Aliment à cuire
Température (°C)
Durée/Conseils
Brochettes de porc
160
6 - 8 minutes, faites sauter
sur tous les côtés.
Agneau
160–180
Préchauffez l'appareil.
Côtelettes d'agneau
180
10 minutes, retournez au
bout de 5 minutes.
Filet d'agneau
160
10 minutes, retournez au
bout de 5 minutes. Le filet
doit être frit des deux cô-
tés.
Pavés d'agneau
160
6 - 8 minutes, retournez
au bout de 3 - 4 minutes.
Volaille
140–160
Préchauffez l'appareil.
Suprême de volaille
140
8 - 10 minutes, retournez
au bout de 4 - 5 minutes.
Émincé de dinde
160
6 minutes, retournez plu-
sieurs fois.
Saucisses
160
Préchauffez l'appareil.
Œufs au plat
140
Préchauffez l'appareil.
Crêpes / Omelettes
140-160
Préchauffez l'appareil.
Fruits
140-160
Préchauffez l'appareil.
Légumes
140-160
10 - 20 minutes, retournez
plusieurs fois.
Légumes
140-160
10 - 15 minutes, sous une
cloche de cuisson (retour-
nez à mi-cuisson).
Riz précuit
140-160
10 - 15 minutes, retournez
plusieurs fois.
Nouilles précuites
140-160
15 - 20 minutes, retournez
à mi-cuisson.
Informations sur l'acrylamide
Important
Selon les connaissances
scientifiques les plus récentes, faire brunir
les aliments de manière intensive, en
particulier les produits contenant de
l'amidon, peut nuire à la santé à cause de
l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous
recommandons de faire cuire les aliments à
basse température et de ne pas trop les
faire brunir.
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