manualshive.com logo in svg

Electrolux EOG1102COX, User Manual, Page: 35 / 52

Share
Download
Electrolux EOG1102COX User Manual Download Page 35

• Jangan meletakkan benda langsung

di atas lantai peralatan dan jangan

menempatkan foil aluminium pada

komponen saat Anda memasak. Ini

dapat mengubah hasil

pemanggangan dan dapat merusak

enamel.

9.2 Memanggang kue

• Jangan membuka pintu oven sebelum

melewati 3/4 dari waktu memasak

yang telah ditetapkan.

9.3 Memasak daging dan ikan

• Gunakan loyang dalam untuk

makanan yang sangat berlemak untuk

mencegah kotornya oven yang dapat

menjadi permanen.

• Biarkan daging selama sekitar 15

menit sebelum mengiris sehingga sari

daging tidak keluar.

• Untuk mencegah terlalu banyak asap

di dalam oven selama membakar,

tambahkan air ke loyang dalam.

Untuk mencegah mengembunnya

asap, tambahkan air setiap kali

mengering.

9.4 Waktu memasak

Waktu memasak tergantung pada jenis

makanan, konsistensinya, dan

volumenya.
Pertama-tama, pantau dahulu performa

saat Anda memasak. Temukan

pengaturan terbaik (setelan panas,

waktu memasak, dll.) untuk alat masak,

resep, dan jumlahnya ketika Anda

menggunakan peralatan ini.

9.5 Diagram memasak

Panaskan dahulu oven

selama 10 menit sebelum

memasak.

Kaserol

Makanan

Kuantitas

(kg)

Posisi rak

Suhu (°C)

Waktu (menit)

Lasagna

1,5 - 2,5

4

180

45 - 50

Cannelloni

1,5 - 2,5

4

180

45 - 50

Kentang gratin 1,5 - 2,5

4

180

33 - 40

Macaroni oven 1,5 - 2,5

4

180

45 - 50

Kebab Hala

1,5 - 2,5

4

190

35 - 40

Daging

Makanan

Kuantitas

(kg)

Posisi rak

Suhu (°C)

Waktu (menit)

Domba

1,7

3

180 - 200

80 - 100

Ayam

1 - 1,8

3

220 - 230

80 - 90

Bebek

1,8 - 2,5

3

220 - 230

100 - 120

Angsa

2,5 - 3,5

3

220 - 230

160 - 180

Kelinci

2

3

180 - 190

60 - 80

Kambing

1,8

3

170 - 180

60 - 90

35

Summary of Contents for EOG1102COX

Page 1: ...EOG1102COX EN Oven User Manual 2 ID Oven Buku petunjuk 25 ...

Page 2: ... can be safe in the knowledge that you ll get great results every time Welcome to Electrolux Visit our website for Get usage advice brochures trouble shooter service information www electrolux com webselfservice Register your product for better service www registerelectrolux com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www electrolux com shop CUSTOMER CARE AND SERVIC...

Page 3: ...rstand the hazards involved Do not let children play with the appliance Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts are hot If the appliance has a child safety device this should be activated Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the appliance wit...

Page 4: ...suitable for the following markets ID 2 1 Installation WARNING Only a qualified person must install this appliance Remove all the packaging Do not install or use a damaged appliance Follow the installation instruction supplied with the appliance Always take care when moving the appliance as it is heavy Always use safety gloves and enclosed footwear Do not pull the appliance by the handle Keep the ...

Page 5: ...re installation make sure that the local distribution conditions nature of the gas and gas pressure and the adjustment of the appliance are compatible Make sure that there is air circulation around the appliance The information about the gas supply is on the rating plate This appliance is not connected to a device which evacuates the products of combustion Make sure to connect the appliance accord...

Page 6: ... panels can break Replace immediately the door glass panels when they are damaged Contact the Authorised Service Centre Be careful when you remove the door from the appliance The door is heavy Clean regularly the appliance to prevent the deterioration of the surface material Clean the appliance with a moist soft cloth Only use neutral detergents Do not use any abrasive products abrasive cleaning p...

