6
ENHR
NACIN UPORABE
a.
Za izradu jogurta može se koristiti hladno ili toplo mlijeko. Kulture jogurta razmnožavaju
se brže u toplom mlijeku. Ne koristite mlijeko toplije od 45 °C, kako ne biste uništili kulture
jogurta.
b.
Sirovo ili svježe mlijeko mora se unaprijed prokuhati ili ugrijati kako bi se ubili mikrobi i
bakterije, a zatim ga ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi. Za izradu najboljeg jogurta,
zagrijte mlijeko tako da zakipi, a zatim ga odmah uklonite s vatre.
c.
UHT mlijeko ne mora se kuhati.
Napomene:
1.
Pripremite posudu ili mjernu posudu kapaciteta od 1,5-2,0 L i miješalicu.
Napomene: Prije svega u potpunosti o
č
istite posudu i miješalicu i ostavite ih da se osuše.
2.
U posudu dodajte oko 1,2 L mlijeka sa 130 mL svježeg jogurta ili 1,33 L mlijeka s 2 g kulture
jogurta. Dobro promiješajte miješalicom.
3.
Temeljito o
č
istite 7 staklenih vr
č
eva i poklopce te ih osušite.
4.
U svaki stakleni vr
č
napunite približno 180 mL miješanog mlijeka i zavrnite poklopce.
5.
Staklene vr
č
eve stavite u ku
ć
ište i poklopite poklopac na ku
ć
ištu.
6.
Priklju
č
ite utika
č
u mrežnu uti
č
nicu.
7.
Pritisnite prekida
č
za uklju
č
ivanje/isklju
č
ivanje na položaj „I“ i zasvijetliti
ć
e plavom
bojom. Ure
đ
aj po
č
inje raditi, a jogurt
ć
e biti spreman za približno 10-12 sati.
Napomene: Provjerite je li jogurt ostavljen da stoji bez pomicanja tijekom faze sazrijevanja.
Nemojte pomicati aparat ili pojedina
č
ne vr
č
eve! U protivnom se jogurt ne
ć
e zgusnuti.
8.
Isklju
č
ite ure
đ
aj pritiskanjem prekida
č
a za uklju
č
ivanje/isklju
č
ivanje na položaj „0“ kad završi
faza sazrijevanja.
9.
Izvucite utika
č
iz uti
č
nice za elektri
č
nu mrežu i pri
č
ekajte da se aparat ohladi.
10.
Stavite vr
č
eve s jogurtom u hladnjak kako bi se zaustavio postupak zakiseljavanja.
Napomene: Za savršen okus dodajte vo
ć
e, marmeladu,
č
okoladu ili druge sastojke.
Nazivni napon
220-240V~ 50Hz
Nazivna snaga
20W
Razred zaštite
II
Vrijeme pripreme
Približno 10-12 sati na sobnoj temperaturi
TEHNICKI PODACI
