Electrolux KGG64375K User Manual Download Page 42

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Catégorie d'aliments Recettes

Type de brûleur

Niveau de

puissance

Pâtes - Riz - Autres

céréales

Riz aux champignons Multi couronne

1-5

Semoule

Rapide

1-6

Ravioli

Auxiliaire

6-9

Soupe - Légumes

Soupe de légumes

Semi-rapide

2-7

Potage aux champi‐

gnons et aux pommes

de terre

Semi-rapide

1-5

Soupe de poissons

Multi couronne

1-4

Viande

Boulettes de bœuf

Multi couronne

1-6

Filet de porc rôti

Multi couronne

4-9

Gratin au bœuf haché Auxiliaire

1-5

Poisson

Seiches aux petits

pois

Multi couronne

1-5

Darne de thon grillée

Rapide

5-8

Plats à base d'œufs

Omelettes

Multi couronne

1-5

Légumes

Champignons assai‐

sonnés

Semi-rapide

2-6

Caponata aux légu‐

mes

Multi couronne

4-8

Épinards surgelés au

beurre

Rapide

1-4

Friture

Frites

Multi couronne

5-9

Beignets

Multi couronne

3-7

Collations préparées à

la poêle

Torréfaction de fruits à

coque

Semi-rapide

2-5

Croûtons de pain

Multi couronne

2-7

Crêpes épaisses

Semi-rapide

3-9

Desserts

Caramel

Auxiliaire

1-5

Crème anglaise

Auxiliaire

1-5

Panna cotta

Auxiliaire

1-5

Toutes les recettes

correspondent à environ

4 portions.

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Page 1: ...KGG64375K EN Hob User Manual 2 FR Table de cuisson Notice d utilisation 24 ...

Page 2: ...air information www electrolux com support Register your product for better service www registerelectrolux com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www electrolux com shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts When contacting our Authorised Service Centre ensure that you have the following data available Model PNC Serial Number The information...

Page 3: ...way from the appliance unless continuously supervised Do not let children play with the appliance Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately WARNING Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts become hot during use If the appliance has a child safety device it should be activated Children shall not carry out clea...

Page 4: ...s connected to the mains directly using junction box remove the fuse to disconnect the appliance from power supply In either case contact the Authorised Service Centre In case of hotplate glass breakage shut immediately off all burners and any electrical heating element and isolate the appliance from the power supply do not touch the appliance surface do not use the appliance If the supply cord is...

Page 5: ...iance next to a door or under a window This prevents hot cookware from falling from the appliance when the door or the window is opened If the appliance is installed above drawers make sure that the space between the bottom of the appliance and the upper drawer is sufficient for air circulation The bottom of the appliance can get hot Install a non combustible separation panel under the appliance t...

Page 6: ...plate This appliance is not connected to a device which evacuates the products of combustion Make sure to connect the appliance according to current installation regulations Follow the requirements for adequate ventilation 2 4 Use WARNING Risk of injury burns and electric shock Remove all the packaging labelling and protective film if applicable before first use This appliance is for household use...

Page 7: ... limescale remover touch the hob This can cause matt patches Discoloration of the enamel or stainless steel has no effect on the performance of the appliance 2 5 Care and cleaning WARNING Do not remove the buttons knobs or gaskets from the control panel Water may get inside the appliance and cause damage Clean the appliance regularly to prevent the deterioration of the surface material Switch off ...

Page 8: ...ssary direction and tighten everything 1 2 1 2 A B C A End of shaft with nut B Washer supplied with the appliance C Elbow supplied with the appliance WARNING It is important to install the elbow correctly Make sure that the shoulder is on the end of the thread Then install it on the hob connecting pipe Incorrect assembly may cause a gas leakage Liquid gas Use the rubber pipe holder for liquid gas ...

