72
www.electrolux.com
DOSI E TEMPI DI PREPARAZIONE PER IL TRITATUTTO
Ricetta
Ingredienti
Quantità
Unità.
Durata/Velocità
Vitamine
Mela
40
g
10 sec. per 4-6 volte
Velocità: 2
Banana
50
g
Papaya
100
g
Latte
150
ml
Sedano e pomodoro
Sedano
200
g
10 sec. per 4-6 volte
Velocità: 1
Pomodoro
½
pz.
Acqua
120
ml
ACCESSORIO: TRITATUTTO*
Ingredienti
Quantità
Qualità
Durata
Qualità
Durata
Qualità
Durata
Velocità
Cipolle
60
g
Grossa
-
Media
-
Fine
10 s
1
Gamberettii essiccati
30
g
-
-
20 s
1
Aglio
60
g
-
-
5 s
1
Mandorle
100
g
-
-
10 s
1
Carne (manzo)
200
g
-
-
20 s
1
Peperone essiccato
30
g
-
-
20 s
1
Piccolo peperone
rosso fresco
30
g
-
-
20 s
1
La potenza nominale del tritatutto è 185 W
Ricetta
Ingredienti
Quantità
Unità.
Durata/Velocità
Pesto
Parmigiano grattugiato ½
tazza
90 sec.
Velocità
: 1
Foglie fresche di
basilico
2
tazza
Aglio
3
spicchi
Pinoli
1/3
tazza
Olio extra vergine di
oliva
½
tazza
Sale
Pepe nero
Preparazione
1. Grattugiare il parmigiano nel mini-tritatutto.
2. Aggiungere il basilico, gli spicchi d’aglio e i pinoli. Tritare e mescolare col parmigiano.
3. Aggiungere 1/3 dell’olio di oliva e mescolare fi no a ottenere un composto
omogeneo. Aggiungere a poco a poco il resto dell’olio fi no a ottenere una
consistenza cremosa.
4. Aggiungere sale e pepe a piacere.
* Consigliato velocità - Macinino: 2
ACCESSORIO: MACININO*
Ingredienti
Quantità
Qualità
Durata
Qualità
Durata
Qualità
Durata
Velocità
Chicchi di caff è
50
g
Grossa
-
Media
-
Fine
30 s
2
ACCESSORIO: FRULLATORE
Ingredienti
Qualità
Durata
Qualità
Durata
Qualità
Durata
Velocità
Banana fresche (240 g), Latte (330
ml), Acqua (30 ml)
Grossa
-
Media
-
Fine
30 s
2
ESB29xx_Sportblender_Electrolux NO-FARSI CS6.indd 72
ESB29xx_Sportblender_Electrolux NO-FARSI CS6.indd 72
21.07.17 17:21
21.07.17 17:21