5
ELEKTRoMoS LAPoK HASZNÁLATA /
ÜVEGKERÁMIA FŰTŐELEMEK
Kapcsoló-
állás
Energia
szabályzó
Hő intenzitás Főzési mód
1
1-2
alacsony
zsiradék, stb. olvasztás;
kevés folyadék melegíté-
se
2
3-4
mérsékelt
közepes mennyiségű fo
-
lyadék melegítése; pu
-
dingok, szószok lassú fő
-
zése
3
5-6
lassú
kiolvasztás - nagy meny-
nyiségű folyadék melegí
-
tése; forráspont alatti fő
-
zés
4
7-8
közepes
gyenge sütés; főzés for
-
ralással
5
9-10
magas
sütés - forralt ételek; hú
-
sok elkészítése serpe-
nyőben
6
10-11
forró
nagy mennyiségű folya
-
dék forralása; olajban sü
-
tés
