PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI
OSTRZEŻENIE!
Patrz rozdział „Informacje dotyczące
bezpieczeństwa”.
OSZCZĘDNOŚĆ ENERGII
• W miarę możliwości zawsze przykry‐
wać naczynie pokrywką.
• Naczynie do gotowania postawić na
polu grzejnym przed jego włącze‐
niem.
• Wyłączyć pola grzejne na kilka minut
przed zakończeniem gotowania, aby
wykorzystać ciepło resztkowe.
• Rozmiar dna naczynia powinien być
dobrany do wielkości pola grzejnego.
NACZYNIA KUCHENNE
• Dno naczynia powinno być jak naj‐
bardziej grube i płaskie.
• Naczynia wykonane ze stali emalio‐
wanej lub z dnem aluminiowym lub
miedzianym mogą pozostawiać prze‐
barwienia na płycie ceramicznej;
Należy używać garnków i patelni z
dnem o średnicy pasującej do wielkości
pola grzejnego.
Pole grzej‐
ne
Średnica naczyń
Przednie
maks. 145 mm
Tylne
maks. 180 mm
PRZYKŁADY ZASTOSOWANIA W
GOTOWANIU
Ustawie‐
nie
mocy:
Zastosowanie:
1
Utrzymywanie temperatury
2
Delikatne gotowanie na wolnym
ogniu
3
Gotowanie na wolnym ogniu
4
Smażenie/zapiekanie
5
Gotowanie
Ustawie‐
nie
mocy:
Zastosowanie:
6
Zagotowywanie/szybkie smaże‐
nie/smażenie w głębokim tłusz‐
czu
Informacja na temat akryloamidów
Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej wiedzy
naukowej akryloamidy powstające podczas
przyrumieniania potraw (zwłaszcza
zawierających skrobię) mogą stanowić
zagrożenie dla zdrowia. Z tego powodu zaleca
się pieczenie i smażenie potraw w jak
najniższych temperaturach oraz unikanie ich
nadmiernego przyrumieniania.
32 www.electrolux.com