ELICA ENT432BL, Use, Care And Installation Manual

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Instrucciones para el servicio de venta y de postventa y mantenimiento
Mantenimiento de la placa de cocción
¡Cuidado! Antes de realizar cualquier operación de limpieza o mantenimiento, asegúrese de que las zonas de cocción estén apagadas y que el indicador de calor
esté apagado.
Limpieza
La placa de cocción debe limpiarse después de cada uso.
Importante:
No utilice esponjas abrasivas ni estropajos. Su empleo, a lo largo del tiempo,
puede dañar el vidrio.
No utilice detergentes químicos irritantes, tales como spray para horno o
quitamanchas.
Después de cada uso, deje enfriar la placa y límpiela para eliminar los residuos y
las manchas causadas por los residuos de alimentos.
El azúcar o alimentos con un alto contenido de azúcar dañan la placa de cocción y
deben eliminarse inmediatamente.
La sal, el azúcar y la arena pueden rayar la superficie del vidrio.
Utilice un paño suave, rollos de papel absorbente para cocina o productos
específicos para limpiar la placa (siga las instrucciones del fabricante).
¡¡NO UTILICE LIMPIADORAS A VAPOR !!!
Importante:
En caso de derrames accidentales y abundantes de líquido de las ollas, se puede
intervenir mediante la válvula de descarga, situada en la parte inferior del
producto, para poder eliminar todos los residuos y poder realizar una limpieza con
total seguridad de higiene.
Fig.23
Para una limpieza completa y minuciosa, se puede quitar completamente la
bandeja inferior
Fig.24a - 24b
Mantenimiento del aspirador
Limpieza
Para la limpieza use EXCLUSIVAMENTE un paño humedecido con detergentes
líquidos neutros. ¡NO UTILICE UTENSILIOS NI INSTRUMENTOS PARA LA
LIMPIEZA!
No utilice productos que contienen abrasivos.
¡NO UTILICE ALCOHOL!
Filtro contra la grasa
Filtro para grasa
Fig. 15
Retiene las partículas de grasa procedentes de la cocción.
Se debe limpiar una vez al mes (o cuando el sistema de indicación de saturación
de filtros indica dicha necesidad), con detergentes no agresivos, manualmente o
bien en el lavavajillas con un programa breve y a baja temperatura.
Cuando el filtro metálico de grasa se lava en el lavavajillas puede decolorarse
pero ello no afecta de ninguna manera sus características de filtrado.
Filtros de Carbón
Filtro de carbones activados
(Solo para Versión Filtrante)
Fig. 17 – 17a – 17b – 17c
Retiene los olores desagradables provenientes de la cocción.
El producto está dotado de cuatro baterías de filtros que retienen los olores
gracias a los carbones activados. Los carbones activados están integrados a una
estructura cerámica que los hace fácil y completamente accesibles de las
impurezas, creando así una elevada superficie de absorción.
La saturación de los filtros de cerámica de carbones activados se ocasiona tras
un uso más o menos prolongado según el tipo de cocina y de la frecuencia de la
limpieza del filtro de grasa Estos filtros para olores pueden ser regenerados
térmicamente cada 2/3 meses en horno precalentado a 200°C por 45 minutos. La
regeneración permite una duración máxima de los filtros de 5 años.