Page 7: ...sories Before you use the appliance for the first time place the bottom plate on the burner area as shown in the Product description chapter 4 2 Initial Cleaning Remove all accessories and removable shelf supports from the appliance Refer to Care and cleaning chapter Clean the appliance and the accessories before first use Put the accessories and the removable shelf supports back to their initial ...

Page 8: ... has a thermocouple It stops the gas flow if the flame goes out 1 Press the knob for the gas control and turn it to 2 Keep the knob for the gas control pushed for 15 seconds or less to let the thermocouple warm up If not the gas flow is interrupted Do not release the knob until the flame comes on Do not keep the knob for the oven functions pushed for more than 15 seconds If the oven burner does no...

Page 9: ... the oven door 6 CLOCK FUNCTIONS 6 1 Minute Minder Use it to set a countdown time for an oven function This function has no effect on the operation of the appliance Turn the knob for the timer as far as it goes then turn it to necessary time period After the time period is completed an acoustic signal sounds 7 USING THE ACCESSORIES WARNING Refer to Safety chapters 7 1 Using the turnspit WARNING Be...

Page 10: ...e grill burner Refer to the cooking tables 7 2 Inserting the accessories Wire shelf Push the shelf between the guide bars of the shelf support and make sure that the feet point down Baking tray Push the baking tray between the guide bars of the shelf support Wire shelf and baking tray together Push the baking tray between the guide bars of the shelf support and the wire shelf on the guide bars abo...

Page 11: ...he objects directly on the appliance floor and do not put aluminium foil on the components when you cook This can change the baking results and cause damage to the enamel 9 2 Baking cakes Do not open the oven door before 3 4 of the set cooking time is up 9 3 Cooking meat and fish Use a deep pan for very fatty food to prevent the oven from stains that can be permanent Leave the meat for approximate...

Page 12: ... 80 Goat 1 8 3 170 180 60 90 Pizza Food Quantity kg Shelf posi tion Tempera ture C Time min Thin 1 4 1 5 3 or 4 200 210 20 30 Thick 1 4 1 5 3 or 4 200 210 25 30 Calzone 1 4 1 5 3 or 4 190 200 25 30 Cakes Food Quantity kg Shelf posi tion Tempera ture C Time min Flat cake 0 6 1 0 4 170 180 20 30 Sponge cake 1 0 1 5 4 170 180 40 50 Feter Mshaltet 1 2 1 5 3 or 4 190 40 45 Grilling Food Quantity kg She...

Page 13: ...t bone 1 190 55 65 3 On the wire shelf Put a deep pan on the second shelf posi tion Lamb 1 min 50 65 3 On the wire shelf Put a deep pan on the second shelf posi tion Pork 1 180 190 85 95 3 On the wire shelf Put a deep pan on the second shelf posi tion Chicken Rabbit 1 2 220 230 85 95 3 On the wire shelf Put a deep pan on the second shelf posi tion Duck 1 190 90 100 3 On the wire shelf Put a deep p...

Page 14: ... pie min 50 60 4 In a 26 cm round mould on the wire shelf Sausage rolls 180 30 40 4 In an alumi nium baking tray Choux pas try 190 35 45 4 In an alumi nium baking tray Vol au vents 170 25 35 4 In an alumi nium baking tray Jam tarts 165 50 60 4 In a 30 cm round mould on the wire shelf Puddings Food Quantity kg Tempera ture C Time min Shelf posi tion Comments Egg Custard in a Bain Marie min 70 85 3 ...

Page 15: ... Ginger bread min 45 55 4 In an alumi nium baking tray Bread Food Quantity kg Tempera ture C Time min Shelf posi tion Comments Bread loaves 0 5 180 190 50 60 4 In an alumi nium baking tray Bread loaves 1 180 190 60 70 4 In an alumi nium baking tray Rolls and buns 180 190 25 35 4 In an alumi nium baking tray 9 7 Grilling Preheat the empty oven for 3 minutes before cooking Food Quantity Time min She...

Page 16: ...0 1200 190 200 75 85 3 Roasts 800 1000 190 200 75 85 3 10 CARE AND CLEANING WARNING Refer to Safety chapters 10 1 Notes on cleaning Clean the front of the appliance with a soft cloth with warm water and a cleaning agent To clean metal surfaces use a dedicated cleaning agent Clean the appliance interior after each use Fat accumulation or other food remains may result in a fire Clean stubborn dirt w...

