la puerta de la vinoteca si no necesita sacar o
guardarla una botella.
1.
Botón para encender y apagar la luz interior
2.
Botón de selección de temperatura (grados Celsius o Fahrenheit)
3.
Visualización de la temperatura
4.
Botón para aumentar la temperatura
5.
Botón para reducir la temperatura
Una colección de botellas de vino es completa cuando es variada.
De esta forma, tendrá que guardar diferentes botellas, de todas las
capacidades y formas.
La capacidad de las vinotecas se basa en
botellas del tipo bordelesas. De esta manera, dependiendo de las
botellas de su vinoteca, la capacidad de esta puede variar.
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Las botellas de vino deben guardarse acostadas. Guarde las botellas
con la etiqueta hacia arriba, así no tendrá que manipularlas cuando
busques una.
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Asegúrese de que las botellas no entren en contacto con la pared
trasera de la vinoteca y que no obstruyan el filtro de carbón cuando
esta esté equipada con uno.
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La disposición interior está pensada, de arriba a abajo, de la
siguiente manera: vinos tintos fuertes, vinos rosados o tintos medios,
vinos blancos, Champán y refrescos. Sugerimos mantener el vino a
una temperatura ligeramente inferior a la de servicio, ya que el vino
necesita decantar.
2
3
4
5
C
F
1
28
29