
KOCHTABELLEN
Das Kapitel "Backofen - Täglicher Ge-
brauch" enthält Informationen zu den
geeigneten Backofenfunktionen.
Gewi
cht (
g
)
Gericht
Ober- und Un-
terhitze
Heißluft
Garzeit
Minuten
HINWEISE
Ein-
satz-
ebe-
ne
Temp.
°
C
Einsatz-
ebene
Temp
.
°
C
Rührteig
2
170
2
160
45 ~ 60
Kuchenform
auf dem Rost
Mürbeteig
2
170
2 (1 und 3)
160
20 ~ 30
Kuchenform
auf dem Rost
Buttermilch-Kä-
sekuchen
1
160
2
150
60 ~ 80
Kuchenform
auf dem Rost
Apfelkuchen
1
180
2 (1 und 3)
170
40 ~ 60
Kuchenform
auf dem Rost
Strudel
2
175
2
150
60 ~ 80
Kuchenform
auf dem Rost
Marmeladenku-
chen
2
175
2 (1 und 3)
160
30 ~ 40
Kuchenform
auf dem Rost
Obstkuchen
1
175
1
160
45 ~ 60
Kuchenform
Biskuitkuchen
1
175
2
160
30 ~ 40
Kuchenform
auf dem Rost
Stollen
1
170
1
160
40 ~ 60
Kuchenform
auf dem Rost
Pflaumenku-
chen
1
170
1
160
50 ~ 60
Kuchenform
auf dem Rost
Kleingebäck
2
170
2 (1 und 3)
160
25 ~ 35
Backblech
Gebäck
3
190
3
170
15 ~ 25
Backblech
Baiser
2
100
2
100
90 ~ 120
Backblech
Kuchenbröt-
chen
2
190
2
180
12 ~ 20
Backblech
Gebäck Brand-
teig
2
200
2 (1 und 3)
190
15 ~ 25
Backblech
1000
Weißbrot
1
190
2
180
40 ~ 60
2 Stück auf
Backblech
500
Roggenbrot
1
190
1
180
30 ~ 45
Brotpfanne auf
dem Rost
500
Brötchen
2
200
2
175
20 ~ 35
6-8 Brötchen
auf Backblech
250
Pizza
1
200
2 (1 und 3)
190
15 ~ 30
Backblech
oder Rost
Nudelauflauf
2
200
2 (1 und 3)
175
40 ~ 50
Form auf dem
Rost
electrolux
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