Electrolux EW30MC65JS, (French) Manual D’Utilisation Et D’Entretien, Page: 11 / 72

11
Renseignements utiles (micro-ondes)
Les ustensiles et comment couvrir les aliments
Les produits et articles suivants peuvent être
utilisés pour couvrir les plats, récipients, etc. :
Les essuie-tout conviennent bien pour recouvrir •
les aliments pendant le réchauffage et pour
absorber la graisse de cuisson du bacon.
Le papier ciré peut être employé pour la cuisson
•
et le réchauffage.
Le film plastique destiné spécialement à l’usage
•
en four à micro-ondes peut être utilisé pour la
cuisson et le réchauffage. Le film plastique ne
doit JAMAIS entrer en contact avec les aliments.
Faire une ouverture pour laisser la vapeur
s’échapper.
Les couvercles pour micro-ondes sont un très
•
bon choix, car ils concentrent la chaleur sur les
aliments et accélèrent la cuisson.
Les sacs de cuisson au four conviennent pour les
•
grosses pièces de viande ou les aliments à atten-
drir. NE PAS UTILISER d’attaches métalliques.
Percer le sac pour laisser s’échapper la vapeur.
Utilisation du papier d’aluminium dans le four à
micro-ondes :
• Un petit morceau non froissé de papier d’alumi -
nium posé sur les aliments peut être utilisé pour
protéger les parties qui décongèlent ou cuisent
trop rapidement.
• Le papier d’aluminium doit être à au moins 2,5 cm
des parois du four.
Pour toute question concernant les ustensiles ou la
manière de couvrir les aliments, consulter un bon
livre de cuisine spécialisé en micro-ondes ou suivre
les conseils de la recette.
Accessoires
De nombreux accessoires pour four à micro-ondes
sont offerts sur le marché. Évaluer soigneusement
ses besoins avant d’en faire l’acquisition. Un ther-
momètre pour micro-ondes permettra de vérifier la
cuisson et de s’assurer que les aliments sont cuits
à point et à la bonne température. Electrolux n’est
pas responsable des dommages au four résultant de
l’utilisation d’accessoires.
Il n’est pas nécessaire d’acheter une nouvelle batterie
de cuisine. La plupart des ustensiles dont on dispose
habituellement dans un ménage peuvent être utilisés
dans le four à micro-ondes. S’assurer que les usten -
siles ne touchent pas les parois intérieures pendant
la cuisson.
On peut utiliser les ustensiles et matériaux
suivants pour cuire et réchauffer sans danger
dans un four à micro-ondes :
la vitrocéramique (Pyroceram •
®
),
comme Corningware
®
le verre résistant à la chaleur (Pyrex •
®
)
les plastiques pour micro-ondes •
les assiettes en papier •
la céramique, la poterie, la •
porcelaine pour micro-ondes
les plats à brunir (ne pas dépasser les
•
temps de préchauffage recommandés.
Suivre les instructions du fabricant.)
Les articles suivants peuvent être utilisés pour le
réchauffage très court des aliments qui contien -
nent peu de sucre ou de graisses :
• le bois, la paille et l’osier
NE PAS UTILISER
des poêles et des plats de •
cuisson métalliques
des plats à bordure métallique
•
du verre qui ne résiste pas à la chaleur •
des plastiques qui ne conviennent pas aux •
micro-ondes (contenants de margarine)
des produits en papier recyclé
•
des sacs en papier •
des sacs pour la conservation des aliments •
des attaches métalliques •
Pour vérifier si un plat va au four à micro-ondes, le
placer dans le four et mettre le four en marche à la
puissance maximale pendant 30 secondes. Si le plat
devient très chaud, il ne faut pas l’employer.