Page 9: ... appliance If the supply gas pressure is changeable or different from the necessary pressure you must fit an applicable pressure adjuster on the gas supply pipe 3 4 Adjustment of minimum level WARNING Information for authorised installer only To adjust the minimum level of the burners 1 Light the burner 2 Turn the knob on the minimum position 3 Remove the knob and using thin screwdriver lift up an...

Page 10: ... that the ground connection agrees with the standards and regulations Do not let the power cable to heat up to a temperature higher than 90 C If the pilot lights turn on after connecting the hob to the mains turn on and off the control knob and wait until the residual heat indicator goes out 3 6 Connection cable To replace the connection cable use only the special cable or its equivalent The cable...

Page 11: ...ood for the minimum distance between the appliances 3 9 Possibilities for insertion The panel installed below the hob must be easy to remove and let an easy access in case a technical assistance intervention is necessary Kitchen unit with door min 20 mm max 150 mm 30 mm 60 mm B A A Removable panel B Space for connections Kitchen unit with oven The electrical connection of the hob and the oven must...

Page 12: ...e the sensor fields to operate the Minute Minder and Hob Hood The displays indicators and sounds tell which functions operate Sensor field Function Comment To select the Timer function To activate and Hob Hood icons To make the LEDs visible Timer display To show the time in minutes To show Hob Hood function and Hob Hood Automatic Modes Hob Hood To activate and deactivate the manual mode of the fun...

Page 13: ...imum gas supply 1 9 power levels 4 4 Residual heat 8 9 7 6 5 4 3 2 1 8 9 7 6 5 4 3 2 1 LEDs full light Knob opened LEDs light slowly reduced Residual heat starts LEDs light off Residual heat ends WARNING There is a risk of burns from residual heat The residual heat indicator lights up when you turn off the burner Knob of the burner Open knob on 20 s 20 s on 1 min 1 min on 5 min on 5 min Multi Crow...

Page 14: ...t is regular If after some tries the burner does not light check if the crown and its cap are in correct positions WARNING Do not keep the control knob pushed for more than 15 seconds If the burner does not light after 15 seconds release the control knob turn it into off position and try to light the burner again after minimum 1 minute CAUTION In the absence of electricity you can ignite the burne...

Page 15: ...tion 2 Touch or of the timer to set the time 00 99 minutes When the time comes to an end the sound operates and 00 flashes In the last minute the time decreases in seconds and the last 10 seconds the timer emits a sound signal 3 Touch or To stop the sound 4 To stop the timer touch longer You can use the Minute Minder at any time also if the appliance is off The function has no effect on the operat...

Page 16: ...l Off Off Off Off A1 Remote control On On Off Off A2 H2H Auto Light On On On Off A3 H2H Auto Speed 0 2 factory default On On On 1 A4 H2H Auto Speed 1 3 On On On 1 3 A3 Burner type on Speed AUX 1 SR 1 MC 1 A4 Power kW Speed A4 1 5 1 6 8 2 9 11 3 6 HINTS AND TIPS WARNING Refer to Safety chapters 6 1 Cookware CAUTION Do not use cast iron pans clay or earthenware pots grilling accessories or toaster p...

Page 17: ... hob with the function Protect the hood panel from direct sunlight Do not spot halogen light on the hood panel Do not cover the hob control panel Do not interrupt the signal between the hob and the hood e g with the hand a cookware handle or a tall pot See the picture The hood in the picture is only exemplary Keep the window for Hob Hood infrared signal communicator clean Other remotely controlled...

Page 18: ... 1 5 Fish Sepia with peas Multi Crown 1 5 Roasted tuna steak Rapid 5 8 Eggs based meals Omelette Multi Crown 1 5 Vegetables Mushrooms with sea sonings Semi rapid 2 6 Caponata with vegeta bles Multi Crown 4 8 Frozen spinach with butter Rapid 1 4 Fried dishes French fries Multi Crown 5 9 Donuts Multi Crown 3 7 Snacks cooked with pan Roasting nuts Semi rapid 2 5 Croutons of bread Multi Crown 2 7 Panc...