Page 17: ...helf supports To clean the oven remove the shelf supports 1 Pull the front of the shelf support away from the side wall 2 Pull the rear end of the shelf support away from the side wall and remove it 2 1 Install the shelf supports in the opposite sequence 10 5 Cleaning the oven door The oven door has two glass panels You can remove the oven door and the internal glass panel to clean it The oven doo...

Page 18: ... frame on the screen printing zones is not rough when you touch it Make sure that you install the internal glass panel in the seats correctly A 10 6 Replacing the lamp Put a cloth on the bottom of the interior of the appliance It prevents damage to the lamp glass cover and the cavity WARNING Danger of electrocution Disconnect the fuse before you replace the lamp The lamp and the lamp glass cover c...

Page 19: ...If not the gas flow is interrupted The lamp does not oper ate The lamp is defective Replace the lamp Steam and condensation settle on the food and in the cavity of the oven You left the dish in the oven for too long Do not leave the dishes in the oven for longer than 15 20 minutes after the cooking process ends The flame extinguishes im mediately after ignition Thermocouple is not heat ed up suffi...

Page 20: ...e nuts Keep the gas supply ramp in the correct position Do not apply force to the gas supply circuit WARNING Do not use a flame to check for leaks 2 Fully move the oven into the built in cabinet WARNING Do not squeeze the gas supply ramp and the pipe when you move the oven into the built in cabinet 3 Seal the connection correctly Use a leak detection to control it 12 2 Adjustment to different type...

Page 21: ...or replacement 1 Remove the bottom plate of the oven cavity A to get access to the oven burner B A B 2 Release the screw C which keeps the burner in position C 3 Carefully move the burner off the injector support D D E F 4 Slowly move it to the left side Do not apply force to the wire of the spark plug connector F and to the thermocouple conductor E 5 Release the burner injector D with a 7 mm sock...

Page 22: ...e electricity WARNING Only put the mains plug into the mains socket when all parts are back into their initial position There is a risk of injury 6 Light the gas oven burner Refer to Daily use chapter 7 Set the knob for the gas control to the maximum position and let the oven heat for at least 10 minutes 8 Turn the knob for the gas control from the maximum to the minimum position Control the flame...

Page 23: ...or a wooden cabinet When you install a hob above the oven make different electrical connections for the hob and for the oven Only make connections with correct cables for the power supplied Make sure that after the installation there is easy access to the appliance if repairs or maintenance are necessary 12 7 Securing the appliance to the cabinet A B 12 8 Electrical installation The manufacturer i...

Page 24: ... 30 30 mbar 2 7 196 0 7 43 80 13 3 Gas grill burner Gas type NOMINAL GAS POW ER kW NOMINAL GAS FLOW g h Reduced gas power kW BY PASS NEEDLE 1 100 mm INJECTOR MARK 1 100 mm G20 2H 20 mbar 1 5 90 G30 G31 3B P 30 30 mbar 1 5 120 14 ENVIRONMENTAL CONCERNS Recycle the materials with the symbol Put the packaging in applicable containers to recycle it Help protect the environment and human health and to ...

Page 25: ... digunakan Anda akan merasa yakin untuk mendapatkan hasil terbaik setiap saat Selamat datang di Electrolux Kunjungi situs web kami untuk Dapatkan saran penggunaan brosur pemecahan masalah informasi layanan www electrolux com webselfservice Mendaftarkan produk untuk layanan yang lebih baik www registerelectrolux com Beli Aksesori Bahan habis pakai dan Suku cadang asli untuk peralatan Anda www elect...

Page 26: ...asan dan instruksi yang berkaitan dengan penggunaan peralatan tersebut secara aman dan memahami bahaya yang dapat ditimbulkan Jangan biarkan anak anak bermain dengan perangkat ini Jauhkan semua kemasan dari anak anak dan buang dengan benar Jauhkan anak anak dan hewan peliharaan dari peralatan yang sedang dioperasikan atau mendingin Komponen yang dapat dijangkau dalam kondisi panas Jika peralatan i...

