1.
Drehen Sie den Knopf im Uhrzeiger-
sinn auf Position
9
.
2.
Drehen Sie den Knopf langsam auf
das Symbol
, bis er hörbar einras-
tet.
Jetzt sind beide Heizkreise einge-
schaltet.
3.
Zur Einstellung der gewünschten
Kochstufe siehe „Kochstufen“.
5.3
Restwärmeanzeige
Die Restwärmeanzeige leuchtet auf, wenn
eine Kochzone heiß ist.
WARNUNG!
Es besteht Verbrennungsgefahr
durch Restwärme.
6.
KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
6.1
Kochgeschirr
• Der Boden des Kochgeschirrs
sollte so dick und flach wie
möglich sein.
• Kochgeschirr aus Stahlemaille
oder mit Aluminium- oder Kup-
ferböden kann Verfärbungen
der Glaskeramikoberfläche ver-
ursachen.
6.2
Energiesparen
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn
möglich, mit einem Deckel ab.
• Stellen Sie das Kochgeschirr
auf die Kochzone und schalten
Sie diese erst dann ein.
• Schalten Sie die Kochzonen be-
reits vor dem Ende des Garvor-
gangs aus und nutzen Sie die
Restwärme.
• Der Boden des Kochgeschirrs
und die verwendete Kochzone
sollten gleich groß sein.
6.3
Anwendungsbeispiele zum
Kochen
Bei den Angaben in der folgenden Tabelle
handelt es sich um Richtwerte.
Koch
stufe
Verwendung:
Zeit
Tipps
1
Zum Warmhalten von Speisen
nach
Bedarf
Benutzen Sie einen Deckel
1-2
Sauce Hollandaise, schmelzen
von Butter, Schokolade, Gelatine
5 - 25
Min.
Ab und zu umrühren
1-2
Stocken: Lockeres Omelett, ge-
backene Eier
10 - 40
Min.
Mit Deckel garen
2-3
Köcheln von Reis und Milchge-
richten, Erhitzen von Fertigge-
richten
25 -
50 Min
.
Mindestens doppelte Menge
Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte zwischendurch
umrühren
3-4
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch
20 -
45 Min
.
Einige Esslöffel Flüssigkeit
hinzugeben
4-5
Dampfgaren von Kartoffeln
20 - 60
Min.
Max. ¼ l Wasser für 750 g
Kartoffeln verwenden
DEUTSCH
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