Page 19: ...s scrapers or similar instruments to clean the surface of the glass or the rims of the burners and the frame if applicable 7 2 Pan supports The pan supports are not resistant to washing in a dishwasher They must be washed by hand 1 Remove the pan supports to easily clean the hob Be very careful when you replace the pan supports to prevent the hob top from damage 2 The enamel coating occasionally c...

Page 20: ...orised Service Centre periodically to check the conditions of the gas supply pipe and the pressure adjuster if fitted 8 TROUBLESHOOTING WARNING Refer to Safety chapters 8 1 What to do if Problem Possible cause Remedy There is no spark when you try to activate the spark generator The hob is not connected to an electrical supply or it is connected incorrectly Check if the hob is correct ly connected...

Page 21: ... Hob Hood and Mi nute Minder There is water or fat stains on the control panel Clean the control panel The display shows E t Turn off the control knobs and wait until the display is off or disconnect the appli ance to the main to return to the initial condition does not shows up when knobs are opened Selected Automatic Mode is A0 Refer to Daily use 8 2 If you cannot find a solution If you cannot f...

Page 22: ...MADE IN ITALY TYPE IP20 0049 A B C A Stick it on Guarantee Card and send this part if applicable B Stick it on Guarantee Card and keep this part if applicable C Stick it on instruction booklet 9 TECHNICAL DATA 9 1 Hob dimensions Width 590 mm Depth 520 mm 9 2 Bypass diameters BURNER Ø BYPASS 1 100 mm Multi Crown 56 Semi rapid 35 Auxiliary 28 www electrolux com 22 ...

Page 23: ... 71 138 Auxiliary 1 0 0 33 50 73 9 5 Gas burners for NATURAL GAS G20 20 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK Multi Crown 3 9 1 4 146 Semi rapid 1 85 0 6 92 Auxiliary 1 0 0 33 70 10 ENVIRONMENTAL CONCERNS Recycle materials with the symbol Put the packaging in relevant containers to recycle it Help protect the environment and human health by recycling waste of electrical and el...

Page 24: ...ur le service et les réparations www electrolux com support Enregistrer votre produit pour un meilleur service www registerelectrolux com Acheter des accessoires consommables et pièces de rechange d origine pour votre appareil www electrolux com shop SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE N utilisez que des pièces de rechange d origine Avant de contacter notre centre de service agréé assurez vous de...

Page 25: ...de l appareil à moins d être surveillés en permanence Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l écart de l appareil à moins d être surveillés en permanence Ne laissez pas les enfants jouer avec l appareil Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez les convenablement AVERTISSEMENT Tenez les enfants et les animaux éloignés de l appareil lorsqu il est en cours de foncti...

Page 26: ...lliques tels que couteaux fourchettes cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer N utilisez pas l appareil avant de l avoir installé dans la structure encastrée N utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l appareil Si la surface vitrocéramique en verre est fissurée éteignez l appareil et débranchez le Si l appareil est branché à l alimentation secteur directe...

Page 27: ...NSIGNES DE SÉCURITÉ Cet appareil est adapté aux marchés suivants BH JO KW LY OM QA AE 2 1 Installation AVERTISSEMENT L appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié AVERTISSEMENT Risque de blessure corporelle ou de dommages matériels Retirez l intégralité de l emballage N installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé Suivez scrupuleusement les instructions d install...

Page 28: ...on contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu elle ne puisse pas être enlevée sans outils Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu à la fin de l installation Assurez vous que la prise secteur est accessible après l installation Si la prise secteur est détachée ne branchez pas la fiche secteur Ne tirez pas sur le câble secteur pour débranch...

Page 29: ...magée Ne laissez jamais un récipient vide posé sur un brûleur allumé ou un brûleur allumé sans récipient Ne placez jamais de papier aluminium sur l appareil N utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux Ils risqueraient de rayer le verre ou la surface vitrocéramique Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la su...