Page 27: ...a rusak penggantian hanya boleh dilakukan oleh pabrik Pusat Layanan Resmi atau orang yang memiliki kualifikasi serupa untuk menghindari bahaya tersengat listrik Untuk melepaskan penyangga rak pertama tama tariklah bagian depan penyangga rak lalu tarik ujung belakang dari sisi samping Pasang penyangga rak dalam urutan berlawanan 2 PANDUAN KESELAMATAN Mesin ini cocok untuk pasar berikut ini ID 2 1 P...

Page 28: ...an Jika soket jaringan listrik kendur jangan sambungkan steker jaringan listrik Jangan tarik kabel listrik untuk memutus sambungan peralatan Selalu tarik steker jaringan listrik Gunakan hanya peralatan isolasi yang tepat pengaman jaringan daya putus sekering sekering model sekrup yang dilepas dari tempat pemasangannya pemutus sambung kebocoran arus hubungan ke tanah Instalasi listrik harus memilik...

Page 29: ...isalnya untuk memanaskan ruangan Pastikan pintu oven tertutup saat memasak Jika alat ini dipasang di belakang panel furnitur misalnya pintu pastikan pintu tidak tertutup ketika alat tersebut beroperasi Panas dan kelembapan akan meningkat di balik panel furnitur yang tertutup dan dapat menyebabkan kerusakan lanjut pada alat barang barang rumah atau pada lantai Jangan menutup panel furnitur sampai a...

Page 30: ...ntrol gas 5 Indikator arus listrik 6 Ventilasi udara untuk kipas pendingin 7 Elemen pemanas 8 Lampu 9 Lubang turnspit 10 Pelat dasar rongga oven 11 Penyangga rak dapat dilepas 12 Posisi rak 3 2 Aksesori Rak kawat Untuk peralatan memasak loyang kaleng kue dan pembakaran Loyang panggang aluminium Untuk kue dan biskuit Turnspit Untuk memanggang ruas daging besar atau unggas 4 SEBELUM PENGGUNAAN PERTA...

Page 31: ...Ini merupakan hal yang normal Pastikan bahwa aliran udara memadai Biarkan oven mendingin Basahi lap lembut dengan air hangat dan sedikit cairan pencuci yang lembut dan gunakan untuk membersihkan rongga oven 5 PENGGUNAAN SEHARI HARI PERINGATAN Silakan baca bab Keselamatan 5 1 Fungsi oven Fungsi oven Aplikasi Posisi mati Perangkat mati Lampu Untuk mengaktifkan lampu tanpa fungsi memasak Turnspit Unt...

Page 32: ...g ada di bagian dasar oven 5 6 Menggunakan pemanggang Perangkat keamanan oven Oven gas ini memiliki termokopel Jika apinya mati aliran gas akan dihentikan 1 Buka pintu oven 2 Tekan tombol putar untuk kontrol gas dan putar ke Terus tekan kenop kontrol gas selama 15 detik atau kurang Jangan lepaskan tombol putar hingga ada api yang keluar Jika pemanas pemanggang tidak menyala atau jika secara tidak ...

Page 33: ...dari bawah 4 Pasang garpu pertama pada spit kemudian letakkan daging pada spit putar dan pasang garpu kedua 5 Gunakan obeng untuk mengencangkan garpu 6 Letakkan tip pada spit ke dalam lubang spit putar 7 Baringkan sisi belakang spit pada rangka spit putar Lihat bab Deskripsi produk 8 Lepaskan gagang spit putar 9 Pilih fungsi dengan posisi spit putar Spit putar berputar 10 Nyalakan pembakar panggan...

Page 34: ...dingin akan terus beroperasi hingga peralatan menjadi dingin 9 PETUNJUK DAN SARAN PERINGATAN Silakan baca bab Keselamatan Suhu dan waktu memanggang di dalam tabel hanya merupakan panduan Suhu dan waktu memanggang tergantung pada resep serta kualitas dan kuantitas bahan yang digunakan 9 1 Informasi Umum Peralatan mempunyai empat posisi rak Hitunglah posisi rak dari bagian dasar lantai peralatan Kel...