Page 30: ...s pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l appareil Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d autres applications et ne conviennent pas à l éclairage des pièces d un logement 2 7 Mise au rebut AVERTISSEMENT Risque de blessure ou d asphyxie Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l appareil au rebut Débranche...

Page 31: ... tranchants il peut être facilement contrôlé sur toute sa longueur afin de vérifier son état Vérifiez les points suivants pour contrôler le bon état du tuyau flexible il ne présente aucune fente coupure marque de brûlure sur les deux extrémités et sur toute sa longueur le matériau n est pas durci mais présente une élasticité correcte les colliers de serrage ne sont pas rouillés la date d expiratio...

Page 32: ...de la position maximale à la position minimale 3 5 Raccordement électrique Assurez vous que la tension nominale et le type d alimentation sur la plaque signalétique correspondent bien à la tension et à la puissance de l alimentation locale Cet appareil est fourni avec un câble d alimentation Une fiche appropriée capable de supporter la charge indiquée sur la plaque signalétique doit être adaptée a...

Page 33: ...2V2 F T90 Assurez vous que la section du câble convient à la tension et à la température de fonctionnement Le câble de terre jaune vert doit être plus long d environ 2 cm que le câble de phase marron ou noir L N 1 Reliez le fil vert et jaune terre à la borne portant la lettre E ou le symbole de terre ou de couleur verte et jaune 2 Reliez le fil bleu neutre à la borne portant la lettre N ou de coul...

Page 34: ...re les appareils 3 9 Possibilités d insertion Le panneau installé sous la table de cuisson doit être facile à retirer et facilement accessible au cas où une intervention technique serait nécessaire Élément de cuisine avec une porte min 20 mm max 150 mm 30 mm 60 mm B A A Panneau amovible B Espace pour les branchements Élément de cuisine avec four Les branchements électriques de la table de cuisson ...

Page 35: ...ommande 1 4 2 3 Utilisez les touches sensitives pour régler le Minuteur et la fonction Hob Hood Les affichages les voyants et les signaux sonores indiquent quelle fonction est activée Tou che sensi tive Fonction Commentaire Pour sélectionner la fonction Minuteur Pour activer les icônes et Hob Hood Pour rendre les voyants visibles Affichage du mi nuteur Pour indiquer la durée en minutes Pour affich...

Page 36: ...sition d allumage ali mentation en gaz maxi male Symbole Description alimentation en gaz mi nimale 1 9 niveaux de puissance 4 4 Chaleur résiduelle 8 9 7 6 5 4 3 2 1 8 9 7 6 5 4 3 2 1 Voyants allumés Manette ouverte Voyants atténués La chaleur résiduelle démarre Voyants éteints La chaleur résiduelle termine AVERTISSEMENT Il y a risque de brûlures par la chaleur résiduelle Le voyant de chaleur résid...

Page 37: ...es très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine Le fabricant décline toute responsabilité en cas d utilisation inappropriée de la flamme 1 Enfoncez la manette de commande et tournez la vers la gauche jusqu à la position d arrivée de gaz maximale 2 Maintenez la manette de commande enfoncée pendant 10 secondes maximum Cela permet au thermocouple de chauffer Autrement l alimen...

Page 38: ...endant que la fonction Chaleur résiduelle est activée La table de cuisson est fournie avec StepPower Cette fonction vous permet de régler la puissance plus précisément de 9 1 AVERTISSEMENT Si vous ne placez pas la manette sur la position d arrêt un signal sonore d avertissement retentit au bout de deux heures et les symboles clignotent en rouge Il vous rappelle que le brûleur est allumé Pour étein...

Page 39: ...nt Sur la plupart des hottes le système de commande à distance est désactivé par défaut Activez le avant d utiliser la fonction Pour plus d informations reportez vous au manuel d utilisation de la hotte Réglage par défaut de la procédure Hob Hood 1 Lorsque le minuteur est éteint appuyez sur la touche Minuteur pendant 3 secondes 00 et s allument 2 Appuyez simultanément sur et jusqu à ce que An s al...