Page 35: ...unnya asap tambahkan air setiap kali mengering 9 4 Waktu memasak Waktu memasak tergantung pada jenis makanan konsistensinya dan volumenya Pertama tama pantau dahulu performa saat Anda memasak Temukan pengaturan terbaik setelan panas waktu memasak dll untuk alat masak resep dan jumlahnya ketika Anda menggunakan peralatan ini 9 5 Diagram memasak Panaskan dahulu oven selama 10 menit sebelum memasak K...

Page 36: ... 45 Pembakaran Makanan Kuantitas kg Posisi rak Waktu menit Burgers1 0 6 6 potongan 4 20 30 Panggang kecokla tan1 0 5 4 9 12 Panggang Hawai1 6 potong 4 7 14 1 Panaskan dahulu oven selama 3 menit 9 6 Memasak dengan oven gas Waktu memasak tidak termasuk pemanasan sebelumnya Panaskan dahulu oven dalam kondisi kosong selama 10 menit Daging Sapi Unggas Makanan Kuantitas kg Suhu C Waktu me nit Posisi rak...

Page 37: ...Letak kan pinggan tinggi pada posisi rak kedua Ayam Ke linci 1 2 220 230 85 95 3 Di rak ka wat Letak kan pinggan tinggi pada posisi rak kedua Bebek 1 190 90 100 3 Di rak ka wat Letak kan pinggan tinggi pada posisi rak kedua Kalkun 4 5 5 5 160 220 250 2 Dalam ping gan tinggi Sayuran Panggang 1 160 3 Bervariasi tergantung dari sayu rannya Kue Kering Makanan Kuantitas kg Suhu C Waktu me nit Posisi ra...

Page 38: ...ent 170 25 35 4 Dalam lo yang pang gang alumi nium Tar selai 165 50 60 4 Dalam lo yang bundar berdiameter 30 cm pada rak kawat Puding Makanan Kuantitas kg Suhu C Waktu me nit Posisi rak Komentar Egg Custard dalam Bain Marie min 70 85 3 9 gelas ke ramik dalam pinggan tinggi de ngan air se tinggi 2 cm Kue Makanan Kuantitas kg Suhu C Waktu me nit Posisi rak Komentar Roti buah min 160 170 4 Dalam lo y...

Page 39: ...4 Dalam lo yang pang gang alumi nium Roti jahe min 45 55 4 Dalam lo yang pang gang alumi nium Roti Makanan Kuantitas kg Suhu C Waktu me nit Posisi rak Komentar Loyang roti 0 5 180 190 50 60 4 Dalam lo yang pang gang alumi nium Loyang roti 1 180 190 60 70 4 Dalam lo yang pang gang alumi nium Roti rol dan bulat 180 190 25 35 4 Dalam lo yang pang gang alumi nium 9 7 Pembakaran Panaskan dahulu oven se...

Page 40: ...n bagian bawah Panaskan terlebih dahulu oven kosong selama 10 menit sebelum memasak Makanan Kuantitas g Suhu C Waktu me nit Posisi rak Ayam 1000 1200 190 200 75 85 3 Daging panggang 800 1000 190 200 75 85 3 10 MERAWAT DAN MEMBERSIHKAN PERINGATAN Silakan baca bab Keselamatan 10 1 Catatan mengenai pembersihan Bersihkan bagian depan peralatan menggunakan kain lembut dengan air hangat dan bahan pember...

Page 41: ... berkala Perapat pintu terletak di sekeliling bingkai rongga oven Jangan gunakan peralatan jika perapat pintu rusak Hubungi Pusat Servis Resmi Untuk membersihkan perapat pintu bacalah informasi umum tentang pembersihan 10 4 Melepas penyangga rak Untuk membersihkan oven lepaskan penyangga rak 1 Tarik bagian depan penyangga rak menjauh dari dinding samping 2 Tarik ujung belakang penyangga rak menjau...

Page 42: ...rsihan sudah selesai pasang panel kaca dan pintu oven Lakukan langkah langkah di atas dalam urutan berlawanan Zona lembar kasa harus menghadap ke sisi dalam dari pintu Pastikan bahwa setelah pemasangan bagian permukaan dari bingkai panel kaca pada zona lembar kasa tidak terasa kasar ketika Anda menyentuhnya Pastikan bahwa Anda memasang panel kaca bagian dalam pada tempatnya dengan benar A 10 6 Men...

Page 43: ...ang kali hubungi teknisi listrik yang kompeten Oven tidak beroperasi Pemantik otomatis tidak bekerja Hidupkan tungku secara manual dengan sebuah korek api panjang Dekat kan api ke lubang yang ter dapat pada bagian dasar rongga oven Pada saat bersamaan tekan tombol pemutar untuk kontrol gas dan putar melawan arah jarum jam ke suhu maksi mal Saat api menyala te tap tekan tombol pemutar untuk kontrol...

Page 44: ...ungan gas PERINGATAN Sebelum menyambung gas lepaskan steker utama dari soket utama atau matikan sekering dalam kotak sekering Tutuplah katup utama dari suplai gas Saluran suplai gas berada pada bagian belakang peralatan PERINGATAN Jangan menggunakan pipa karet lentur Jangan memasukkan oven secara keseluruhan ke dalam kabinet built in kira kira 30 cm Sambungan dengan pipa metalik yang fleksibel ata...

Page 45: ...i aliran listrik Biarkan peralatan mendingin Terdapat risiko cedera 12 3 Penggantian injektor pemanggang gas 1 Lepaskan baut yang menahan pemanas pemanggang pada posisinya A A 2 Pindahkan pemanas dengan hati hati dari penyangga injektor Turunkan secara perlahan Jangan menangani kawat penghubung busi B dan konduktor thermocouple C dengan kasar 3 Lepaskan injektor pemanas D dengan kunci pas soket 7 ...

Page 46: ...stikan bahwa tekanan suplai gas peralatan sesuai dengan nilai yang disarankan Jika tekanan gas suplai dapat diubah atau berbeda dengan tekanan yang diperlukan Anda wajib memasang penyesuai tekanan yang dapat dipasangkan pada pipa suplai gas 12 5 Penyesuaian level minimum dari pembakar oven 1 Lepaskan peralatan dari sambungan listrik 2 Putar tombol putar untuk kontrol gas ke posisi minimum dan lepa...

Page 47: ...560 594 558 21 548 65cm2 x2 130cm2 110 50 3 5 min 550 110 600 min 560 558 589 594 114 16 573 594 21 548 65cm2 x2 130cm2 min 4mm 3 5 Harus terdapat jarak sebesar 4 mm antara permukaan atas dari peralatan dengan bagian dalam atas dari kabinet Ketika Anda memasang peralatan secara built under di bawah rak pasanglah rak sebelum unit ovennya Material yang digunakan harus tahan terhadap pertambahan suhu...

Page 48: ...abel mm maksimum 1380 3 x 0 75 maksimum 2300 3 x 1 maksimum 3680 3 x 1 5 Kabel arde kabel hijau kuning harus 2 cm lebih panjang daripada kabel fase dan netral kabel biru dan coklat 13 DATA TEKNIS 13 1 Data teknis DAYA TOTAL Listrik 0 05 kW Gas asli G20 2H 20 mbar 2 7 kW Pengganti gas G30 G31 3B P 30 30 mbar 2 7 kW Suplai listrik 220 240 V 50 60 Hz Kategori peralatan II2H3B P Sambungan gas G 1 2 Ke...

Page 49: ...EDULIAN LINGKUNGAN Daur ulang material yang memiliki simbol Taruh kemasan dalam wadah yang sesuai untuk mendaur ulang Bantu melindungi lingkungan dan kesehatan manusia dan untuk mendaur ulang limbah peralatan listrik dan elektronik Jangan membuang peralatan yang memiliki simbol ini bersama dengan limbah rumah tangga Kembalikan produk lke fasilitas daur ulang di tempat Anda atau hubungi kantor pemd...

Page 50: ...www electrolux com 50 ...

Page 51: ...51 ...

Page 52: ...www electrolux com shop 867340183 A 422016 ...

Reviews:

No comments