Page 40: ... en argile ou en grès d accessoires pour griller ni de plats à gratin AVERTISSEMENT Ne placez pas la même poêle sur deux brûleurs AVERTISSEMENT Ne placez pas de récipients instables ou déformés sur le brûleur afin d éviter les débordements et les blessures ATTENTION Assurez vous que le fond des récipients ne se trouve pas trop près de la manette de commande sinon la flamme fait chauffer la manette...

Page 41: ... Ne recouvrez pas le bandeau de commande de la table de cuisson Ne bloquez pas le signal entre la table de cuisson et la hotte par exemple avec la main la poignée d un ustensile ou un grand récipient Reportez vous à l image La hotte sur l illustration est uniquement donnée à titre d exemple Veillez à ce que la fenêtre du communicateur du signal infrarouge Hob Hood reste propre Les autres appareils...

Page 42: ...5 Poisson Seiches aux petits pois Multi couronne 1 5 Darne de thon grillée Rapide 5 8 Plats à base d œufs Omelettes Multi couronne 1 5 Légumes Champignons assai sonnés Semi rapide 2 6 Caponata aux légu mes Multi couronne 4 8 Épinards surgelés au beurre Rapide 1 4 Friture Frites Multi couronne 5 9 Beignets Multi couronne 3 7 Collations préparées à la poêle Torréfaction de fruits à coque Semi rapide...

Page 43: ...désactiver accidentellement les fonctions de la table de cuisson AVERTISSEMENT N utilisez pas de couteau de grattoir ou d instruments similaires pour nettoyer les surfaces en verre ou les bords des brûleurs et l encadrement si présent 7 2 Supports de casserole Les supports de casserole ne sont pas adaptés au lavage dans un lave vaisselle Ils doivent être lavés à la main 1 Retirez les supports de c...

Page 44: ...age Cette fonctionnalité est obtenue grâce à une bougie d allumage en céramique dotée d une électrode en métal Veillez à maintenir ces composants propres afin de faciliter l allumage Assurez vous également que les orifices des couronnes des brûleurs ne sont pas obstrués 7 6 Entretien périodique Contactez périodiquement votre service après vente pour contrôler l état du tuyau d arrivée de gaz et du...

Page 45: ...ure de la table de cuisson Au delà d une certaine tempé rature le bandeau de com mande s éteint Laissez la table de cuisson refroidir Les voyants lumineux de la manette s allument après raccordement de la table de cuisson sur le secteur ou après une coupure de courant Test du voyant lumineux Reportez vous au chapitre Installation La fonction Hob Hood ne marche pas Vous avez recouvert le bandeau de...

Page 46: ...et aux conditions de garantie figurent dans le livret de garantie 8 3 Étiquettes fournies dans le sachet des accessoires Collez les étiquettes adhésives comme indiqué ci dessous MOD PROD NO SER NO DATA MOD PROD NO SER NO DATA MOD PROD NO SER NO 03 IT MADE IN ITALY TYPE IP20 0049 A B C A Collez la sur la carte de garantie et envoyez cette partie le cas échéant B Collez la sur la carte de garantie e...

Page 47: ...IT DE GAZ NOMINAL g h Multi couron ne 3 55 1 4 095 258 Semi rapide 1 9 0 6 71 138 Auxiliaire 1 0 0 33 50 73 9 5 Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar BRÛLEUR PUISSANCE NORMALE kW PUISSANCE MINI MALE kW MARQUAGE DE L INJECTEUR Multi couronne 3 9 1 4 146 Semi rapide 1 85 0 6 92 Auxiliaire 1 0 0 33 70 10 EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole Dépos...

Page 48: ...ménagères Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux www electrolux com 48 ...

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